幸福微晚餐 | 誠品線上

幸福微晚餐

內容簡介

內容簡介 精．速．實．簡．營養又美味的「微晚餐」是你今晚下廚的最佳選擇！你幾點吃晚餐？七點？八點？或者更晚？那你肯定需要這本食譜 你晚餐吃些什麼？外食？便利商店？如果你吃怕、吃膩，擔心太油、太鹹、食材不新鮮那你也需要這本食譜微晚餐的特色就是比一般晚餐上菜快一點、分量少一點、負擔輕一點、美味多一點 適合晚下班、晚吃飯，又想自己下廚吃得健康又清爽的你適合想為自己和另一半準備一套愛心晚餐的你今晚，你想吃什麼？不如來道微晚餐吧中式、西式、日式，任你選擇每一道都簡單又可口

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介林美慧認識她的人都尊其為美慧老師。自小在純樸的雲林成長，喜愛各類美食，更愛下廚料理，並且對美味料理研發、設計，進而與大家分享更是樂此不疲。從事烹飪教學至今不輟，數十年來，其認真教學不藏私與平易近人的形象廣受歡迎，近年來，美慧老師更成為各大傳播媒體的寵兒，經常出現在電視、廣播上傳授美食，深受觀眾朋友的支持與愛護。著有逾百本暢銷食譜書。【現任】萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪講師，民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」、TVBS「吃飯皇帝大」、東風「料理美食王」等多家電視料理節目特別來賓。

產品目錄

產品目錄 作者序 七幸福的晚餐時光 Part1 隨時可用的常備菜溫泉蛋黃金泡菜肉燥溫州大餛飩水餃滷牛腱日式醃蘿蔔 炸醬美慧老師聊聊微晚餐 Part 2 兩個人的甜蜜微晚餐~方便好上桌~明太子炒飯．黃豆芽排骨番茄湯 滑蛋蝦仁燴飯．川耳番茄湯 臘味飯．蛤蜊冬瓜湯 鮮蝦粉絲煲．芥菜雞湯 蒲燒鯛魚丼．川丸子豆苗湯．黃金泡菜泡菜炒年糕．蛤蜊雞湯 紅麴麻油雞飯．魩仔魚莧菜湯 雪菜肉絲麵．白杓五味蝦培根米型麵．海鮮濃湯 咖哩雞肉飯．茴香蛋花湯 ~兩個人的盛宴~紅槽肉片．麥年煎魚．蔬菜湯 松阪肉炒鴻喜菇．玉米菠菜．芽菜豆腐味噌湯 照燒雞腿．透抽炒高麗菜．小魚丸湯 醬香梅花肉．清蒸小卷．豆皮高麗菜味噌湯 黑胡椒牛小排．蝦仁炒洋菇．香蟹南瓜濃湯芙蓉豆腐蒸蝦．蒿筍肉片．巴西蘑菇雞湯滑蛋蟹肉腿．水蓮雞絲．薑絲鮮魚湯清蒸日月貝．番茄炒蛋．肉片荸薺湯乾燒馬頭魚．培根高麗菜．山藥紅棗雞湯三杯小卷．川丸子黃瓜湯．和風沙拉 香滑雞塊．樹子蒸豆仔魚．南瓜味噌湯 西芹蘭花蚌．醬滷牛肉．牛蒡蔬菜湯 迷迭香烤雞腿．櫻花蝦炒茭白筍．泰式酸辣海鮮湯 美慧老師聊聊微晚餐 Part 3 一個人的愜意微晚餐~一碗就滿足~日式燒肉飯親子丼 溫州大餛飩溫暖小火鍋黃金蛋烏龍麵 豆簽羹 蝦仁蛋炒飯泡菜海鮮鍋羊肉麵線番茄炒麵~簡單小奢華~皮蛋瘦肉粥．涼拌干絲酸辣湯餃泡菜豬肉蓋飯鮭魚茶泡飯．日式醃蘿蔔榨醬麵．玉米濃湯優格魚片．涼麵乾拌麵．蛋包湯番茄蛤蜊湯．培根義大利麵豆油煎魚片．油豆腐細粉櫻花蝦炒飯．福州魚丸湯美慧老師聊聊微晚餐

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活動

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