考生必備的滿分食單 | 誠品線上

考生必備的滿分食單

內容簡介

內容簡介 好的食譜，就像哆啦A夢的記憶吐司，擁有讀書事半功倍的神奇功效！運用醫學原理，專為考生設計的滿分食譜，誕生！～考生的健康，是不能臨時抱佛腳的喔～從補充活力小點心到正餐，考生跟著這麼吃準沒錯！◎本書主軸為青春期考生的膳食補養，以中醫角度輔以營養學概念，設計出媽媽居家就能做的膳食。◎選擇《本草綱目》裡常見食材，介紹功效、搭配應用方式，根據這些廚房方便取得的食材變化出補腦藥膳。◎擔心考試睡不著? 吃【柏子仁小米粥】安神◎注意力無法集中? 吃【黃精黑豆湯】提升注意力◎準備考試累到不行? 吃【黃耆蛤蜊湯】對抗疲勞◎考生抵抗力差? 吃【參糯雞湯】增強免疫力改善考生惱人症狀，腦力活力通通up！ ●症狀一：考試忘東忘西──中醫補腦有一套●症狀二：容易緊張、考試突然肚子痛──腸胃怎麼保養才好？●症狀三：才讀一下就分心──顧好心臟改善注意力不集中

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦美學旅遊作家暨廣播主持人／溫士凱 Danny Wen愛丁堡美語學校執行長、全國幼兒園暨教保人員聯盟總會理事／張富美基隆長庚醫院新陳代謝科主治醫師／陳志宏

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介陳柏儒中醫養生專家 中醫博士候選人出身中醫藥世家，三代從事中醫藥行業。擁有護理師證照、美國自然醫學醫師證照、巴哈花精諮詢師認證，通過中醫師檢定考試及格，目前在南京中醫藥大學中醫研究所攻讀博士。專長為中西醫、自然醫學、營養醫學、音樂治療、藝術治療、花精療法、芳香療法之整合。曾任教學醫院臨床護理師、護理之家負責人、醫療管理顧問，經常受邀參加醫療保健講座演講及授課。關心人類健康與養生議題，致力於推廣養生保健的平衡觀，重視個別的差異性並兼顧整體觀，以健康促進為目標。目前為中藥房以及平衡健康管理工作室負責人。著作《多多益膳，神農也稱讚的超簡單藥膳湯》、《甩掉大L！S纖體全效完瘦計畫》、《上班族的隨身隨手隨時動動本》，同時參與《99%的病，吃對了就會好》、《不生病！24節氣×360道調養體質的養生湯粥療方》、《一輩子最重要的飲食習慣》、《完全圖解──對症自我按摩》、《用中醫調好自律神經》、《中醫骨傷科專家教你搞定全身筋骨肌肉》、《切脈針灸，黃帝內經針法》等多本保健養生書籍之編輯與審訂。協力作者──麻名梅、陳嘉慧我們喜歡孩子，喜歡下廚，尤其喜歡為孩子下廚！看到孩子因為我們的料理，更聰明、更健康、更有活力，就是我們最幸福的事！

產品目錄

產品目錄 Part 1觀念篇──青春期的考生們，營養怎麼補充才對？青春期的生理變化青春期的心理變化中醫如何看青春期青春期考生的營養需求青春問題有解答身高困擾你了嗎？● 幫助長高的營養素與食物● 中醫長高茶膳過敏與感冒● 增強免疫力的營養素與食物● 免疫中醫茶膳便秘好痛苦……● 改善便秘的營養素與食物● 便秘中醫茶膳不想當痘痘先生／小姐？● 改善青春痘的營養與食物● 青春痘中醫茶膳青春經痛來報到● 改善痛經的營養素與食物● 痛經中醫茶膳夢遺● 改善遺精的營養素與食物● 中醫遺精茶膳PART2檢測篇──不同體質的考生，有不同的進補方法唷！體質測一測氣虛血虛陰虛陽虛氣鬱瘀血痰濕濕熱體質大揭密虛性體質證型● 氣虛● 血虛● 陰虛● 陽虛實性體質證型● 氣鬱● 瘀血● 痰濕● 濕熱PART3改善篇──考生常見的三大症狀，這樣解決怎麼辦？一下就忘記、腦袋總是不靈光！● 體質不佳，考生就聰明不起來● 搞定內分泌，補出聰明腦● 顧好腎，學習力、反應力up up● 幫考生調整體質何首烏補骨脂益智仁熟地黃怎麼辦？壓力大，腸胃總是不舒服● 腸胃就像第二個大腦，也要好好保養● 過度思考，脾胃也會出狀況● 腸胃與情緒、學習記憶有關係● 幫考生保養腸胃黃精茯苓黨參● 簡單補一補──四神湯、四君子湯怎麼辦？昏昏沉沉、無法集中精神！● 養好心，安好神，就能集中注意力● 考生容易太High或太Down● 自律神經系統失衡傷害腦部記憶中樞● 幫考生提振精神柏子仁酸棗仁茯神遠志● 簡單補一補──天王補心丹、養心湯Part 4 食譜篇──補腦食材大公開，為考生打造滿分食譜全穀根莖類白米● 滿分食譜 海鮮燉飯● 滿分食譜 米布丁糯米● 滿分食譜 補益參糯雞湯● 滿分食譜 糯米豬肚湯小米（粟米）● 滿分食譜 小米魚片● 滿分食譜 安神柏子仁小米粥──焦慮考生不失眠！來碗小米粥吧！燕麥● 滿分食譜 軟式堅果棒● 滿分食譜 燕麥堅果餅乾南瓜● 滿分食譜 護腦核桃南瓜盅● 滿分食譜 祛溼南瓜薏仁粥──沒食慾的考生吃這道開胃補充能量！蓮藕● 滿分食譜 補脾蓮藕蘋果湯● 滿分食譜 潤肺百合藕梨湯● 滿分食譜清爽藕片料理──幫助考生緩解疲勞、促進消化栗子● 滿分食譜 強身栗子牛筋● 【週末料理】清燉牛筋● 滿分食譜 栗子燉肉──提升眼力腦力的營養餐點● 滿分食譜栗子雞湯豆蛋魚肉類豆類黃豆黑豆● 滿分食譜 減敏川貝燉豆腐● 滿分食譜 補腦黃精黑豆湯──集中考生的注意力雞蛋● 滿分食譜 烘蛋──營養滿點的考生早餐魚類及海鮮類魚類● 滿分食譜 益智枸杞核桃魚湯──好消化不負擔的考生宵夜蛤蜊● 滿分食譜 黃耆蛤蜊湯牡蠣● 滿分食譜 補腦牡蠣豆腐湯雞肉● 滿分食譜益智安神雞湯● 【週末料理】雞高湯● 【週末料理】基本雞湯● 【週末料理】水煮雞胸肉豬肉● 滿分食譜 補腎核桃補骨脂湯● 滿分食譜 潤肺玉竹白果湯──分泌旺盛的考生喝這道牛肉● 滿分食譜 護眼枸杞桑葚牛肉湯羊肉滿分食譜 補腎補骨脂杜仲羊肉蔬菜水果類● 滿分食譜 考生沙拉● 滿分食譜 補氣山藥百合蔬食

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