冰箱常備菜130道: 1台冰箱, 就是整個廚房! | 誠品線上

內容簡介

內容簡介 ◎日本第一名常備菜食譜,熱銷突破114萬冊! 好吃又好做,3步驟快速上菜! 1道小菜還有多種吃法,輕鬆變化新花樣, 有了這些常備菜,再忙碌也能好好吃飯!◎1台冰箱,就是整個廚房! 忙碌的上班族和主婦們最強救星! 130道常備菜,5分鐘即可上桌, 利用周休二日先做好, 天天搞定一日三餐,帶便當也很方便喔!◎日本讀者好評推薦不斷!「本來還以為料理都要剛起鍋的時候才會好吃,沒想到冷掉也很美味,真是令人大吃一驚!」這就是這本食譜的特色。 書中特別增錄的「早上沒有時間做便當、晚上沒有時間煮晚飯」的設計組合,教你用常備菜來組合「男生便當」、「女生便當」、「兒童便當」、「趕時間的2道菜定食」、「在家小酌的下酒菜」,超級方便的貼心小建議!每道菜詳細卡路里,對想減肥、瘦身的人非常實用!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介ORANGE PAGE成立於1985年,是專門出版烹飪、生活類雜誌的出版社,並推出了專業網頁,以簡單而美味的料理方式,出版一系列暢銷食譜而大受歡迎。

產品目錄

產品目錄 早上沒有時間做便當、晚上沒有時間煮晚飯佳評如潮的「專為忙碌上班族介紹的常備菜」食譜一應俱全。CONTENTS食材別&卡路里別INDEX掌握住排列組合的技巧!早上沒有時間做便當&晚上沒有時間煮晚飯設計菜單的貼心小建議做飯前先check!基本的保存法和重新加熱的方法PART1份量十足,最適合當主角!用一個平底鍋就可以搞定的主菜主菜排行榜BEST3用平底鍋煎!用平底鍋炒!用平底鍋煮!用平底鍋炸!只要把湯倒進去,就大功告成了!用「烤味噌球」來製作美味味噌湯!PART2色彩繽紛,不可或缺的重要配角!靠一種蔬菜完成五顏六色的配菜用紅色蔬菜蔬菜1 小番茄蔬菜2 紅椒蔬菜3 紅蘿蔔紅色蔬菜的多一道食譜紅色蔬菜+1食材=『份量十足的沙拉』用白色蔬菜蔬菜1 高麗菜、白菜蔬菜2 馬鈴薯、芹菜、白蘿蔔……etc.白色蔬菜的多一道食譜白色蔬菜+1食材=『份量十足的炒菜』用綠色蔬菜蔬菜1 青菜蔬菜2 青椒蔬菜3 花椰菜、小黃瓜……etc.綠色蔬菜的多一道食譜綠色蔬菜+1食材=『份量十足的水煮菜』PART3最好記起來的常備菜陣容用基本菜色生出一道「有的話更好」的佳餚煎蛋捲烘蛋餅馬鈴薯沙拉通心粉沙拉滷羊栖菜滷蘿蔔絲滷黃豆

冰箱常備菜130道: 1台冰箱, 就是整個廚房!:★★日本第一名常備菜食譜!熱銷突破114萬冊!好吃又好做,3步驟快速上菜!1道小菜還有多種吃法,輕鬆變化新花樣,有了這些常備

書名 / 冰箱常備菜130道: 1台冰箱, 就是整個廚房!
簡介 / 冰箱常備菜130道: 1台冰箱, 就是整個廚房!:★★日本第一名常備菜食譜!熱銷突破114萬冊!好吃又好做,3步驟快速上菜!1道小菜還有多種吃法,輕鬆變化新花樣,有了這些常備
作者 / Orange Page
出版社 / 出色文化事業出版社
誠品26碼 / 2681464147005
ISBN13 / 9789869441483
ISBN10 / 9869441483
EAN / 9789869441483
裝訂 / 平裝
頁數 / 144
語言 / 中文 繁體
級別 /
開數 / 16K