SIMPLE KAFFA興波咖啡-手沖滴濾套件+季節濃縮咖啡豆 200公克*2包(世界冠軍吳則霖) | 誠品線上

SIMPLE KAFFA興波咖啡-手沖滴濾套件+季節濃縮咖啡豆 200公克*2包(世界冠軍吳則霖)

商品描述 SIMPLE KAFFA興波咖啡-手沖滴濾套件+季節濃縮咖啡豆 200公克*2包(世界冠軍吳則霖):●世界咖啡大賽奪魁的頂尖咖啡師吳則霖,嚴選商品!●讓你的手沖注水轉換為輕柔模式,為

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內容簡介

內容簡介 Simple Kaffa 興波咖啡運用 Drip Shower 沖煮介紹手沖滴濾套件-滴濾套件分成兩部份,花灑本體與分隔環。外圈滴水:注水於外圈便只有外圈會進行滴濾內圈出水:當注水只倒在內圈,變只會有中間在滴濾,另外即使注水量很大,滴落仍為非常輕柔的水注材質:Tritan(不含雙酚A)產地:台灣季節濃縮咖啡豆-中深焙配方,風味調性 花香、莓果、柑橘、焦糖、巧克力食品業者登錄字號:A-126241567-00000-1投保產品責任險公司與字號:富邦1000萬2219AML0000167製造廠商或國內負責廠商名稱:興波企業社製造廠商或國內負責廠商電話:(02)3322-1888製造廠商或國內負責廠商地址:台北市中正區忠孝東路二段27號內容物成份:100%咖啡熟豆生豆產地:衣索比亞、哥斯大黎加產地:台灣內容量(重量):200 ±5公克 *2保存期限(總效期):12個月備註:本商品恕無法提供試用。本商品屬於衛生用品,使用過會產生難以清除的使用痕跡,且無法再行銷售,若您不確定是否合乎使用,或對商品有疑問,請勿先行使用以避免產生退貨整新之費用。

作者介紹

作者介紹 吳則霖 我們的故事 ●理科男的咖啡宇宙大爆炸 我是吳則霖,畢業於台灣大學電子研究所,但是沒有走上台灣理工科系畢業生傳統發展路徑,而是追尋很早就確立的夢想「煮一杯好喝的咖啡」。 高中時期不知不覺中養成了喝咖啡的習慣,上了大學後學校附近卻沒有什麼咖啡廳可去,又想一解自己的咖啡癮,於是購買了人生中第一支咖啡壺。有了咖啡壺,才發現沖煮咖啡其實沒有想像中簡單,既然有了咖啡壺就不只想喝咖啡,而是喝「好喝的咖啡」,就是這股慾望,讓受過理工科系訓練的我,不斷反覆思考,要如何煮出自己滿意的咖啡?如何煮出品質一致的咖啡?現在回頭看,其實這個很微不足道的想法,就是我們經營Simple Kaffa品牌的初衷,我很開心,時至今日我們從未悖離。 ●在WBC大賽與世界相遇 2008年一個因緣際會,來到了哥本哈根為參與WBC世界咖啡大賽的好友助陣,看著在國外專業咖啡論壇出現的明星咖啡師在世界級咖啡競賽表現出的風采與魅力,這趟旅程震撼了我對咖啡專業的想像,也定下未來幾年要走的方向。 想要在世界舞台上展現自己熱情的衝動,激勵著我與人生伴侶嘉琦朝著這個巨大的目標前進。對咖啡產生興趣以來,多半以自學探索的方式,一點一滴建構出咖啡的知識與經驗。2009年開始,從騎著三輪車假日擺攤賣咖啡練手藝、使用家中陽春的咖啡機練習比賽技巧、揣摩著世界大賽選手的流程與姿態的WBC世界咖啡大賽新手,憑藉著對於咖啡的熱愛並克服種種資源與現實的挑戰,從2013年開始,連續三年拿下台灣咖啡大師賽冠軍,終於在2016年為台灣也為自己拿下WBC世界咖啡大賽冠軍,我們整整花了八年的時間,實現了非出身傳統咖啡館,憑藉一己之力奪此殊榮的夢想。 ●築夢的旅程起點 雖然奪得了台灣與世界咖啡大賽冠軍非常開心,也獎勵了這麼多年來經歷挫折但不斷淬煉的團隊,但是真正讓我們保持對於咖啡熱情的動力,來自於透過咖啡的交流與分享,讓我們認識了很多不同領域的朋友,也經歷了很多非常有趣的事,「咖啡」讓我們與這群有趣的人與有趣的事串連在一起。 一個巧妙的機緣,2011年我們的第一間店開在台北東區熱鬧的精華地段,作為我們分享咖啡與朋友交流的熱點。開店的早期,我們也曾經歷過咖啡開店業者都曾面臨的挑戰,一天下來賣出的咖啡寥寥可數。但是我們不曾悖離我們對咖啡的初衷,唯一的目標就是如何一杯一杯的做出高品質的咖啡,並且符合客人的期待,希望能自然地將我們的咖啡價值傳遞給來店的客人感受到我們的用心。這家店開啟了我們長久以來身為咖啡人的夢想,從這個夢想的起點我們踏實的走了八年,持續的創新研發咖啡與甜點的各種可能,也認識了許多支持我們的好朋友,這些支持的力量,也成為我們思考Simple Kaffa 未來成長與發展的動力。

商品規格

商品名 / SIMPLE KAFFA興波咖啡-手沖滴濾套件+季節濃縮咖啡豆 200公克*2包(世界冠軍吳則霖)
簡介 / SIMPLE KAFFA興波咖啡-手沖滴濾套件+季節濃縮咖啡豆 200公克*2包(世界冠軍吳則霖):●世界咖啡大賽奪魁的頂尖咖啡師吳則霖,嚴選商品!●讓你的手沖注水轉換為輕柔模式,為
誠品26碼 / 2682208763000
重量(g) / 470
保存期限(天) / 365
保存條件 / 常溫
產地 / 台灣
尺寸 / 19X17X11.5CM
級別 /
語言 /
裝訂 /
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期前92日以上
成份 / 手沖滴濾套件-Tritan(不含雙酚A) 季節濃縮咖啡豆-100%咖啡熟豆

營養標示

營養標示 :

最佳賣點

最佳賣點 : ●世界咖啡大賽奪魁的頂尖咖啡師 吳則霖,嚴選商品!
●讓你的手沖注水轉換為輕柔模式,為美味增添全新感受