劉怡里的神奇調理機: 吃出健康食癒力 | 誠品線上

劉怡里的神奇調理機: 吃出健康食癒力

內容簡介

內容簡介 ◎劉怡里營養補充食譜大公開 教你做出不同年齡層、職業形態所需的營養補給飲食！◎一家人的健康全包了：家裡每個人都各有不同症狀及健康狀態，好難為他們準備飲食？別擔心！本書從嬰兒的副食品、痘痘、發育等青少年問題、家庭主婦的常見症狀、上班族和勞動族的問題……等，全都有對應的飲品、食譜。◎完整的食物營養解析：菜市場買來的食材沒有營養標示？沒關係，怡里告訴你！食材具有什麼樣的營養素、適合什麼症狀吃、若缺乏會產生什麼症狀……等食物的營養內容，全面解析。戒掉壞食物好難？！先從「增加好食物」開始，一步步讓體檢紅燈 慢 慢 消 失無法拒絕外食誘惑、色香味十足的加工食品，那就記得先將保護性的食物──蔬菜與水果，吃足夠！幫自己調理出一杯彩虹蔬果汁、一碗全營養的粥品，或是一杯全食物的熱飲，全方位的攝取營養，補足日常飲食的不足，讓新鮮的食物帶給我們全方位的食癒力。● 青少年考試壓力大──燕麥堅果飲● 家庭主婦美肌排毒──牛蒡芭蘋汁● 勞動一族增加體力、降血壓──芋頭五穀粥● 幫忙解酒抗氧化──補血護肝蔬果飲● 老年人保持肌膚彈性──黑芝麻核桃糊臺安醫院營養師劉怡里針對不同年齡層會發生的問題，深入淺出地解說，提出食癒飲品、簡單料理：蔬果汁、堅果飲、熱豆漿、濃湯、麵團……3-5分鐘，以最簡單的步驟全部搞定！一本在手，輕鬆照顧0-100歲的健康大小問題。◎特別收錄● 抗衰老對抗自由基專門餐食● 3C低頭族必喝健康飲品● 便祕不再來之嗯嗯順暢飲

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦仕華國際有限公司 總經理／李志明中華經絡美容學會名譽理事長、吳明珠中醫診所院長／吳明珠POP Radio電台台長、電視主持人／林書煒三立財經台總監、88健康有方主持人／張雅芳馬偕兒童醫院 兒童感染科 主治醫師／黃瑽寧京華中醫診所 主治醫師／鄒瑋倫和泰興業董事長／蘇一仲

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介劉怡里臺安醫院健康發展部營養師現職：基督復臨安息日會醫療財團法人 臺安醫院健康發展部 營養師學歷：台北醫學大學 保健營養學系 研究所畢經歷：基督復臨安息日會醫療財團法人 臺安醫院 預防醫學部 營養師基督復臨安息日會醫療財團法人 臺安醫院 健診部門 營養師基督復臨安息日會醫療財團法人 臺安醫院 健康事業發展部 營養師基督復臨安息日會醫療財團法人 臺安醫院 保健食品審查委員著作：《免挨餓輕鬆瘦的飲食法：超人氣減重營養師劉怡里教你打造零復胖體質、提高代謝率》、《美食好簡單3：簡單烹調好食材.吃出健康好體質》、審閱《請你跟我這樣過 3 安心食：學專家正確挑菜、煮水、烹魚肉、無毒健康開心吃！》工作內容：婦女體重控制班代謝享瘦班減重營養門診諮詢兒童營養門診諮詢成人疾病營養諮詢體檢後營養諮詢媒體報章雜誌採訪保健食品審查委員業界合作商品審核衛生署合作案：行政院農糧署──米食文化推廣代言媒體採訪：年代、TVBS、台視、中視、華視、人間、民視、大愛、百萬小學堂等雜誌採訪：天下雜誌、康健雜誌、長春雜誌、魅麗雜誌、BODY雜誌、纖活雜誌、三采出版集團、嬰兒與母親等錄影節目：TVBS健康兩點靈(固定來賓)、台視健康好簡單、公視有話好說現場節目、TVBS吃飯皇帝大、壹電視等報紙採訪：蘋果日報、自由時報、中國時報、新生報等業界營養諮詢：圓剛科技、和泰興業科技公司等業界演講：統一藥品演講、NOKIA企業、YAHOO網路公司、大金冷氣、和泰興業科技公司、兆豐金控、訊聯臍帶血公司媽媽寶寶教室、松年教會、衛生局松山服務中心、民航局、石碇鄉衛生局更年期講座等證照：中華民國專技高考合格 營養師中華民國肥胖學會合格體重管理 營養師中華民國糖尿病學會合格衛教 營養師

產品目錄

產品目錄 前言 1 調理蔬果汁的10個Q&AQ1：一次該製作多少的量？一次打好分三餐喝營養不流失？ Q2：只喝蔬果飲就能滿足一天的營養量嗎？Q3：有人說打蔬果汁時要加些冰塊，為什麼? Q4：製作蔬果汁時，需要加糖嗎？ Q5：打蔬果汁的時間多久最好? Q6：製作蔬果汁，蔬果需要削皮嗎？ Q7：怎麼清洗蔬果才可盡量確保農藥不殘留？ Q8：空腹喝蔬果汁，會吸收比較多營養？ Q9：感冒可以喝蔬果汁嗎? Q10：喝蔬果汁也要強調「蔬果579」嗎？ 2 使用調理機，這些事情一定要注意！注意 1：杯蓋與量杯一定要扣緊 注意 2：食材放入有先後順序！注意 3：別貪心，攪打食材要份量適中！注意 4：攪打濃稠食物要善用工具，切勿硬打注意 5：調理機突然停止運轉時，不要害怕 3 正確使用調理機，輕鬆做出好料理4 神奇調理小Baby的健康家有寶寶，副食品怎麼吃？時間點很重要副食品的營養重點 副食品，吃多少才好呢？4.1 幫助寶寶快速進入副食品蘋果泥 4.2 增加寶寶抵抗力胡蘿蔔泥 4.3 幫助寶寶發育地瓜米糊 洋蔥粥 5 神奇調理青少年的健康青少年常用腦、正值發育期，營養要好好照顧青少年肥胖率高，營養卻不及格？ 改善飲食，補充全營養，解決青少男女發育困擾！青少年需要的營養素5.1 考試壓力大這樣喝燕麥堅果飲 馬鈴薯洋蔥番茄湯黃耆枸杞湯 5.2 我要變帥變漂亮山藥木瓜牛奶草莓蘋果優酪乳5.3 好想再長高一點！這樣喝助發育補鈣堅果奶高鈣黑芝麻豆漿 5.4 少女這樣喝經期暖呼呼紅豆紫米飲 黑糖薑湯6 神奇調理家庭主婦的健康運用飲食，改善壓力與年齡造成的老化新鮮食材為你帶來美麗與健康主婦常見的健康問題與改善方法6.1 精神百倍頭腦清楚小松菜蔬果飲花椰菜奇異果汁6.2 宿便小腹掰掰飲牛蒡香蕉優酪乳 萵苣鳳梨汁 6.3 改善失眠燕麥奶 6.4 幫水嫩肌膚喝的保養品牛蒡芭蘋汁 6.5 更年期有問題改善陰道搔癢―紫色莓果飲3預防更年期三高問題―亞麻籽蕎麥飲 7 神奇調理勞動一族的健康飲食均衡為勞動族補充每日元氣維生素B群過度消耗，易感疲勞 勞動一族營養補充重點7.1 為勞動族增加體力十榖米奶 油菜酪梨蘋果汁 芋頭五穀粥 7.2 三高不要來南瓜濃湯高鉀蔬果飲鳳梨芭樂小白菜汁馬鈴薯番茄濃湯 7.3 提高抗氧化功能玉米燕麥濃湯青椒蘋果汁 8 神奇調理辦公一族的健康久坐又外食，上班族健康亮紅燈上班族壞習慣，影響健康上班族飲食問題大，該如何改善？ 8.1 擺脫壓力飲奇異果苦瓜芭樂汁花椰菜糙米粥8.2 解決上班族的應酬煩惱護肝蔬果飲8.3 久坐不動又外食？小心三高找上門石蓮花蘋果飲苦瓜蘋果汁綠豆薏仁熱飲9 神奇調理老年人的健康老年人易有營養不良問題老年人要注意補充營養素給老年人的營養建議9.1 顧好心血管血管保健蔬果飲 9.2 預防失智翡翠濃湯9.3 改善手腳冰冷，增強免疫力糙米皮蛋玉米粥 萵苣鳳梨汁9.4 餐餐都有好胃口胡蘿蔔鳳梨汁原味豆漿9.5 皮膚容易乾燥？黑芝麻核桃糊10 特別企劃 3C低頭族怎麼保護自己的眼睛？護眼紅色蔬果汁胡蘿蔔南瓜飯11 特別企劃 抗老抗氧化！掃除讓人老化的自由基香蕉核桃牛奶一顆番茄香菇飯12 特別企劃 跟我這樣做這樣吃，便祕不再來芹菜芭樂汁香蕉奇異果汁13 特別企劃調味醬芝麻醬涼麵醬 海苔醬蜂蜜杏仁洋蔥醬 藍莓豆腐優格大蒜堅果醬義式青醬清涼冰品芋頭冰淇淋芝麻冰沙芒果冰沙草莓優格冰淇淋麵點鮮奶饅頭 芋頭鰻頭 百香果饅頭堅果饅頭

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活動

• 7/20前 全站滿$1,500折$150
• 7/20前 全站滿$3,500折$420
• 7/20前 全站滿$2,200折$220