【永豐餘生技Green&Safe】台式復古經典烤肉(2025中秋)
| 商品描述 | 【永豐餘生技Green&Safe】台式復古經典烤肉(2025中秋)：台式復古經典烤肉8件組【9/1起依序出貨，9/26最後收單】*預購商品無法指定到貨日：誠品以「人文、藝術、創意、生活 |
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內容簡介
內容簡介 台式復古經典烤肉8件組【9 1起依序出貨，9 26最後收單日】*預購商品無法指定到貨日組合內容物：1. 澳洲榖飼安格斯牛小排燒烤肉片 150g、2. 美國Prime自然牛骰子肉 150g、3. 海水生態鮮蝦(8尾) 170g、4. 鳥苑聯名-鹽烤雞腿串 220g、5. 昆布照燒里肌肉片(生醃) 150g、6. 台灣正黑豬熟香腸 250g 5條、7. 古早味花生糯米腸 220gx 2份(※圖片僅供示意，不含醬料及調味料。)安心宣言無添加防腐劑定期檢驗動物用藥澳洲榖飼安格斯牛小排燒烤肉片◆澳洲穀飼100天小牛到達20個月以上，以穀物飼養至少100天。穀物的營養較為均衡並含有高能量飼料，比如大麥、小麥、高粱和玉米。瘦肉部分呈現均勻紅色，而肥肉部分則為均勻白色，穀飼牛肉非常細嫩美味。◆牛小排位於肋脊部，富含大理石油花分佈均勻，口感多汁鮮嫩細緻。◆ 產 地：澳洲 適 合：煎、烤 美國Prime自然牛骰子肉•特色：–下肩胛眼肉捲 (Chuck Eye Roll)–肩胛部是牛隻經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實。–骰子肉取自牛肩胛部位，肌肉纖維紮實，帶細筋，切成塊丁之後，經過燒烤 ，口感豐富香濃有嚼勁。產 地：美國適 合：煎、烤•使用方式：*解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)*調理方式：適合煎，平底鍋中放入20毫升油，放入美國Prime自然牛骰子肉，以中大火2面煎約1~2分鐘上色，即可食用。建議搭配七彩花瓣鹽之花及黑胡椒粒，更能品嘗其最佳風味。 海水生態鮮蝦(8尾)GREEN & SAFE嚴選海水生態鮮蝦，以源源不斷的新鮮海水養殖，提供蝦子原始天然的生長環境，因此可以不用藥，定期檢驗無動物用藥殘留。建議烹調方式 : 燒烤 或 汆燙 (水滾關火泡置2分鐘) 鳥苑聯名-鹽烤雞腿串雞腿串是串燒店點購率最高的品項之一，放山古早雞因活動量大，肉質結實富彈性，以蘋果木與稻草燻製的燻油，佐以清酒、海鹽調味，即襯托出原食材的美味。雞腿串考驗細緻切工與串工，充分展現主廚講究細節的職人精神。在家可以用烤箱或氣炸鍋復熱，無論作為便當菜或烤肉的主角。內容物名稱：雞腿、煙燻雞油[ 雞腹油、煙燻料(牧草、蘋果煙燻木片) ]、清酒、海鹽。 昆布照燒里肌肉片(生醃)嚴選台灣正黑豬里肌肉片，與日本鹿兒島本枯節花鰹（柴魚）及羅臼昆布等一同醃製。里肌肉本身肉質軟嫩，搭配師傅特調照燒醃料，迷人的香氣讓人忍不住一口接一口，不論是夾在燒餅裡外帶郊遊或是野炊時快速復熱就可以上桌了！內容物名稱：台灣豬大里肌、醃料【米酒水、醬油、糖、蔭油膏、麥芽糖(麥芽酵素、澱粉、水)、柴魚、昆布、甘草、肉桂】 。 台灣正黑豬熟香腸香腸是最受歡迎的國民小吃，但市售幾乎都有添加物。GREEN & SAFE 研發無添加亞硝酸鹽及人工甘味劑。選用台灣正黑豬肉，肉質鮮甜、無腥味，加上師傅獨門配方，高溫蒸熟後急速真空冷凍。給您安心美味。內容物名稱：台灣豬腿肉、台灣豬里肌脂、荷蘭豬腸衣、糖、水、食鹽、醬油(黃豆、水、糖、食鹽)、五香粉(大茴、小茴、花椒、陳皮、肉豆蔻)、甘草粉、肉桂粉。 古早味花生糯米腸 (220g 2份)古早味花生糯米腸雖然是古早味小吃，在用料上也要精挑細選，圓糯米是來自彰化埔鹽「糯米原鄉」，糯米顆顆分明又不失軟糯口感，9號花生是來嘉義，個頭雖小但殼薄仁飽，味甘氣香。以浸泡一晚的圓糯米、蒸炊三小時的花生和多種辛香料，費時用手工一條條灌製，米粒完整，吃得到豬腸衣的Q彈，口感飽滿紮實，跟市面上機器製作的糯米腸米粒破碎糊爛，完全不同。簡單蒸炊即可食用，或者做成大腸包小腸也十分美味。內容物名稱：圓糯米、花生、醬油、西班牙豬腸衣(鹽、豬腸衣)、油蔥酥(蔥頭、玉米澱粉、棕櫚油、麩皮) 、豬脂 { 西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] }、糖、碘鹽、葵花油、白胡椒粉、八角、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)。 【 好料小廚房👩🍳古早味花生糯米腸(大腸包小腸)篇 】在家也可以享受 古早味的大腸包小腸 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~使用的食材有：．古早味花生糯米腸．台灣正黑豬熟香腸．義大利高燃點葵花籽油．絕配好醬: 建議金旺來甜辣醬．絕配好醬: 建議有機黑豆蔭油膏+冷凍山葵醬作法：🥢古早味花生糯米腸 流水解凍🥢電鍋跳起後開蓋，清蒸後放涼3-5分鐘，切較不會黏刀及散掉🥢煎台灣正黑豬熟香腸:冷鍋加入葵花油5g ，中小火煎約3-5分鐘🥢先將糯米腸中間切一刀🥢放入正黑豬熟香腸🥢依個人喜好可搭配:小黃瓜或金旺來甜辣醬🥰香噴噴的古早味大腸包小腸 就完成！
商品規格
| 商品名 / | 【永豐餘生技Green&Safe】台式復古經典烤肉(2025中秋) |
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| 簡介 / | 【永豐餘生技Green&Safe】台式復古經典烤肉(2025中秋)：台式復古經典烤肉8件組【9 1起依序出貨，9 26最後收單】*預購商品無法指定到貨日：誠品以「人文、藝術、創意、生活 |
| 誠品26碼 / | 2682979890004 |
| 尺寸 / | 33cmx26.4cmx29.2cm |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 1.鳥苑聯名-鹽烤雞腿串：雞腿、煙燻雞油[ 雞腹油、煙燻料(牧草、蘋果煙燻木片) ]、清酒、海鹽。 2.昆布照燒里肌肉片(生醃)：台灣豬大里肌、醃料【米酒水、醬油、糖、蔭油膏、麥芽糖(麥芽酵素、澱粉、水)、柴魚、昆布、甘草、肉桂】 。 3.台灣正黑豬熟香腸：台灣豬腿肉、台灣豬里肌脂、荷蘭豬腸衣、糖、水、食鹽、醬油(黃豆、水、糖、食鹽)、五香粉(大茴、小茴、花椒、陳皮、肉豆蔻)、甘草粉、肉桂粉。 4.古早味花生糯米腸：圓糯米、花生、醬油、西班牙豬腸衣(鹽、豬腸衣)、油蔥酥(蔥頭、玉米澱粉、棕櫚油、麩皮) 、豬脂 { 西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] }、糖、碘鹽、葵花油、白胡椒粉、八角、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)。 |
| 重量(g) / | 1530 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 180 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期45日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 冷凍 |
| 產地 / | 台灣 |
| 過敏原標示 / | 本產品含甲殼類、魚類、海鮮、花生及其製品，不適合其過敏體質者食用 |
| 素食標示 / | 無定義 |
| 外觀顏色 / | 無定義 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 永豐餘生技股份有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 23218458 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 台北市中正區重慶南路二段51號8樓 |
| 食品業者登錄字號 / | A-170847135-00000-3 |
| 投保產品責任險字號 / | 旺旺友聯產物保險股份有限公司 1200字第13PL0N000365號 |
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最佳賣點 : 海陸雙饗 中秋烤肉 小資推薦
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