秋香老師養身書2: 坐月子藥膳料理 | 誠品線上

秋香老師養身書2: 坐月子藥膳料理

作者 林秋香
出版社 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司
商品描述 秋香老師養身書2: 坐月子藥膳料理:說起坐月子,對很多產婦來說是一段既辛苦又戰戰兢兢的經驗。眾說紛紜的調養方式,以及讓人眼花撩亂的飲食忌諱,都讓歷經了生產磨難的產

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內容簡介

內容簡介 說起坐月子,對很多產婦來說是一段既辛苦又戰戰兢兢的經驗。眾說紛紜的調養方式,以及讓人眼花撩亂的飲食忌諱,都讓歷經了生產磨難的產婦們,不知從何著手進行產後的自我調養。知名的藥膳料理權威林秋香老師,以專業的中醫藥膳知識,佐以現代營養學概念,針對產後的媽咪們精心設計出80道兼具營養與美味的坐月子料理。不但切合營養均衡的要點,更針對產婦們虛、食、寒、熱等體質,搭配出各適所需的藥膳食譜。此外,林秋香老師循序漸進、營養均衡的調理觀念,讓產婦們坐月子的日子不再是一段痛苦的歷程,反而成為一生中疼惜自己、調養身體的大好機會。 而師承名中醫師張步桃的林秋香老師,更對坊間眾多坐月子時的飲食迷思與觀念,進行解說。包括產婦是否可以飲水、攝取營養的禁忌,以及調養體質時的困惑……等,都在本書中有詳細且具論證基礎的說明。此外,書中更特別設計了簡單的自我體質評量表,讓產婦們可以輕鬆簡單地自我評量體質,烹調出適合自己的坐月子料理。 對於關心產婦坐月子食療進補的婆婆媽媽們來說,不但是一本豐富的坐月子食譜,更是兼具知識性與實用性的產後調理寶典。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介 林秋香膚質細嫩、神采奕奕的秋香老師,是藥膳養生最佳的活廣告,更是最美麗的美食達人。秋香老師師承張步桃國醫,結合自己鑽研藥膳食補多年的心得和餐飲經營的經驗,將眾人對「良藥苦口」的偏見改良為健康又美味的養生藥膳,深獲讀者和觀眾的喜愛,無論在出版界、平面媒體或電視節目,都擁有超人氣。 目前,秋香老師是恩承居餐廳的負責人,更是「食全食美」、「女人香」、「李明依FUN電」、「黃金七秒半」等知名節目的特約來賓,著作有數十種食譜,發行遍及台灣、日本、新加坡、香港和美國等地,在積木文化的著作有《性本膳》等書。

商品規格

書名 / 秋香老師養身書2: 坐月子藥膳料理
作者 / 林秋香
簡介 / 秋香老師養身書2: 坐月子藥膳料理:說起坐月子,對很多產婦來說是一段既辛苦又戰戰兢兢的經驗。眾說紛紜的調養方式,以及讓人眼花撩亂的飲食忌諱,都讓歷經了生產磨難的產
出版社 / 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司
ISBN13 / 9789867863928
ISBN10 / 9867863925
EAN / 9789867863928
誠品26碼 / 2680068706007
裝訂 / 平裝
頁數 / 112
語言 / 中文 繁體
級別 /
尺寸 / 21X28CM

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