餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破
| 作者 | 編輯小組 |
|---|---|
| 出版社 | 啟英文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破：本書共分四大部分：1.應檢人須知： 包含檢定注意事項、程序時間表、檢定機具及設備材料表、服裝儀容圖、 術科測試評審表等， |
內容簡介
內容簡介 本書共分四大部分：1. 應檢人須知：包含檢定注意事項、程序時間表、檢定機具及設備材料表、服裝儀容圖、術科測試評審表等，提醒考生參加測試的注意事項，為檢定做最好的準備。2. 餐廳基本服務技能介紹：包括餐廳基本服務技能與口布摺疊方法，以步驟圖逐步呈現，使考生熟悉操作方式。3. 術科測試試題：根據勞委會公布之最新應檢資料編排，包括試前準備工作與進入考場、餐廳技能與客房技能等檢定項目，以精美的步驟圖，輔以注意事項與評分說明，讓考生對於試題內容更加熟悉，輕鬆應考。4. 學科測試試題：除試題之外，輔以精闢的註解，使考生確切掌握考題內容與方向，以期在實際考試中發揮最大的實力。
商品規格
| 書名 / | 餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破 |
|---|---|
| 作者 / | 編輯小組 |
| 簡介 / | 餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破：本書共分四大部分：1.應檢人須知： 包含檢定注意事項、程序時間表、檢定機具及設備材料表、服裝儀容圖、 術科測試評審表等， |
| 出版社 / | 啟英文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789867401656 |
| ISBN10 / | 9867401654 |
| EAN / | 9789867401656 |
| 誠品26碼 / | 2680616139004 |
| 頁數 / | 304 |
| 開數 / | G8K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 25X35CM |
| 級別 / | N:無 |