150道家常炒青菜
| 作者 | 楊桃文化 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 150道家常炒青菜：蔬菜是均衡飲食營養中重要的元素，吃完大魚大肉過後，來盤當季美味的蔬菜，不僅可以去油解膩，為美味大餐劃下完美句點，還能讓身心更健康。但青菜要怎麼 |
內容簡介
內容簡介 蔬菜是均衡飲食營養中重要的元素，吃完大魚大肉過後，來盤當季美味的蔬菜，不僅可以去油解膩，為美味大餐劃下完美句點，還能讓身心更健康。但青菜要怎麼炒才好吃？為什麼家裡炒出來的青菜很容易就變黃變老？跟著本書提供的小撇步，就算只是平價蔬菜，也能讓你炒出口感絕佳的蔬菜料理。這次我們挑選150道經典人氣的家常炒青菜，分清炒與醬炒兩部分，不管是葉菜、瓜果、根莖或豆類，告訴你料理小訣竅，簡簡單單炒出好滋味，餐餐增添營養與滿足。經典清炒青菜篇簡單料理，往往都是最美味。上一盤清脆的炒青菜，絕對是餐桌上關鍵美味，但青菜除了加薑、蒜頭爆香清炒外，其實還有很多不同的炒法，簡單變化，就能讓你的青菜炒得更豐盛、更有味道。人氣醬炒青菜篇餐廳炒的青菜為什麼比較好吃？當清脆爽口的青菜搭配香濃的調味醬料，絕對會觸動你的味蕾與感動，跟著大廚的神奇醬料配方，你也能隨時炒出爆香美味的獨門技巧。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
商品規格
| 書名 / | 150道家常炒青菜 |
|---|---|
| 作者 / | 楊桃文化 |
| 簡介 / | 150道家常炒青菜：蔬菜是均衡飲食營養中重要的元素，吃完大魚大肉過後，來盤當季美味的蔬菜，不僅可以去油解膩，為美味大餐劃下完美句點，還能讓身心更健康。但青菜要怎麼 |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 2972650379 |
| EAN / | 4712972650379 |
| 誠品26碼 / | 2681211172007 |
| 頁數 / | 168 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 19X15CM |
| 級別 / | N:無 |