魚づくし: 魚介の日本料理 | 誠品線上

魚づくし: 魚介の日本料理

作者 中嶋貞治/ 上野修/ 奥田透
出版社 日本出版販売株式会社
商品描述 魚づくし: 魚介の日本料理:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。

商品規格

書名 / 魚づくし: 魚介の日本料理
作者 / 中嶋貞治 上野修 奥田透
簡介 / 魚づくし: 魚介の日本料理:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。
出版社 / 日本出版販売株式会社
ISBN13 / 9784388060252
ISBN10 / 4388060259
EAN / 9784388060252
誠品26碼 / 2680312311001
頁數 / 271
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 18.2X25.7CM
級別 / N:無

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