C3offee咖啡誌 (1月) | 誠品線上

C3offee咖啡誌 (1月)

商品描述 C3offee咖啡誌 (1月):C3offee咖啡誌047期(2025/01):誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域

內容簡介

內容簡介 封面故事──呷甜甜之「紅白對決」從感恩節、聖誕夜、跨年,一直到農曆新春,整個冬季被濃厚的節慶氣氛包圍。寒冷的日子裡,街頭咖啡館的暖黃燈光,或巷尾烘焙坊飄出的香甜氣息,是冬天最溫暖、最誘人的存在。本期的封面故事,將帶領讀者走進甜點與烘焙的世界,探索那些創造美味的品牌與職人們的動人篇章:<解構盤式甜點的摘星魔法師 賴思瑩Angela>、<將獨特的甜點獻給愛呷滴滴的你 WUnique Pâtisserie吳一無二法式甜點>、<敲響回憶的糕糰店 合興壹玖肆柒>、<將四季的遞嬗凝結成掌心上的和菓子 三日月茶空間>、<不同的手法,不同的口感 蛋糕體之間的差異>、<熱熱吃好療癒!暖心熱甜點你選哪一道?>。新的一年,與我們一起從一口甜點、一抹微笑開始,品嚐幸福與美好的滋味。Special.以虹吸咖啡拓展感官 專訪2024世界盃虹吸冠軍 張維欣.如何提升台灣咖啡競爭力?.咖啡鑑賞大師Kenneth Davids與21世紀咖啡聖經Brand Story.苗林行Column韓老師聊咖啡/別跟老天賭輸贏給咖啡點營養/每日一杯咖啡真的能降低糖尿病風險嗎?咖啡莊園采風錄/首屆臺灣卓越盃咖啡賽事冠軍訪談錄 嘉義 名陽園可可豆風土講談/百變巧克力咖啡旅行家涼子/精品咖啡與和菓子的對味組合朵兒的咖啡記事/一路陪伴咖啡農成長的產業推手——農業部茶及飲料作物改良場副研究員 劉千如 世界私Fan咖啡地圖/Le Café du Monde: Gateway to Old Québec City威士忌鎮長的咖啡經/為什麼我喝不出咖啡裡的甜?觀景窗裡的咖啡酷事/日月潭旁減碳造林的永續典範啊!虎老闆又推坑了!/創業沒有假期,虎老闆的一週實境秀Appetite and The City/咖啡與鮮奶油

商品規格

商品名 / C3offee咖啡誌 (1月)
簡介 / C3offee咖啡誌 (1月):C3offee咖啡誌047期(2025 01):誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域
誠品26碼 / 2682108803004
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X28X0.6CM
級別 / N:無

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