台灣人最愛餐廳招牌菜 | 誠品線上

台灣人最愛餐廳招牌菜

作者 楊桃文化
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 台灣人最愛餐廳招牌菜:收錄60道經典的台菜餐廳招牌菜,是居家主婦想辦桌請客時必備的食譜書。台菜餐廳點菜率最高的60道菜台菜之所以讓人難忘,就是有著傳統媽媽味,每每吸

內容簡介

內容簡介 收錄60道經典的台菜餐廳招牌菜,是居家主婦想辦桌請客時必備的食譜書。 台菜餐廳點菜率最高的60道菜台菜之所以讓人難忘,就是有著傳統媽媽味,每每吸引許多自國外返台的遊子,道地的台灣料理總是香噴噴,既開胃又下飯,連外國人來吃了都說讚! 在台灣,台菜餐廳超多,但每家一定都有著部份相同的菜色,為什麼呢?因為這些經典美味,是不管是北、中、南各地都相當受到大眾喜愛,點菜率超高的啦!像是味道獨特的三杯雞、香味四溢的蔥油雞、綿緻細膩的麻婆豆腐,還有香味四溢的焢肉及滷豬腳等,全都讓吃過的人魂牽夢縈。 經典的台灣料理,看似簡單卻口味實在,強調貨真價實、不講究排盤,尤其近年來復古風盛行,讓傳統的家常菜餐廳變得搶手,大夥兒一起點合菜圍桌的感覺,更是滿滿的人情味。我們也能在自己家中廚房烹調出熟悉的味道,本書60道美味經典又下飯的台灣料理,讓你只要學會這個味,保證都是經典的台灣家常好味!

商品規格

書名 / 台灣人最愛餐廳招牌菜
作者 / 楊桃文化
簡介 / 台灣人最愛餐廳招牌菜:收錄60道經典的台菜餐廳招牌菜,是居家主婦想辦桌請客時必備的食譜書。台菜餐廳點菜率最高的60道菜台菜之所以讓人難忘,就是有著傳統媽媽味,每每吸
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 / 121329195X
EAN / 4711213291951
誠品26碼 / 2680321462008
頁數 / 64
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X28CM
級別 / N:無

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