懐石入門: 京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道 | 誠品線上

懐石入門: 京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道:連續八年榮獲米其林三星肯定,傳承四百年的懷石奧義與款待之心!「我建議有志於日本料理的年輕人無論是以何種形式,都要去

書名 / 懐石入門: 京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道
簡介 / 懐石入門: 京都四百年老舖瓢亭的茶事與懷石之道:連續八年榮獲米其林三星肯定,傳承四百年的懷石奧義與款待之心!「我建議有志於日本料理的年輕人無論是以何種形式,都要去
作者 / 高橋英一
出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司
誠品26碼 / 2681470914004
ISBN13 / 9789864082902
ISBN10 / 9864082906
EAN / 9789864082902
裝訂 / 平裝
頁數 / 256
語言 / 中文 繁體
級別 /
尺寸 / 26X19CM