食在好滋味 7: 讓你學會海產店招牌菜
| 作者 | 郭泰王/ 王人豪 |
|---|---|
| 出版社 | 人類文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 食在好滋味 7: 讓你學會海產店招牌菜：只要季節到了，上市場總會看到一堆活跳跳的海鮮，讓人忍不住大流口水。蝦蟹貝中含有豐富的鈣和鐵，能預防骨質疏鬆、貧血，而且口感柔 |
內容簡介
內容簡介 只要季節到了，上市場總會看到一堆活跳跳的海鮮，讓人忍不住大流口水。 蝦蟹貝中含有豐富的鈣和鐵，能預防骨質疏鬆、貧血，而且口感柔軟、好消化，對於成長中的兒童、青少年及消化功能較弱的老人家，都是補血養身的健康食材。加上低脂肪、低熱量和低膽固醇的食材特性，更能滿足想要享受美食又怕胖的現代人！ 本書示範50道各式海鮮料理秘訣，包括三分鐘海鮮快炒料理、超香酥海鮮煎炸料理、超鮮嫩海鮮蒸煮料理，教您從海鮮採買開始，一步步學會自己挑選、處理及烹調，在家也能大口吃海鮮，越吃越健康更美麗。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介郭泰王 王人豪
商品規格
| 書名 / | 食在好滋味 7: 讓你學會海產店招牌菜 |
|---|---|
| 作者 / | 郭泰王 王人豪 |
| 簡介 / | 食在好滋味 7: 讓你學會海產店招牌菜：只要季節到了，上市場總會看到一堆活跳跳的海鮮，讓人忍不住大流口水。蝦蟹貝中含有豐富的鈣和鐵，能預防骨質疏鬆、貧血，而且口感柔 |
| 出版社 / | 人類文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789864136315 |
| ISBN10 / | 9864136313 |
| EAN / | 9789864136315 |
| 誠品26碼 / | 2680662053002 |
| 頁數 / | 64 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 28X21CM |
| 級別 / | N:無 |