豐年 (12月 75卷 No.12 114)
| 商品描述 | 豐年 (12月 75卷 No.12 114)：豐年75卷12期(114/12)：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域 |
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內容簡介
內容簡介 單陽清零 重回非疫 首例非洲豬瘟教訓2018年中國非洲豬瘟大爆發，亞洲只剩臺灣和日本為非疫區，7年來全國防疫系統持續鞏固與強化中。2025年10月，被疫區環伺的臺灣傳出疫情，這在情理之內也是意料之外。遺憾的是，今年6月臺灣才被世界動物衛生組織（WOAH）認證為「豬病非疫國」，半年不到，就因梧棲場確診非洲豬瘟而破功，如同擁有「豬病之神」稱號、現為國立臺灣大學獸醫專業學院名譽教授賴秀穗所言，「這次仰賴6個幸運的關鍵：這是小場出豬量不多；附近沒有太多養豬場；那幾天夠熱病毒活性低疫情沒有擴散。最關鍵的是，過去7年防疫系統高度戒備與快速動員，將危機圍堵在最小範圍。這次是運氣，但下一次呢？」臺灣因此學到三個教訓，賴秀穗說，「第一個是非洲豬瘟是無孔不入的，一鬆懈就進來了；再來，政府要正視廚餘處理問題，最後則是，養豬戶要自行負起生物安全的升級責任。」12月初農業部規畫，將在2027年後全面禁止廚餘養豬，未來1年為轉型期，之後廚餘該如何妥善處理成為下一階段關鍵議題。政策轉變，《豐年》採訪了7個縣市、10位養豬戶吐露心聲，他們希望政府要正視廚餘問題、也有豬農開始思索未來何去從等。同時，廚餘問題並非沒有解方，養殖黑水虻的第一大廠—循創生技股份有限公司，他們從手工業轉型到規模化養殖，成為有效解決廚餘的良方之一。28年前因口蹄疫造成巨大經濟損失，那一堂課，讓臺灣痛到骨髓至今記憶猶新。如今，令人聞之色變的非洲豬瘟能在剛冒出頭時就被圍堵成功，很大程度要拜先前慘痛教訓之賜，「每一次疫情都是一堂極有價值的課。」農業部獸醫研究所所長鄧明中說。經此役，相信臺灣整體防疫意識將會再升級，臺灣極有希望在3個月後重新向WOAH申請為非洲豬瘟非疫區。農產新豐味 Agri Nova馬鈴薯>薯界新星種苗6 號 加工與鮮食一次滿足生長勢強易栽培 薯片金黃薯味濃郁 6農好日 Agri Japan高倉農園>在名為普通的現實之中 高倉農園的日常告別浪漫田園理想 感受普通的真實與重量 10豐話題 Agri Topic豬隻拍賣制度 >防堵非洲豬瘟下一步：豬隻拍賣制度改革從屠體評級重建安全的豬肉供應鏈 20封面故事 Cover Story危機即轉機>單陽清零 重回非疫首例非洲豬瘟教訓 2617 天零擴散 臺灣防疫系統的極限測試全面動員與零星風暴的每一刻 286 小時確診 成功圍堵獸醫研究所 非洲豬瘟背後的無名防疫部隊 36六個關鍵幸運讓臺灣化險為夷從口蹄疫到非洲豬瘟 長達28 年的磨練蛻變 42豬農心聲：給養豬產業一個能相信的未來 50廚餘危機下的新黑馬天天投苗與收成 黑水虻讓循創轉廢成金 60農業技術 Agri TechnologyTTT酵素技術>創新TTT 酵素技術 高效轉化有機廢棄物製肥過程低碳簡便 助達成2050 年淨零目標 72合理化施肥>面對極端氣候的抗逆境新利器液化澱粉芽孢桿菌TCB9722 及應用於生物性有機液體肥料 78島嶼草木誌 Island Ethnobotany包材植物>魯凱族與排灣族的包材植物吉拿富與阿粨 別叫我們山地粽！ 84國際新知 International Agri Newsletter農產食品加工>從2025年展望農產食品加工未來食品成分、結構都創新 提升韌性應對變遷 90農友心得 Farmers’ Experience新手青農>我真的想從農嗎？新手青農的「在路上」以果園公園化開啟種植的新風景 96植人植語 Gardening Tips麗格海棠>繁盛繽紛浪漫成海 花朵多色飽滿麗格海棠為秋冬帶來熱情氣息 102風峰相連 History Harvest豐土生活>靈安尊王 108【雜誌簡介】《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。
商品規格
| 商品名 / | 豐年 (12月 75卷 No.12 114) |
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| 簡介 / | 豐年 (12月 75卷 No.12 114)：豐年75卷12期(114 12)：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域 |
| 誠品26碼 / | 2683018473004 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21*28 |
| 級別 / | N:無 |
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