AGRI鄉間小路, 六月 | 誠品線上

AGRI鄉間小路, 六月

內容簡介

內容簡介 植物編織工藝復興你也有一只紅藍綠配色、臺味文青正字標記的「茄芷袋」嗎？八、九〇年代的鄉間幾乎人手一「咖」。「茄芷」二字據說來自日語Kagibari（鉤針編織）的發音，而早前這袋子是以生活常見的藺草為素材，化纖工業興起後，才改以尼龍材質量產。始於民生需求的編織，素材常取自環境中隨手可「集」的植物纖維，藉展現重複性結構美學的手藝，打造出平凡，卻又帶著常民文化深意的建築、器皿或衣物。不僅承載先民智慧結晶，更是人類文明的表徵之一。傳統編織從來不是輕鬆容易的事，從各類植物原料取材、加工，到開始進行編織的勞力用心，過程皆充滿生態知識與工藝技術。工業與人造纖維素材迅疾興盛，讓這門手藝漸顯凋零；幸好，新世代迎來新思考，讓我們得以看見傳統植物編織的未來路。本期聚焦於這些專注復興傳統植編的職人。植物纖維達人孫業琪，爬梳臺灣傳統植編文化脈絡；透過編輯部編纂的植物考，回顧各種編織植物產業興衰。走進屏東瑪家鄉的桃布里、嘉義天赦庄與花蓮新社香蕉絲工坊，體驗編織工藝傳承路；看新生代設計品牌拿鞘、筑子，翻轉植編藝術，以及農廢轉生的鳳梨葉纖維，如何為知名紡織公司優織隆提升產業發展。趕緊來認識，這些源自臺灣土地的美好材質和堅韌的手藝。【雜誌簡介】《鄉間小路》創刊於1975年，可說是臺灣第一本生活風格雜誌，關注在地文化、農業飲食、環境生態，以及貼近讀者生活的多元議題，除了現場報導、人物專訪、對談，也嘗試徵文活動、問卷分析、趣味測驗等增加互動，點燃讀者對不同主題的興趣火苗。以樸實溫暖並富含知識性的圖文呈現，傳遞你所不知道的臺灣日常，共同發掘這片土地的美好。

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產品目錄 目錄編輯室報告鄉間風景 COVER STORY08 鄉間植編課 島內植物編織指南12 鄉間植編課 傳統編織用植物考20 鄉間工藝課 用月桃編織傳統部落的未來24 鄉間工藝課 在生活裡，留一縷竹香：老字號竹編工廠的翻轉路32 鄉間工藝課 種蕉取絲，織回噶瑪蘭之名40 鄉間工藝課 存放生命美好經驗的檳榔葉鞘盒46 鄉間工藝課 點廢成金，鳳梨葉纖維超想像小路亂逛 COLUMN 52 我吃故我在 你說了蒜54 百元風味鈔 濃妝淡抹總相宜：麻竹筍兩吃56 不只是吃飯 一般人買不到的食材58 菜市人生場 那個讓我差點結婚的市場──屏東北區市場60 菊島喫風土 難忘澎湖小管鮮62 阿里山鐵道物語 水社寮車站：手護小站生態的故事64 山路跑旅 競爭的影子66 四方茶話 關於茶具的高科技感與菜市場感68 林間散步 木棉之夢編輯後記

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