週末酵素輕斷食: 免禁食! 每月2天的身體除鏽計畫 | 誠品線上

新発見! 週末だけ酵素プチ断食

作者 鶴見隆史
出版社 時報文化出版企業股份有限公司
商品描述 週末酵素輕斷食: 免禁食! 每月2天的身體除鏽計畫:在法國,斷食被稱為「不需要開刀的手術」,可以有效促進身體的新陳代謝,養成不生病的體質。提高免疫力不用花大錢,每月

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內容簡介

內容簡介 ◎免禁食,斷食不用餓到半死。 可以吃東西的酵素輕斷食,不但能吃蔬菜泥、喝蔬果汁,還能加入亞麻仁油、味噌、黑醋,或羅漢果萃取液加以調味。 ◎超輕鬆,每月只要2天,上班或外出也都OK。 每個月只要2天,利用週休二日就能實行。 ◎超省錢,不用購買昂貴的工具與食材。 工具很簡單,如果沒有慢磨蔬果機,在39元商店買的磨泥器也OK。食材很簡單,只有一根香蕉或一顆蘋果也可以進行。 ◎超簡單,完全圖解版。 全書以精美的食譜照片與可愛的插畫貫穿,32道輕斷食&復食期食譜完全圖解,還有如何解決斷食與復食期間的多項疑難雜症、緩解好轉反應帶來的各種不適等。在法國,斷食被稱為「不需要開刀的手術」, 可以有效促進身體的新陳代謝,養成不生病的體質。 提高免疫力不用花大錢,每月只要2天,斷食免禁食, 吃下富含酵素的蔬菜泥、喝下蔬果汁, 就能清除讓人生病、老化的「生鏽」物質, 是最適合忙碌現代人進行的輕斷食法。 現在,日本第一的酵素名醫鶴見隆史,專為忙碌的上班族、外食族,與所有想嘗試斷食的入門者,設計了週末酵素輕斷食法,每個月只要進行2天斷食,並搭配適度的運動與正確的睡眠習慣,就可以讓身體重開機,回復健康狀態。 進行酵素輕斷食後,身體會產生驚人的變化。◎變瘦變美:瘦身消水腫,皺紋、斑點、青春痘減少,肌膚與頭髮更有光澤。◎改善血液循環:不易疲累、酸痛,手腳不再冷冰冰,晚上更好睡。◎清腸排毒:改善便秘,清除宿便,排汗、排尿量增加,體內毒素完全淨空。◎提高新陳代謝:減腰圍,降三高,淨化血液,養成不生病的體質。◎戒除壞習慣:焦慮不安的情緒消失、成功戒煙、打呼聲變小等不可思議的改變。 酵素有「第九大營養素」之稱,斷食就像身體的清潔工人。而酵素斷食,則能淨化身體,讓細胞再生與修復重建。 許多人對於斷食,還停留在只是為了瘦身的目的而已。雖然藉由酵素斷食的確能減重,但只是斷食的效果之一,更重要的,是它利用只吃含有酵素的食物的方式,清除體內的廢物與毒素,進而淨化腸道,使細胞修復再生。 在現今大多數人生活在「暴食」和「飽食」反覆不斷的時代裡,斷食是有其必要性的。即便只有2天,也必定能替身體帶來好的變化。從現在開始,一個月至少執行一次酵素輕斷食,相信就能為你的身體和人生,帶來全新的契機。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介鶴見隆史日本第一的酵素名醫,鶴見診所所長。一九四八年出生於日本石川縣。金澤醫科大學畢業後,在濱松醫科大學研修、任職。致力於東洋醫學、針灸、肌肉診斷法、飲食養生等相關領域的研究,並力行融合東、西雙方的醫療法。專研酵素營養學,以及結合斷食與氫的獨創替代療法,治療頑疾與重症病患,挽救許多患者的性命。著有《新發現!利用週末酵素輕斷食》(Media Factory)等多本與酵素營養學相關的書籍,在台灣有《超級酵素:日本酵素權威醫師教你認識酵素,遠離病痛》、《喝瘦:每朝一杯高酵素代謝果汁》、《永不生病的關鍵:提高體內酵素力》等多本譯作出版。鶴見診所網址:http: www.tsurumiclinic.com 李怜儀文化大學日研所碩士,現任職出版?

產品目錄

產品目錄 1 何謂酵素輕斷食? 2 開始實行前第一章 酵素輕斷食經驗分享 實行酵素輕斷食後,身體上的變化 參加斷食營 酵素輕斷這樣做 解開酵素輕斷食之迷的七大關鍵字 身體有變化了!酵素輕斷食的結構第二章 現在,就開始進行酵素輕斷食吧! 酵素輕斷食的3種飲食計畫 實行斷食需準備的物品 斷食2天日成表 突破斷食瓶頸小技巧1:鶴見式的開胃調味醬 預備期吃對了,讓斷食效果UP 蔬菜泥輕斷食計畫 蔬果汁輕斷食計畫 春夏季水果 秋冬季水果 工作或外出時也可進行的輕斷食計畫 突破斷食瓶頸小技巧2:鶴見式足浴、讓身體輕鬆自在呼吸法第三章 復食期真的很重要 經過復食期,身體就能重開機 復食期這樣吃 完成完整斷食療程後的飲食重點第四章 酵素斷食好轉反應的對應處理法 為什麼身體狀況會變壞呢? 好轉反應的種類 輕鬆度過好轉反應 最常見的症狀:便秘 改善便秘的處方箋第五章 體驗實錄!鶴見式酵素斷食營 推薦跋 若要長生,腸道常清 王明勇

商品規格

書名 / 週末酵素輕斷食: 免禁食! 每月2天的身體除鏽計畫
作者 / 鶴見隆史
簡介 / 週末酵素輕斷食: 免禁食! 每月2天的身體除鏽計畫:在法國,斷食被稱為「不需要開刀的手術」,可以有效促進身體的新陳代謝,養成不生病的體質。提高免疫力不用花大錢,每月
出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司
ISBN13 / 9789571358666
ISBN10 / 9571358665
EAN / 9789571358666
誠品26碼 / 2680841777002
頁數 / 96
裝訂 / 平裝
尺寸 / 24X17CM
級別 /
開數 / 18K
語言 / 中文 繁體

試閱文字

內文 : 何謂酵素輕斷食?



完全都不能進食嗎?(╳)

可以進食。可以食用含有酵素的蔬菜泥或是現榨蔬果汁;也可以在食物中,加入亞麻仁油、味噌,或是帶點甜味的羅漢果萃取液等。特別推薦食用蘿蔔泥,它是酵素之王,所以多吃也無妨。

雖然斷食期間的用餐量非常少,但與一般斷食法不同的是,它不需要挑戰一整天肚子餓到發慌的飢餓感。此外,也可以大量喝水或飲用無咖啡因的茶類。



酵素斷食只是為了瘦身嗎?(╳)

這是錯誤的觀念。雖然藉由酵素斷食能使體重能下降,但這只是附加的效果。一言以蔽之,酵素斷食是為了讓細胞重建的飲食療法。在肥胖者細胞內的膽固醇或脂肪斑塊會沈積在動脈壁上, 紅血球呈稀泥狀,血液循環也會不順暢。實行酵素斷食後,首先能修復受損細胞,然後血液變清澈,腸道也會變健康。



需要驚人的意志力?(╳)

對於工作太忙、行程滿檔的人來說,說不定連進行酵素輕斷食都是件難事。因為它不僅需要花費兩天的時間,連斷食前的預備食,以及斷食結束後的復食, 也都需加以控制。不過,這種斷食療法不會讓人覺得辛苦難耐,反而能感受到身體日漸輕盈的愉悅。一個月進行一次輕斷食, 不但程度剛好,也能保持身體舒暢,將之視為習慣的人也不在少數。



只有在家中不進行任何活動時,才能實行嗎?(╳)

酵素輕斷食並非禁食,所以不會影響到工作,或與運動併行也可以。總之,只要準備好蔬菜和水果,就可以試看看。與其擔心害怕,倒不如以平常心看待,按照日常作息,如此一來成功率更高。



酵素斷食成功的信號,在於斷食結束後排出的糞便。不論是形狀、顏色或是臭味,都是有別於截至目前為止的排泄物。因此也可稱之為「重拾順暢人生的便便」吧!

  酵素斷食結束後的大便,有量多、味臭,且接近黑色的特徵。為什麼呢? 簡單來說,就是累積在腸道中腐敗物或器官代謝出老化的細胞,被當作「細胞廢物」隨糞便排出。身體在新陳代謝的過程中,排出大量且惡臭的糞便,是必要且自然的反應。

  排出宿便,就是身體開始進行細胞修復的證據,可說是酵素斷食成功的信號。好不容易腸道變健康了,請留意接下來的飲食。

  在診所裡,大多數為了治療疾病而長期實行斷食療法的病患,到了第七天左右,就會排出幾乎要溢出馬桶的大便量。

  各位讀者們,雖然本書所介紹為期兩天的酵素輕斷食療程,不會讓你排出足以堵塞住馬桶的大便量,但一眼即可看出糞便較以往來得多。若想排出驚人的宿便,大部分的人得需再花上幾天的時間。從開始實行酵素輕斷食,到排便的成功信號為止,都千萬不能鬆懈。另外,請參考第69頁所介紹的「復食」食譜,多加留意復食期間的飲食。



預備期吃對了,讓斷食成效up!

  其實這一天吃下肚的食物,會讓斷食效果產生明顯的差異。因為實行斷食的前一天,是為了幫助胃腸進入休眠狀態的大日子。前一晚若吃進豬排或蛋糕等需費時消化的食物,隔天即便刻意進行輕斷食,吃下肚的酵素也會為了幫助消化這些食物而先被挪用。此外,體內原有的潛在酵素也會被浪費掉。酵素斷食最大的特色,在於能保存身體的潛在酵素,並盡可能讓胃腸在休息的同時,達到清除身體廢物的目的。所以

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