阿芳的家常好湯 | 誠品線上

阿芳的家常好湯

作者 蔡季芳
出版社 台視文化事業股份有限公司
商品描述 阿芳的家常好湯:,簡單、易做、懷念的家常味、融入時尚的人氣新味,再加上詳盡的講解,是阿芳食譜的最大特色,也是她的食譜受人歡迎的主因。這本書利用一年四季隨手可得的

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內容簡介

內容簡介 簡單、易做、懷念的家常味、融入時尚的人氣新味,再加上詳盡的講解,是阿芳食譜的最大特色,也是她的食譜受人歡迎的主因。 這本書利用一年四季隨手可得的食材一一納入,再以「實用」、「好操作」的原則,將湯品分類為「快手好湯」、「清湯」、「燉湯」、「羹湯」、「火鍋大湯」,或為國人喜好的「異國美湯」一一整理,道數很多,但一點也不難,是阿芳家湯食的完整呈現,在阿芳家「湯」是幸福的顯影液,希這一鍋幸福也能在你家沸騰起來。 ■作者簡介 蔡季芳 【食全食美】、【生活智慧王】、【全能美食秀】等美食電視節目之示範&顧問;農會家政班、機關學校等教授烹飪實務;中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範;慈濟香積志工、香積班老師。著有食譜:《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《阿芳的小吃》、《10分鐘上素菜》、《簡易家常菜》、《阿芳的小吃②》

商品規格

書名 / 阿芳的家常好湯
作者 / 蔡季芳
簡介 / 阿芳的家常好湯:,簡單、易做、懷念的家常味、融入時尚的人氣新味,再加上詳盡的講解,是阿芳食譜的最大特色,也是她的食譜受人歡迎的主因。這本書利用一年四季隨手可得的
出版社 / 台視文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9789575657079
ISBN10 / 9575657071
EAN / 9789575657079
誠品26碼 / 2680099399001
尺寸 /
裝訂 / 平裝
頁數 / 136
語言 / 中文 繁體
級別 /
開數 / 16K

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