150道無油煙烤箱料理 | 誠品線上

150道無油煙烤箱料理

作者 楊桃文化
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 150道無油煙烤箱料理:做菜不喜歡油煙,也不想弄得整間廚房油膩膩?那麼利用烤箱做菜就是一項最好的選擇。烤箱除了常用來做烘焙和甜點之外,用烤箱能夠做的料理也相當多樣

內容簡介

內容簡介 無油煙家常菜豐盛餐廳料理一道菜吃一餐簡單燒烤串燒做菜不喜歡油煙,也不想弄得整間廚房油膩膩?那麼利用烤箱做菜就是一項最好的選擇。烤箱除了常用來做烘焙和甜點之外,用烤箱能夠做的料理也相當多樣,不論是一般的燒烤、串烤,或是餐廳常吃到的焗烤,通通都難不倒。而且做法簡單,不必擔心火候,也不用一直在旁邊顧爐火,口味可以清爽,也能濃郁,不論是家常菜或是餐廳料理,都能用一台烤箱輕鬆搞定。 本書要教讀者們150道利用烤箱就能做的美味料理,除了常見的烤魚、烤肉、烤雞之外,還有最常吃家常菜也能用烤箱搞定,以及最受歡迎的餐廳料理,不用上館子也能在家品嚐,不論是肉類、海鮮或是蔬菜,通通交給烤箱搞定,做菜再也不必擔心燻油煙。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊桃文化

商品規格

書名 / 150道無油煙烤箱料理
作者 / 楊桃文化
簡介 / 150道無油煙烤箱料理:做菜不喜歡油煙,也不想弄得整間廚房油膩膩?那麼利用烤箱做菜就是一項最好的選擇。烤箱除了常用來做烘焙和甜點之外,用烤箱能夠做的料理也相當多樣
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 / 1213299217
EAN / 4711213299216
誠品26碼 / 2680998222004
頁數 / 168
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 19X15CM
級別 / N:無