冰冰的吃200道
| 作者 | 李淂躍/ 吳文智/ 渡邊富已惠 |
|---|---|
| 出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 冰冰的吃200道：跟著本書在家做冰品，就等於學會最完整的冰品製作方法。想要感受什麼樣的冰涼暢快，由自己來決定。◆本書收錄多達200道冰品食譜，包含多道外面吃不到的主廚 |
內容簡介
內容簡介 跟著本書在家做冰品，就等於學會最完整的冰品製作方法。想要感受什麼樣的冰涼暢快，由自己來決定。◎本書收錄多達200道冰品食譜，包含多道外面吃不到的主廚創意冰品。◎從凍飲、奶昔、雪泥、冰淇淋、冰塊、冰棒、剉冰、冰砂到冰涼甜點等不同型態的冰品分類法，提供多樣化的冰品口感，愈吃愈冰涼。◎台式薑汁米苔目，港式薑汁燉奶，日式點心羊羹，南洋點心摩摩扎扎，西式點心疏乎列…融合世界各國的冰涼甜點，最豐富最好吃。◎運用養生食材創意的冰品，吃了好清涼，又能保健康。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介李淂躍 吳文智 渡邊富已惠
商品規格
| 書名 / | 冰冰的吃200道 |
|---|---|
| 作者 / | 李淂躍 吳文智 渡邊富已惠 |
| 簡介 / | 冰冰的吃200道：跟著本書在家做冰品，就等於學會最完整的冰品製作方法。想要感受什麼樣的冰涼暢快，由自己來決定。◆本書收錄多達200道冰品食譜，包含多道外面吃不到的主廚 |
| 出版社 / | 台視文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789575659059 |
| ISBN10 / | 9575659058 |
| EAN / | 9789575659059 |
| 誠品26碼 / | 2680579059005 |
| 頁數 / | 128 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 3X19X26CM |
| 級別 / | N:無 |