自製家庭食品 | 誠品線上

自製家庭食品

作者 鍾文訓
出版社 品冠文化出版社
商品描述 自製家庭食品:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。

產品目錄

產品目錄 第一章 使用穀類的加工品第二章 畜產加工法第三章 蔬菜、水果、特產的加工法第四章 蔬菜類的乾燥保存法和水煮保存法

商品規格

書名 / 自製家庭食品
作者 / 鍾文訓
簡介 / 自製家庭食品:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。
出版社 / 品冠文化出版社
ISBN13 / 9789575572129
ISBN10 / 9575572122
EAN / 9789575572129
誠品26碼 / 2680527775001
頁數 / 292
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X15CM
級別 / N:無