Taiwan Panorama光華雜誌中英文國內版 (Apr 2026)
| 商品描述 | Taiwan Panorama光華雜誌中英文國內版 (Apr 2026):《TaiwanPanorama(光華雜誌)》2026年4月號,以「新台灣風味餐」為主題,聚焦台灣近年興起的在地飲食轉型與農村再生。 |
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| 商品描述 | Taiwan Panorama光華雜誌中英文國內版 (Apr 2026):《TaiwanPanorama(光華雜誌)》2026年4月號,以「新台灣風味餐」為主題,聚焦台灣近年興起的在地飲食轉型與農村再生。 |
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內容簡介 《Taiwan Panorama(光華雜誌)》2026年4月號,以「新台灣風味餐」為主題,聚焦台灣近年興起的在地飲食轉型與農村再生。本期內容透過豐富的圖文,介紹如何將傳統農村食材重新詮釋,結合現代料理技術與美學,打造兼具地方特色與精緻感的「新台菜」。主軸「Rural Renaissance: From Rustic Fare to Fine Local Dining」點出核心概念——從樸實的鄉土料理,蛻變為具有國際水準的精緻餐飲體驗。雜誌中不僅呈現多道以在地食材為基礎的創新料理,也深入探討農業升級、食材溯源、以及地方創生如何影響餐桌文化。同時帶讀者走訪台灣各地,了解農村如何透過飲食文化再現活力,並推動觀光與產業發展。整體而言,本期是一部結合飲食文化、農業轉型與生活美學的專題報導,展現台灣如何以食物說故事,並在全球飲食舞台上建立獨特定位。
| 商品名 / | Taiwan Panorama光華雜誌中英文國內版 (Apr 2026) |
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| 簡介 / | Taiwan Panorama光華雜誌中英文國內版 (Apr 2026):《TaiwanPanorama(光華雜誌)》2026年4月號,以「新台灣風味餐」為主題,聚焦台灣近年興起的在地飲食轉型與農村再生。 |
| 誠品26碼 / | 2683132594005 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 94:中 英對照 |
| 尺寸 / | 21X28CM |
| 級別 / | N:無 |
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