唐琪魔法鬆餅粉 | 誠品線上

唐琪魔法鬆餅粉

作者 唐琪
出版社 大和書報圖書股份有限公司
商品描述 唐琪魔法鬆餅粉:鬆餅粉妙用無窮你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎?  其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者

內容簡介

內容簡介 鬆餅粉妙用無窮 你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者想了個好方法,只要使用鬆餅粉來代替麵粉及發粉,從此不必再煩惱各種粉類如何調配,不僅能省去繁複的公克稱量,而且不容易失敗,還可以選擇多種不同口味的鬆餅粉,無論是做蛋糕或餅乾,都有另一種獨特的新鮮美味喔! 巧妙利用鬆餅粉…烤點心不再是一件麻煩事 書中收錄了種類豐富的餅乾、蛋糕配方,都是用鬆餅粉就能輕鬆製作,甚至法式薄餅也能用鬆餅粉做出來喔,另外還有獨具創意的巧克力蘋果、造型巧克力等,跟著唐琪一起進入甜美的點心舖吧! 作者簡介 唐琪 資深演藝人員 花旗藝術蛋糕創辦者 唐琪小舖負責人 熱愛烘焙,從花式藝術蛋糕的創意巧思開創了烘焙事業,以一股對於甜點的熱情與堅持,相信用心烘焙裝點的美麗甜點可以傳遞幸福,目前致力於創意巧克力及提拉米蘇的製作研發。

商品規格

書名 / 唐琪魔法鬆餅粉
作者 / 唐琪
簡介 / 唐琪魔法鬆餅粉:鬆餅粉妙用無窮你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎?  其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者
出版社 / 大和書報圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789867642295
ISBN10 / 9867642295
EAN / 9789867642295
誠品26碼 / 2611344917008
頁數 / 96
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無