最高の食べ方がわかる!老けない腸の強化書 | 誠品線上

最高の食べ方がわかる!老けない腸の強化書

內容簡介

內容簡介 ★あなたの知らない新常識! 「老い」の原因は腸にあった!?なんとなくだるい疲れやすい頭がすっきりしないなにもないところでつまずくしみ・くすみが気になる病院に行くほどではないけれど、以前はそこまで感じなかった不調が増え「年のせいかも……?」と感じていませんか。一方、歳の割に元気で若々しく、お肌もきれい!なんていう人が周りにいると、なにがこんなに違うんだろうと思ってしまうことでしょう。同じ年齢でも、老化のスピードには速い 遅いがあり、人によって老いる速度は異なります。その原因が「腸」に関係しているということが、近年の研究で明らかになってきました。日々感じる「老い」を止めるためのには、日頃なにをしたらいいのか、「食べ方(考え方、食べ合わせ、食材)」という視点から、老化研究の最新トレンド“老腸相関”を第一人者が徹底解説!!カラーページで紹介する老化防止レシピ30品はぜひ今日から実践してみてください! 老いを止めるためのには、何をしたらいいのか。食べ方(考え方、食べ合わせ、食材)という切り口から、その解を紹介します。

作者介紹

作者介紹 内藤裕二内藤裕二(ないとう・ゆうじ)【監修】京都府立医科大学大学院医学研究科 生体免疫栄養学講座教授。1983年京都府立医科大学卒業。米国ルイジアナ州立大学医学部分子細胞生理学教室客員教授、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学准教授、同大学附属病院内視鏡・超音波診療部部長などを経て、2021年より現職。日本消化器免疫学会理事、日本抗加齢医学会理事、2025年大阪・関西万博大阪パビリオンアドバイザー。酪酸産生菌と健康長寿の関係などの研究をはじめ、長年腸内細菌を研究し続けている本領域の第一人者。著書に『消化管(おなか)は泣いています 腸内フローラが体を変える、脳を活かす』(ダイヤモンド社)、共著に『腸すごい! 医学部教授が教える最高の強化法大全』(文響社)などがある。

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