防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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內容簡介
內文簡介：
Part1跟上健康飲食風潮
近年來，健康飲食風潮一波接著一波，從間歇性斷食、增肌減脂、生酮飲食到減醣飲食，都在週遭朋友之間熱烈討論著，在在顯示現代人健康意識抬頭，更願意透過改變飲食習慣，達到雕塑健康體態、減重的目的。
不過，飲食風潮不是一窩風跟著吃就好，其實禁食時間、食材搭配以及搭配運動量都藏著學問，也不是人人都適合，尤其抱持錯誤觀念，不易達成目標，還容易招致反效果，所以想跟上這些飲食風潮，就讓營養師解析飲食原則和禁忌，教你快速入門輕鬆執行。
Part2全穀雜糧家族出列
全穀雜糧是人體重要的主食營養來源，有意減醣飲食者可減少精製澱粉類的攝取，多以全穀雜糧來替代。全穀雜糧包括日常所見的糙米、燕麥、紅藜等穀物，種子類的黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、栗子也是屬於這一類，全穀雜糧與精製白米不同之處，就是保有麩皮、胚芽的營養成分，也是屬於原型食物之一。
在國民健康署每日飲食指南建議，多食用這些未精製全穀雜糧，含有各種豐富維生素、礦物質和膳食纖維，有助新陳代謝，補充身體微量元素。
Part3低碳蔬果養出瘦身力
蔬果是食物中抗氧化質最佳的來源。豐富的維生素A、E、C及β葫蘿蔔素等，具抗氧化作用，一般來說，綠色蔬菜顏色愈深，營養價值愈高，而水果的營養與蔬菜相似，但部分水果甜度高、熱量高，如果在執行減醣飲食就要挑選蔬菜和水果食用。
低碳蔬果可以減少碳水化合物的攝取，增加膳食纖維，預防便秘發生，日常常見的蔬菜有蘆筍、羽衣甘藍、竹筍、甜椒、菇類、芽菜等，水果則有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄柚、蓮霧等等，其實種類也不少，只要有意識的選擇吃進嘴裡的食材，想要吃得健康、輕鬆瘦下來並不難。
Part4生鮮魚肉攝取零負擔
蛋白質是人體不可或缺的營養素之一，生鮮魚貝類、肉類、豆腐、蛋都是優質蛋白質的來源，其中魚肉海鮮碳水化合物含量低，更是富含不飽和脂肪酸，它能建構身體的組織及合成肌肉、製造身體荷爾蒙以及參與免疫細胞、抗體的合成，提升免疫力，具其重要性。
不過，魚肉挑選講求「新鮮」兩個字，從源頭如何養殖、分切、包裝到保存等等程序，最能看出生產者的經營理念，檢視這項食材來源是否夠新鮮，在力行瘦身飲食原則的同時，也能真正吃得安心。
Part5選對油脂營養價值高
在身體力行減重時，多數人都認為不該吃太多油脂，否則就是吃油長脂肪，但其實是錯誤的觀念，好的油脂也是人體必需的營養素之一，能促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收，人體細胞膜、荷爾蒙、腦部神經構造也需要脂肪合成，少了脂肪攝取，反而還會讓身體出狀況，例如記憶力衰退、生殖障礙。
在推行的減醣飲食、輕斷食減重，營養師普遍建議，別忘攝取好的油脂，日常三餐拌入菜餚或是淋醬食用，而哪些是具備好的油脂的條件，榨油師將會分享他們對好油的堅持。
Part1跟上健康飲食風潮
近年來，健康飲食風潮一波接著一波，從間歇性斷食、增肌減脂、生酮飲食到減醣飲食，都在週遭朋友之間熱烈討論著，在在顯示現代人健康意識抬頭，更願意透過改變飲食習慣，達到雕塑健康體態、減重的目的。
不過，飲食風潮不是一窩風跟著吃就好，其實禁食時間、食材搭配以及搭配運動量都藏著學問，也不是人人都適合，尤其抱持錯誤觀念，不易達成目標，還容易招致反效果，所以想跟上這些飲食風潮，就讓營養師解析飲食原則和禁忌，教你快速入門輕鬆執行。
Part2全穀雜糧家族出列
全穀雜糧是人體重要的主食營養來源，有意減醣飲食者可減少精製澱粉類的攝取，多以全穀雜糧來替代。全穀雜糧包括日常所見的糙米、燕麥、紅藜等穀物，種子類的黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、栗子也是屬於這一類，全穀雜糧與精製白米不同之處，就是保有麩皮、胚芽的營養成分，也是屬於原型食物之一。
在國民健康署每日飲食指南建議，多食用這些未精製全穀雜糧，含有各種豐富維生素、礦物質和膳食纖維，有助新陳代謝，補充身體微量元素。
Part3低碳蔬果養出瘦身力
蔬果是食物中抗氧化質最佳的來源。豐富的維生素A、E、C及β葫蘿蔔素等，具抗氧化作用，一般來說，綠色蔬菜顏色愈深，營養價值愈高，而水果的營養與蔬菜相似，但部分水果甜度高、熱量高，如果在執行減醣飲食就要挑選蔬菜和水果食用。
低碳蔬果可以減少碳水化合物的攝取，增加膳食纖維，預防便秘發生，日常常見的蔬菜有蘆筍、羽衣甘藍、竹筍、甜椒、菇類、芽菜等，水果則有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄柚、蓮霧等等，其實種類也不少，只要有意識的選擇吃進嘴裡的食材，想要吃得健康、輕鬆瘦下來並不難。
Part4生鮮魚肉攝取零負擔
蛋白質是人體不可或缺的營養素之一，生鮮魚貝類、肉類、豆腐、蛋都是優質蛋白質的來源，其中魚肉海鮮碳水化合物含量低，更是富含不飽和脂肪酸，它能建構身體的組織及合成肌肉、製造身體荷爾蒙以及參與免疫細胞、抗體的合成，提升免疫力，具其重要性。
不過，魚肉挑選講求「新鮮」兩個字，從源頭如何養殖、分切、包裝到保存等等程序，最能看出生產者的經營理念，檢視這項食材來源是否夠新鮮，在力行瘦身飲食原則的同時，也能真正吃得安心。
Part5選對油脂營養價值高
在身體力行減重時，多數人都認為不該吃太多油脂，否則就是吃油長脂肪，但其實是錯誤的觀念，好的油脂也是人體必需的營養素之一，能促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收，人體細胞膜、荷爾蒙、腦部神經構造也需要脂肪合成，少了脂肪攝取，反而還會讓身體出狀況，例如記憶力衰退、生殖障礙。
在推行的減醣飲食、輕斷食減重，營養師普遍建議，別忘攝取好的油脂，日常三餐拌入菜餚或是淋醬食用，而哪些是具備好的油脂的條件，榨油師將會分享他們對好油的堅持。
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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