■作者簡介
福田淳子Junko Fukuda
甜點研究家,餐飲規劃師。累積為咖啡館等店鋪開發餐點,與店鋪設立經驗後自行獨立,近年活躍於網路、書籍、雜誌與廣告等領域。堅持食譜一定要能做得好吃,日常生活中可以輕鬆製作的食譜相當受到歡迎,近期在台中文版著作有《我愛乳酪蛋糕》、《零失敗!打造完美起司蛋糕:讓43款創意美味甜進你的心》(皆由本社出版)等。
個人部落格中,除了會刊載美味的便當、點心與料理等照片,還會分享日常生活點滴。
(部落格:Small, Good Things http://sakuracoeur.petit.cc/)
■譯者簡介
陳凱綺
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