怎麼做排骨最好吃 | 誠品線上

怎麼做排骨最好吃

作者 美食編輯小組
出版社 大和書報圖書股份有限公司
商品描述 怎麼做排骨最好吃:經典排骨大公開,認識排骨家族。蒸、炸、煲、炒、燜、燒、烤;排骨不敗的秘訣。好吃的排骨料理一點都不難!排骨烹調最大的魅力就是千變萬化,排骨的種類

內容簡介

內容簡介 經典排骨大公開,認識排骨家族。蒸、 炸、煲、炒、燜、燒、烤; 排骨不敗的秘訣。好吃的排骨料理一點都不難!排骨烹調最大的魅力就是千變萬化,排骨的種類多,不同醃料、不同的配料、不同的烹調方式,只要掌握好其中的烹調精髓,就是一道道令人回味無窮的好滋味。

商品規格

書名 / 怎麼做排骨最好吃
作者 / 美食編輯小組
簡介 / 怎麼做排骨最好吃:經典排骨大公開,認識排骨家族。蒸、炸、煲、炒、燜、燒、烤;排骨不敗的秘訣。好吃的排骨料理一點都不難!排骨烹調最大的魅力就是千變萬化,排骨的種類
出版社 / 大和書報圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789866890789
ISBN10 / 9866890783
EAN / 9789866890789
誠品26碼 / 2680507072007
頁數 / 60
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 94:中 英對照
級別 / N:無