誠品-廚師劇場 北方菜: 聽大廚說菜, 咀嚼北方飲食文化的轉變 |誠品書店|誠品線上|

一道菜,是一幅畫,來一張餅,大蔥蘸醬,捲而食之,那就是樸實中的奢華。由中餐廚藝大師領銜主演,重現北方,isbn: 9789863641261