就是愛吃麵
| 作者 | 柯俊年/ 林建龍/等 |
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| 出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 就是愛吃麵：對於一般人來說，平日三餐飲食中是絕對不可缺少主食的；而麵食，更是除了米飯主食料理之外，另一種同樣受人喜愛的選擇。無論是麵條本身的變化，或是使用各種不 |
內容簡介
內容簡介 對於一般人來說，平日三餐飲食中是絕對不可缺少主食的；而麵食，更是除了米飯主食料理之外，另一種同樣受人喜愛的選擇。無論是麵條本身的變化，或是使用各種不同的料理方式，如：乾的、湯的、炒的、燴的……有時甚至明明使用同一種麵條，卻依然能帶給你截然不同的美味口感。 在本書《就是愛吃麵250道》中，即網羅了國內名家大廚的中外麵類料理，告訴你如何用不同的料理方式來做出一碗好麵。並且除了以做法分類外，還收錄了以其他小家電（如烤箱、電鍋、電子鍋等）即可簡易製作的麵類食譜，讓料理變得更輕鬆、更簡單、更快速。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介柯俊年 林建龍 等22位名廚
商品規格
| 書名 / | 就是愛吃麵 |
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| 作者 / | 柯俊年 林建龍 等 |
| 簡介 / | 就是愛吃麵：對於一般人來說，平日三餐飲食中是絕對不可缺少主食的；而麵食，更是除了米飯主食料理之外，另一種同樣受人喜愛的選擇。無論是麵條本身的變化，或是使用各種不 |
| 出版社 / | 台視文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789575659073 |
| ISBN10 / | 9575659074 |
| EAN / | 9789575659073 |
| 誠品26碼 / | 2680579060001 |
| 頁數 / | 144 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 3X19X26CM |
| 級別 / | N:無 |