【歐客佬】哥倫比亞 瑪莉亞莊園 厭氧日曬 酒心可可 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 不需研磨 (原豆)
| 商品描述 | 【歐客佬】哥倫比亞 瑪莉亞莊園 厭氧日曬 酒心可可 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 不需研磨 (原豆)：風味描述：濃郁可可香、強烈酒釀發酵香氣、黑櫻桃、黑醋栗、黑糖、厚實圓潤口 |
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內容簡介
內容簡介 風味描述：濃郁可可香、強烈酒釀發酵香氣、黑櫻桃、黑醋栗、黑糖、厚實圓潤口感。咖啡36味香氣：黑巧克力味、焦糖味、黑醋栗味經過72小時厭氧發酵日曬處理，酒香風味飽滿！瑪麗亞莊園的莊園主Orlando Ospina原為一位農藝師，曾在哥倫比亞著名的大嘴鳥與棕梠樹莊園當任多年的技術服務顧問。2014年，Orlando 以租借的方式管理屬於自己的莊園，並以太太的名字命名為瑪麗亞莊園。在佔地3公頃的莊園地裡，大多種植了高貴的特殊品種，現在園內有約5,000株的藝伎咖啡樹。2017年，Orlando 以高達90.78分的日曬藝伎豆贏得當年高倫比亞卓越杯(COE)競賽的第二名。2018年他們更擴大了他們的咖啡夢，購買了4公頃的土地，以種植更多特殊的品種。莊園裡面的工人皆為女性，採果的時候，因女性工作者的細心完美採集了正熟的紅果。在進行後製處理時，亦應用了女性工作者特性，去除浮豆後以人工細心的篩選出高品質咖啡櫻桃，放置發酵桶內加蓋進行24小時靜置發酵才開始乾燥。
商品規格
| 商品名 / | 【歐客佬】哥倫比亞 瑪莉亞莊園 厭氧日曬 酒心可可 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 不需研磨 (原豆) |
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| 簡介 / | 【歐客佬】哥倫比亞 瑪莉亞莊園 厭氧日曬 酒心可可 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 不需研磨 (原豆)：風味描述：濃郁可可香、強烈酒釀發酵香氣、黑櫻桃、黑醋栗、黑糖、厚實圓潤口 |
| 誠品26碼 / | 2682492612008 |
| 尺寸 / | 含外袋:18.5X6X8.5cm |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 100%新鮮烘焙咖啡豆 |
| 重量(g) / | 227 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 180 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期45日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 常溫 |
| 產地 / | 台灣 |
| 素食標示 / | 無定義 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 唯光創意有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 23122253 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 台中市西屯區市政路500號3樓之2 |
| 食品業者登錄字號 / | B-124437670-00000-2 |
| 投保產品責任險字號 / | 旺旺友聯產物保險股份有限公司 1201字第13PL0N000131號 |
最佳賣點
最佳賣點 : 經過72小時厭氧發酵日曬處理，酒香風味飽滿！
營養標示
營養標示 :