天氣熱喝蔬菜湯最好
| 作者 | 楊桃文化 |
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| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 天氣熱喝蔬菜湯最好：本書收錄兩百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，還要教讀者各類蔬菜選購祕訣和處理訣竅，雖然蔬菜烹調方法較簡單，但是針對葉菜、 |
內容簡介
內容簡介 本書收錄兩百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，還要教讀者各類蔬菜選購祕訣和處理訣竅，雖然蔬菜烹調方法較簡單，但是針對葉菜、瓜果、根莖、豆類等不同類型的蔬菜，還是有小細節不可馬虎，如果在家料理時，能掌握好這些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理！炎熱夏天也要喝的營養蔬菜湯！炎炎夏日走在街上，總是沒走幾步路就滿頭大汗，這時候一定要多補充水分和元氣才行，其實夏天喝碗暖湯反而特別能消暑降溫，而且更是保養身體的飲食方式。但是夏天光想到要喝熱湯就覺得是酷刑，想要喝得健康，喝得清爽無負擔，不妨試試以蔬果為主食材的蔬菜湯，可以藉此平日不足的補充纖維素和營養素。本書收錄近180道蔬菜湯，有一般家庭必喝必煮的家常湯，10分鐘就能快速完成，也有教大家做餐廳小館熱門的蔬菜湯品，，不管是清湯濃湯，羹湯煲湯，通通收錄讓你一次學會，更教大家如何善用新鮮蔬果的特性，煮出又鮮又甜的蔬菜湯，喝了絕對清爽一整個夏天！主要內容：10分鐘完成蔬菜湯豐盛好料煮蔬菜湯
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
商品規格
| 書名 / | 天氣熱喝蔬菜湯最好 |
|---|---|
| 作者 / | 楊桃文化 |
| 簡介 / | 天氣熱喝蔬菜湯最好：本書收錄兩百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，還要教讀者各類蔬菜選購祕訣和處理訣竅，雖然蔬菜烹調方法較簡單，但是針對葉菜、 |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 1213299985 |
| EAN / | 4711213299988 |
| 誠品26碼 / | 2681132763001 |
| 頁數 / | 168 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 28X21CM |
| 級別 / | N:無 |