滷味大全 (3冊合售)
| 作者 | 石沛嶸/ 潘宏基 |
|---|---|
| 出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| 商品描述 | 滷味大全 (3冊合售)：大啖美食何必等待？滷桌好味、滷盤好味每日推出排隊優質滷味，搭配點菜高手，輕鬆就可在家享受頂級好味，做美味的主人！：誠品以「人文、藝術、創意、 |
內容簡介
內容簡介 大啖美食何必等待？ 滷桌好味、滷盤好味每日推出排隊優質滷味，搭配點菜高手，輕鬆就可在家享受頂級好味，做美味的主人！
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介Vicky現職：世運食品股份有限公司首席顧問潘宏基現任：星帝嶺餐廳總主廚經歷：苗栗縣中餐飲交流協會－台北發起人中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年台北中華美食展，熱食組銀牌、世界國烹飪姑蘇金杯金牌、1995年大陸杭州海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎著作：《熱炒蝦仁》、《花枝招展》、《輕鬆吃好菜》、《熱炒80》、《醬作美味》《醬調美味》、《中餐烹調乙級必勝精選》、《四季養生節氣》
商品規格
| 書名 / | 滷味大全 (3冊合售) |
|---|---|
| 作者 / | 石沛嶸 潘宏基 |
| 簡介 / | 滷味大全 (3冊合售)：大啖美食何必等待？滷桌好味、滷盤好味每日推出排隊優質滷味，搭配點菜高手，輕鬆就可在家享受頂級好味，做美味的主人！：誠品以「人文、藝術、創意、 |
| 出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789866788543 |
| ISBN10 / | 9866788547 |
| EAN / | 9789866788543 |
| 誠品26碼 / | 2680395163009 |
| 頁數 / | 304 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X15CM |
| 級別 / | N:無 |