防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
最強抗癌蔬菜湯: 世界抗癌藥研究權威傳授! 一天兩碗, 輕鬆預防癌症、有效改善慢性病!
最強の野菜スープ: 抗がん剤の世界的権威が直伝!
79
280221
研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者，
推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。
功效比生菜沙拉強上百倍！
推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。
功效比生菜沙拉強上百倍！
內容簡介
因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩，
經過多年研究後證明，蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症，
有效抑止癌細胞擴散，減輕抗癌治療的副作用。
各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓，也有改善的實例。
還可以抗老化，預防骨質疏鬆及消除沉澱色斑，讓皮膚光滑有彈性。
綠色越多越深的蔬菜抗氧化力最強、白菜跟高麗菜的外葉抗氧化最有用、吃番茄的人很少得攝護腺癌……全方面運用根、莖、葉，將食材的精華完整融入，輕鬆把健康美味端上桌。
【蔬菜湯的基本作法】
書中依四季將蔬菜分類，分量、種類、保存方法精確解說，
可打碎享受較濃郁湯頭，也可保留蔬菜樣貌品嚐口感，
早晚各一碗，加速排毒、去油解膩，
五顏六色的蔬菜，每一樣都有驚人的功效，根據書中說明做搭配，就能透過僅僅一碗湯，獲得最好的強身效果。
【蔬菜湯的健康功效】
經過研究證明，蔬菜湯對於預防、治療癌症的效果，可有效抑止癌細胞擴散、減輕抗癌藥劑及放射線治療的副作用、幫助癌症患者恢復體力等等。專欄作家實證，利用常備蔬菜湯，原只有3成痊癒機會的癌症奇蹟似復原。
除了防癌治癌，蔬菜湯也能抗老化，更是白內障、異位性皮膚炎、糖尿病、脂肪肝、高血壓、老人斑的最佳良藥。
【萬用的蔬菜湯】
●抗癌藥研究權威斷定「預防癌症喝蔬菜湯最有效」。
●蔬菜湯最適合作為癌症療程後恢復體力與防止復發之用
●代替運動飲料，減少糖分、增加纖維的攝取
●想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
●讓老人斑變淡！視力不再衰退
●改善高血壓、糖尿病、白內障、異位性皮膚炎
經過多年研究後證明，蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症，
有效抑止癌細胞擴散，減輕抗癌治療的副作用。
各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓，也有改善的實例。
還可以抗老化，預防骨質疏鬆及消除沉澱色斑，讓皮膚光滑有彈性。
綠色越多越深的蔬菜抗氧化力最強、白菜跟高麗菜的外葉抗氧化最有用、吃番茄的人很少得攝護腺癌……全方面運用根、莖、葉，將食材的精華完整融入，輕鬆把健康美味端上桌。
【蔬菜湯的基本作法】
書中依四季將蔬菜分類，分量、種類、保存方法精確解說，
可打碎享受較濃郁湯頭，也可保留蔬菜樣貌品嚐口感，
早晚各一碗，加速排毒、去油解膩，
五顏六色的蔬菜，每一樣都有驚人的功效，根據書中說明做搭配，就能透過僅僅一碗湯，獲得最好的強身效果。
【蔬菜湯的健康功效】
經過研究證明，蔬菜湯對於預防、治療癌症的效果，可有效抑止癌細胞擴散、減輕抗癌藥劑及放射線治療的副作用、幫助癌症患者恢復體力等等。專欄作家實證，利用常備蔬菜湯，原只有3成痊癒機會的癌症奇蹟似復原。
除了防癌治癌，蔬菜湯也能抗老化，更是白內障、異位性皮膚炎、糖尿病、脂肪肝、高血壓、老人斑的最佳良藥。
【萬用的蔬菜湯】
●抗癌藥研究權威斷定「預防癌症喝蔬菜湯最有效」。
●蔬菜湯最適合作為癌症療程後恢復體力與防止復發之用
●代替運動飲料，減少糖分、增加纖維的攝取
●想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
●讓老人斑變淡！視力不再衰退
●改善高血壓、糖尿病、白內障、異位性皮膚炎
產品目錄
前言
正因為我身為抗癌藥研究者才會想致力於癌症預防
蔬菜湯富含的多種物質足以消除毒性極強的活性氧
蔬菜所含的各種抗氧化物質會通力合作維護健康
蔬菜湯可確實預防癌症
第1章 簡單！萬能「蔬菜湯」的作法
●完成湯品
●使用的蔬菜
●基本的作法
春天蔬菜湯 西洋菜與小松菜湯
夏天蔬菜湯 番茄滿滿的蔬菜湯
秋天蔬菜湯 豐富根莖類蔬菜的湯
冬天蔬菜湯 加了綠花椰菜梗的蔬菜湯
●基本食用方式
●調味
●保存
第2章 要預防癌症喝蔬菜湯最有效！還可以減輕副作用
●我可以斷定「要預防癌症喝蔬菜湯最有效」
我的專業是研發無副作用的抗癌藥
為什麼植物不會得癌症？
預防癌症的上上策就是攝取蔬菜的植化素
蔬菜吃越多的人，越不容易得癌症
●蔬菜湯的抗氧化力比生菜沙拉高出十到百倍
如果吃生菜，有效成分會未經消化便被直接排泄掉
只要經過加熱，蔬菜的有效成分就變得好吸收
蔬菜湯防治癌症的功效
●只要飲用蔬菜湯，就能抑制癌症成長，延年益壽
持續喝蔬菜湯的實驗鼠體內癌細胞最小
●蔬菜湯可用來減輕抗癌藥與放射線療法的副作用
抗癌藥與放射線療法的副作用是來自活性氧
●建議在癌症療程後喝蔬菜湯，可恢復體力並防止復發
癌症患者治療後的煩惱是「該吃什麼好？」
也有病患被醫師宣告來日無多後，靠喝蔬菜湯多活好幾年的案例
專欄 「維生素」不耐熱是場誤會
專欄 研究無副作用的抗癌藥
第3章 蔬菜是用來消除造成老化與疾病的禍首「活性氧」的靈丹妙藥
●造成癌症、疾病與老化的禍首「活性氧」是什麼？何謂氧化？
使細胞與基因氧化的萬病之源活性氧
癌症發生的每個階段都有活性氧的參與
蔬菜湯已證實能消除其毒無比的活性氧
●要有效消除活性氧的傷害只能攝取蔬菜
消除活性氧的能力會隨年齡增長而衰退
人只要活著就脫離不了活性氧
●蔬菜所含的「抗氧化物質」會消除活性氧
抗氧化物質1 植化素
抗氧化物質2 維生素A．C．E
抗氧化物質3 穀胱甘肽
專欄 流感病毒明明消失了，為什麼實驗鼠還是死了？
專欄 單獨服用維生素與食用蔬菜有何不同
第4章 喝蔬菜湯會讓自己的身體變得百病不侵，找回青春活力！
●喝蔬菜湯可改善多種生活習慣病！還有奇佳的抗老化效果！
也有白內障與異位性皮膚炎獲得改善的實例！
蔬菜湯也能有效防治高血壓、糖尿病、脂肪肝與代謝症候群
也能喝蔬菜湯來預防骨質疏鬆症
●喝了蔬菜湯老人斑變淡了！視力不再衰退，白內障也沒惡化
有科學根據的蔬菜湯
喝了蔬菜湯白內障症狀就消失了？
蔬菜湯的湯頭也是自製
簡單好做又美味才能持之以恆
●克服了僅三成治癒率的癌症，我的身體渴望著「常備蔬菜湯」
每日的飲食是更勝藥療的良藥
好味道深深沁入心脾
皮膚變得更晶瑩剔透，血行變得格外順暢
不求保證病會康復，只要放輕鬆品嘗美味就好
●吃起來津津有味才能持之以恆！天天實踐的蔬菜湯療法
早餐就從喝蔬菜濃湯開始
能品嘗美味才叫幸福
第5章 用蔬菜湯來消除體內毒素！
●在吃油膩料理與肉料理時要搭蔬菜湯
●在服藥時配蔬菜湯
●想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
●在作劇烈運動與戶外運動時要喝蔬菜湯
專欄 料理時使用非精製油
專欄 避免攝取過多鐵質
第6章 善用蔬菜來提昇功效
●蔬菜要挑露天栽培作物，趁新鮮時烹調
●越綠的蔬菜抗氧化力也越強
●高麗菜與大白菜的外葉有強大抗氧化力
●根莖類蔬菜不只要利用根，連菜葉也要利用
●吃番茄的人很少得前列腺癌
●其他可有效消除活性氧的食品
「水果」是富含植化素與維生素C的寶庫
可預防癌症及動脈硬化的「豆類四大天王」
能防止癌症與骨質疏鬆症的「菇類」
吃大魚大肉必須搭配「茶」
「咖啡」的抗氧化力超過紅酒
第7章 運動是不輸抗癌藥與抗血壓藥的妙藥！
●適度的運動是妙藥！可鍛鍊出不輸給活性氧的強健身心
罹患癌症、高血壓與糖尿病的風險會下降
做運動可增強身體對於活性氧的防禦力
我持續了三十年之久的晨運習慣
●推薦語 揭開癌症「真理」的世界性研究與防癌蔬菜湯
在世上首度發現只傳輸到癌細胞的系統
窮究真理後行至的抗癌藥研究
「吃蔬菜預防癌症」的真理
結語
參考文獻
正因為我身為抗癌藥研究者才會想致力於癌症預防
蔬菜湯富含的多種物質足以消除毒性極強的活性氧
蔬菜所含的各種抗氧化物質會通力合作維護健康
蔬菜湯可確實預防癌症
第1章 簡單！萬能「蔬菜湯」的作法
●完成湯品
●使用的蔬菜
●基本的作法
春天蔬菜湯 西洋菜與小松菜湯
夏天蔬菜湯 番茄滿滿的蔬菜湯
秋天蔬菜湯 豐富根莖類蔬菜的湯
冬天蔬菜湯 加了綠花椰菜梗的蔬菜湯
●基本食用方式
●調味
●保存
第2章 要預防癌症喝蔬菜湯最有效！還可以減輕副作用
●我可以斷定「要預防癌症喝蔬菜湯最有效」
我的專業是研發無副作用的抗癌藥
為什麼植物不會得癌症？
預防癌症的上上策就是攝取蔬菜的植化素
蔬菜吃越多的人，越不容易得癌症
●蔬菜湯的抗氧化力比生菜沙拉高出十到百倍
如果吃生菜，有效成分會未經消化便被直接排泄掉
只要經過加熱，蔬菜的有效成分就變得好吸收
蔬菜湯防治癌症的功效
●只要飲用蔬菜湯，就能抑制癌症成長，延年益壽
持續喝蔬菜湯的實驗鼠體內癌細胞最小
●蔬菜湯可用來減輕抗癌藥與放射線療法的副作用
抗癌藥與放射線療法的副作用是來自活性氧
●建議在癌症療程後喝蔬菜湯，可恢復體力並防止復發
癌症患者治療後的煩惱是「該吃什麼好？」
也有病患被醫師宣告來日無多後，靠喝蔬菜湯多活好幾年的案例
專欄 「維生素」不耐熱是場誤會
專欄 研究無副作用的抗癌藥
第3章 蔬菜是用來消除造成老化與疾病的禍首「活性氧」的靈丹妙藥
●造成癌症、疾病與老化的禍首「活性氧」是什麼？何謂氧化？
使細胞與基因氧化的萬病之源活性氧
癌症發生的每個階段都有活性氧的參與
蔬菜湯已證實能消除其毒無比的活性氧
●要有效消除活性氧的傷害只能攝取蔬菜
消除活性氧的能力會隨年齡增長而衰退
人只要活著就脫離不了活性氧
●蔬菜所含的「抗氧化物質」會消除活性氧
抗氧化物質1 植化素
抗氧化物質2 維生素A．C．E
抗氧化物質3 穀胱甘肽
專欄 流感病毒明明消失了，為什麼實驗鼠還是死了？
專欄 單獨服用維生素與食用蔬菜有何不同
第4章 喝蔬菜湯會讓自己的身體變得百病不侵，找回青春活力！
●喝蔬菜湯可改善多種生活習慣病！還有奇佳的抗老化效果！
也有白內障與異位性皮膚炎獲得改善的實例！
蔬菜湯也能有效防治高血壓、糖尿病、脂肪肝與代謝症候群
也能喝蔬菜湯來預防骨質疏鬆症
●喝了蔬菜湯老人斑變淡了！視力不再衰退，白內障也沒惡化
有科學根據的蔬菜湯
喝了蔬菜湯白內障症狀就消失了？
蔬菜湯的湯頭也是自製
簡單好做又美味才能持之以恆
●克服了僅三成治癒率的癌症，我的身體渴望著「常備蔬菜湯」
每日的飲食是更勝藥療的良藥
好味道深深沁入心脾
皮膚變得更晶瑩剔透，血行變得格外順暢
不求保證病會康復，只要放輕鬆品嘗美味就好
●吃起來津津有味才能持之以恆！天天實踐的蔬菜湯療法
早餐就從喝蔬菜濃湯開始
能品嘗美味才叫幸福
第5章 用蔬菜湯來消除體內毒素！
●在吃油膩料理與肉料理時要搭蔬菜湯
●在服藥時配蔬菜湯
●想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
●在作劇烈運動與戶外運動時要喝蔬菜湯
專欄 料理時使用非精製油
專欄 避免攝取過多鐵質
第6章 善用蔬菜來提昇功效
●蔬菜要挑露天栽培作物，趁新鮮時烹調
●越綠的蔬菜抗氧化力也越強
●高麗菜與大白菜的外葉有強大抗氧化力
●根莖類蔬菜不只要利用根，連菜葉也要利用
●吃番茄的人很少得前列腺癌
●其他可有效消除活性氧的食品
「水果」是富含植化素與維生素C的寶庫
可預防癌症及動脈硬化的「豆類四大天王」
能防止癌症與骨質疏鬆症的「菇類」
吃大魚大肉必須搭配「茶」
「咖啡」的抗氧化力超過紅酒
第7章 運動是不輸抗癌藥與抗血壓藥的妙藥！
●適度的運動是妙藥！可鍛鍊出不輸給活性氧的強健身心
罹患癌症、高血壓與糖尿病的風險會下降
做運動可增強身體對於活性氧的防禦力
我持續了三十年之久的晨運習慣
●推薦語 揭開癌症「真理」的世界性研究與防癌蔬菜湯
在世上首度發現只傳輸到癌細胞的系統
窮究真理後行至的抗癌藥研究
「吃蔬菜預防癌症」的真理
結語
參考文獻
作者介紹
■作者簡介
前田浩
1938年生於日本兵庫縣。為熊本大學名譽教授、大阪大學醫學研究所招聘教授、東北大學特任教授、Biodynamic研究所理事長。
在Drug Delivery System（DDS※1）研究領域為先驅的第一把交椅。2016年以「發現治療癌症的高分子藥物的血管高滲透長滯留（EPR※2）效果」這項研究，榮獲湯森路透引文桂冠獎，被選為世界前五，更被預測為諾貝爾化學獎的提名者。
研究領域為高分子藥劑、癌症防治、自由基（特別是活性氧‧一氧化氮 ）、DDS等。曾任日本防癌協會會長、日本細菌協會會長、日本DDS學會會長、國際一氧化氮學會會長等職。
●1 DDS
控管藥物傳輸與釋放的藥物系統。只取出特定作用僅傳輸至疾病的局部（比方癌症局部），就會提昇並發揮藥效。此外也會減輕副作用，可望減少醫藥費。
●2 EPR效應
發現高分子藥劑傾向選擇性滯留於癌細胞的現象後命名‧提倡為「EPR效應」。利用這種效應就能針對癌細胞投藥。可望增強抗癌藥功效與減輕副作用。
●3湯森路透引文桂冠獎
美國的調查公司湯森路透使用世界最高水準的學術文獻資料庫，從學術論文的引用數選出被視為是諾貝爾級的研究者，以表彰其卓越的研究成果為目的，頒發物理學、化學、醫學以及生物學等領域的引文桂冠獎。
■譯者簡介
夜闌
中央大學英美語文學系畢，現為自由譯者。有文字癮，最愛被書香環繞。
規格
誠品貨碼 / 2681669521006
ISBN13 / 9789863616030
ISBN10 / 9863616036
EAN貨碼 / 9789863616030
頁數 / 160
開數 / 25K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送