唐琪魔法鬆餅粉
作者 | 唐琪 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 唐琪魔法鬆餅粉:鬆餅粉妙用無窮你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者 |
作者 | 唐琪 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 唐琪魔法鬆餅粉:鬆餅粉妙用無窮你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者 |
內容簡介 鬆餅粉妙用無窮 你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者想了個好方法,只要使用鬆餅粉來代替麵粉及發粉,從此不必再煩惱各種粉類如何調配,不僅能省去繁複的公克稱量,而且不容易失敗,還可以選擇多種不同口味的鬆餅粉,無論是做蛋糕或餅乾,都有另一種獨特的新鮮美味喔! 巧妙利用鬆餅粉…烤點心不再是一件麻煩事 書中收錄了種類豐富的餅乾、蛋糕配方,都是用鬆餅粉就能輕鬆製作,甚至法式薄餅也能用鬆餅粉做出來喔,另外還有獨具創意的巧克力蘋果、造型巧克力等,跟著唐琪一起進入甜美的點心舖吧! 作者簡介 唐琪 資深演藝人員 花旗藝術蛋糕創辦者 唐琪小舖負責人 熱愛烘焙,從花式藝術蛋糕的創意巧思開創了烘焙事業,以一股對於甜點的熱情與堅持,相信用心烘焙裝點的美麗甜點可以傳遞幸福,目前致力於創意巧克力及提拉米蘇的製作研發。
書名 / | 唐琪魔法鬆餅粉 |
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作者 / | 唐琪 |
簡介 / | 唐琪魔法鬆餅粉:鬆餅粉妙用無窮你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789867642295 |
ISBN10 / | 9867642295 |
EAN / | 9789867642295 |
誠品26碼 / | 2611344917008 |
頁數 / | 96 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |