鎌倉「doyoubi」の野菜とマフィン
| 作者 | 瀬谷薫子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 鎌倉「doyoubi」の野菜とマフィン：，農家から送られてくる旬の野菜が主役。独創的な素材の組み合わせで、毎日食べたくなる“おにぎりのような”マフィンの本。：誠品以「 |
內容簡介
內容簡介 農家から送られてくる旬の野菜が主役。独創的な素材の組み合わせで、毎日食べたくなる“おにぎりのような”マフィンの本。
作者介紹
作者介紹 瀬谷薫子雑誌、webメディアの編集者を経て独立。書籍や雑誌で食と暮らしをテーマに編集・執筆を手がけながら、2019年春から週に一度、土曜日にだけマフィンを作る活動「doyoubi」をスタート。2年前に実店舗を東京・西荻窪から神奈川・鎌倉に移し、野菜のおもしろさに目覚める。現在は定期的に農家さんの畑を訪ね、出会ったそのときどきの野菜や聞いた言葉をマフィンと文にする。
商品規格
| 書名 / | 鎌倉「doyoubi」の野菜とマフィン |
|---|---|
| 作者 / | 瀬谷薫子 著; |
| 簡介 / | 鎌倉「doyoubi」の野菜とマフィン：，農家から送られてくる旬の野菜が主役。独創的な素材の組み合わせで、毎日食べたくなる“おにぎりのような”マフィンの本。：誠品以「 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391165128 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391165128 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 144 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 21.0X15.0X1.2CM |