美好生活提案 2: 日本民藝與手工藝 | 誠品線上

暮らしの図鑑 民藝と手仕事: 長く使いたい暮らしの道具と郷土玩具61X基礎知識X楽しむ旅

作者 暮らしの図鑑編集部
出版社 大雁文化事業股份有限公司
商品描述 美好生活提案 2: 日本民藝與手工藝:建構出屬於自己的選物標準認識日本庶民日常長久使用的手作道具及器物體驗柳宗悅民藝運動「用之美」精神「由無名職人之手創作,容易到手

內容簡介

內容簡介 建構出屬於自己的選物標準 認識日本庶民日常長久使用的手作道具及器物 體驗柳宗悅民藝運動「用之美」精神 「由無名職人之手創作,容易到手的廉價物品。重覆地一再製作,由熟練技術所支撐的用品。傳統與風土、受到大地的恩賜支持的……」日本大正時期民藝之父柳宗悅如此定義「民藝」。民藝指的不是特定的事物,而是看待物品的方式、思考的方式,在日常生活中實踐與體驗「用之美」。 ◆探索日本地方手工藝道具 ◆歷經時間考驗的日常美學展現 ◆61件推薦生活道具及玩具X 基礎知識 X 日本手工藝之旅 本書內容分為三大部分,循序漸進,帶領讀者認識建構出日本日常生活風貌的「民藝與手作日用品」。 1、想要長久使用的生活道具及鄉土玩具 由各方民藝代表推薦共61件生活道具和鄉土玩具。以民藝品為主,基於民藝精神創作的物品、在現代生活中能感受到「用之美」的品項、自古以來陪伴人們的鄉土玩具⋯⋯ 2、民藝必備基礎知識 除了整理出平易近人的基礎知識,也由串起傳承工藝的專家們,分享他們享受手工藝的方式,以及深入了解與品味之道。 3、享受日本手工藝之旅 若想深入認識民藝或手工藝,到產地旅行是最好的方法。介紹民藝及手工藝愛好者會想拜訪的產地或設施、能接觸創作者或實際參觀工作狀態的工房。

各界推薦

各界推薦 【名人推薦】 生活器物作家/米力 小器生活執行長/江明玉 生活系Instagrammer/哈利 飲食作家/盧怡安 (以上推薦人以姓名筆畫排序)

作者介紹

作者介紹 生活圖鑑編輯部為了想要入手美好物件,並生活得更符合自我風格的讀者量身打造。以圖像化的方式彙集了使用上的巧思,及了解後能更享受選物樂趣的基礎知識。跳脫制式化的教條,若想培養自己對事物的鑑賞眼光,滿滿重點都凝縮在這一本中。高彩雯臺灣大學中文系、中文所畢業,東京大學亞洲文化専攻博士課程修畢。現為中日文譯者,有時寫專欄。喜愛文史、散步與貓咪。譯有《山口,西京都的古城之美》(幸福文化)、《跟貓咪快樂同居》《經過100次的失敗,他用氣球拍下太空》(啟動文化)、《幸福為何是哲學的問題呢?》(麥田)、《臺灣日式建築紀行》(時報出版)、《一人創業思考法》(日出出版)、《先養狗,然後……養了貓。》(大塊文化),共著《現代日本的形成》(遠足文化)。譯稿賜教及工作聯繫:looky.kao@gmail.com

產品目錄

產品目錄 前言 Part. 1・想要長久使用的生活道具及鄉土玩具61 EAT 沖繩陶/琉球玻璃/小代燒 麓窯/布志名燒 湯町窯/星耕玻璃/出西窯/中嶋窯/益子燒/砥部燒/小石原燒/波佐見燒/會津漆器/白岩燒/小久慈燒/淨法寺塗 WEAR 久留米絣/會津木棉/HOMSPUN/紫葛提籃/木通提籃/篠竹工藝/會津木棉口金包/割烹著/籐工藝的籃子/刺子繡/房州團扇 CLEAN UP 和箒/棕櫚箒/棕櫚刷/麻布布巾/槭木細工/鐵皮小水桶/洗衣板/鐵皮畚箕 COOKING 真竹六目提籃/稻草鍋墊/木組工藝/柏木飯桶/鋁合金用品/竹鬼磨泥器/酒館的厚玻璃杯・酒杯碟/木天蓼工藝/南部鐵器/大館曲輪飯盒 DECORATIONS 木芥子/達磨/姬達磨/招財貓/面具/鴿笛/雛人偶/風箏/搖頭虎/注連繩・稻草飾/水引細工/張子/八橋人偶/富山土偶/芝原人偶/柳井的金魚提燈/槭木木馬 Part. 2・必備基礎知識 ◆民藝?是什麼? ◆你應該認識的民藝奠基者 ◆最好能知道的用語集 ◆請教松野屋的松野先生: 松野屋提倡的「民眾的手工業」,指的是什麼呢? ◆請教jokogumo的小池小姐①: 選用天然材質物品的意義是? ◆請教jokogumo的小池小姐②: 請告訴我們選物的訣竅 ◆請教jokogumo的小池小姐③: 長久使用物品的樂趣是什麼? ◆請教KOHARUAN的haruyama先生①: 美感該怎麼學習呢? ◆請教KOHARUAN的haruyama先生②: 選擇民藝器物的訣竅是? ◆請教北土舍的松村先生①: 該如何享受物品的歷史及背景? ◆請教北土舍的松村先生②: 幸運物(緣起物)是什麼? ◆請教Nowvillage的今村小姐①: 手工藝品的擺飾訣竅是? ◆請教Nowvillage的今村小姐②: 拜訪產地和創作者的樂趣? Part .3・享受日本手工藝之旅 岩手縣 盛岡 岩手縣 淨法寺 栃木縣 濱田庄司紀念益子參考館 京都 河井寬次郎紀念館 長崎縣 中尾山 九州 小鹿田與小石原 福島縣 會津 愛媛 秋田 附錄 日本全國民藝館與手工藝店家Guide 製作協力

商品規格

書名 / 美好生活提案 2: 日本民藝與手工藝
作者 / 暮らしの図鑑編集部
簡介 / 美好生活提案 2: 日本民藝與手工藝:建構出屬於自己的選物標準認識日本庶民日常長久使用的手作道具及器物體驗柳宗悅民藝運動「用之美」精神「由無名職人之手創作,容易到手
出版社 / 大雁文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9786267044193
ISBN10 / 626704419X
EAN / 9786267044193
誠品26碼 / 2682121514000
頁數 / 224
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 18.3X14.8X1.6CM
級別 / N:無

試閱文字

自序 : 各式各樣的事與物,構成了我們的生活。自己親手選擇的物件,讓我們的日常生活更加多彩多姿。

「美好生活提案」為了想要入手美好物件,並生活得更符合自我風格的讀者量身打造。以圖像化的方式彙集了使用上的巧思,及了解後能更享受選物樂趣的基礎知識。

跳脫制式化的教條,若想培養自己對事物的鑑賞眼光,滿滿重點都凝縮在這一本中。

本書的主題是「民藝與手工藝」。除了介紹以民藝精神創作的生活用品、各地代代相傳的鄉土玩具及其背景之外,也請教了串連起民藝精神的專業人士,請他們解說享受民藝的方式和思考方法、最低程度必備的民藝基礎知識等。並且附上了旅行專欄,可以更了解製作者和產地。

希望這本書能夠成為你創造自我風格的選物指南。

試閱文字

內文 : 【試閱1】想要長久使用的生活道具及鄉土玩具61(部分節錄)
◆沖繩陶
植根於沖繩悠閒風土的溫暖陶器
近年極受歡迎的沖繩陶。やちむん(yachimun)是沖繩方言,意思是陶器。讓人感受到土的溫暖觸感和強而有力的率性上色,是其魅力所在。分成在沖繩紅土上薄薄覆蓋白色化粧土的「上燒」,以及不上釉只素燒的「荒燒」兩種。

濱田庄司(第134頁)拜訪了沖繩的壺屋燒,被此處樸素而大而化之的製作風景所感動。後來,壺屋出現了人間國寶金城次郎。現在以讀谷村為中心,聚集了不少創作者,也能看到共同使用的登窯。從唐草文樣、線繪的魚紋等傳統圖案可以感受到琉球文化。

◆琉球玻璃
以回收色玻璃瓶創造出溫暖觸感
琉球玻璃又稱為沖繩玻璃。厚實的吹玻璃,是沖繩的代表性工藝之一。二次世界大戰之後,將駐日美軍使用過的有色可樂和啤酒玻璃瓶熔掉製成的再生玻璃,就是現在琉球玻璃的原型。熔化時玻璃裡的不純物質變成氣泡,連氣泡也可以活用,創造出新穎獨創的表現。現在有很多創作者,創作出各式各樣的琉球玻璃。跟著稻嶺盛吉大師學習的小野田郁子,不是用上色,而是善用泡盛瓶等原料的色彩風味,溫柔的作風是她作品的魅力。


【試閱2】必備基礎知識(部分節錄)
◆民藝?是什麼?

從日用品中看出美
創造健康豐富的生活
現在幾乎是人人耳熟能詳的「民藝」一詞,其實是大正時代,由思想家柳宗悅創造的新詞。民藝,指的是「民眾的工藝」。他的想法是,美,要從民眾日常生活中的用品中尋找,而不是著名工匠製造的美術工藝作品。

民藝品的定義即「擁有健康的美,以手工製作的日用品」,不是鑑賞用的作品,而是可運用在生活中,具有實用性的用品。由無名職人之手創作,容易到手的廉價物品。重覆地一再製作,由熟練技術所支撐的用品。傳統與風土、受到大地的恩賜支持的……柳宗悅是這樣定義民藝的。

想在現代學習民藝
看待物品的方針

到底什麼是民藝,什麼不是民藝呢?很多人都有這種疑問吧。狹義定義下的民藝品,是柳宗悅用他的審美意識選定的物品。在他的著作《手工藝的日本》中提到的日本各地手工藝,可說是正宗的認證民藝品。東京駒場的日本民藝館中,陳列了通過柳宗悅審美眼光的美麗手工藝作品。

民藝運動開始後,經過了大約90年。在大量生產的時代中,當時隨處可見的日用品,有些現在已經難以入手,可能是製作者減少,或是原料日漸稀少……不過其中也還是有依舊以不變的態度繼承製物傳統的產地、窯場。到了現代,還能稱為民藝的,多半指的是那些保持自然健全的態度所製作的物品。

理解重點是,民藝指的不是特定的事物,而是看待物品的方式、思考的方式。也許要正確理解柳宗悅揭示出的思想並不容易,但是,「從生活中尋出健全而美麗的物品,活出自己,豐富生活」的民藝觀點,對現代的我們來說依舊充滿魅力。用自己的審美觀選擇物品,就是每天都能豊富生活的契機,這或許就是民藝吧。

◆你應該認識的民藝奠基者
民藝運動之父、柳宗悅(1889~1961)
就連不太熟悉民藝的人,大概也聽過這個名字吧。被稱為民藝運動之父的柳宗悅,是明治年間出生的思想家、美學學者,也是宗教哲學家。他的名字發音是「yanagimuneyoshi」,也可以讀做「yanagisouetsu」。長男是工業設計師柳宗理。柳宗理洗練設計的餐具和調理器具,應該很多人都用過吧。

在學習院高等科念書時,柳宗悅與志賀直哉和武者小路實篤等人共同參加了文藝誌《白樺》的創刊,也深入關心美術。在東京帝國大學,他專攻宗教哲學,深化一己獨到的思想。

民眾的工藝品=「民藝」的誕生
某次柳宗悅看到朝鮮工藝品,被它的美感動了。這次相遇的機緣,使他看到了日用品中「新的美感」,通往民藝的基礎可以說於此誕生。

加上,透過英國陶藝家伯納德‧李奇(Bernard Leach,可參考P136),柳宗悅認識了同為陶藝家的濱田庄司(可參考P134)。在1923年,因為關東大地震,柳宗悅搬到京都。在京都,因為從英國回到日本的濱田,也認識了河井寬次郎。(可參考P135)濱田與河井都贊成柳宗悅從日用品裡發現美的想法,他們開始認真搜集「下手物」,也就是無名職人製造的日用器物。於是在1925年,創造了新詞彙「民眾的工藝品」=「民藝」。隔年,陶藝家富本憲吉也加入,這四位聯名發表了「日本民藝美術館設立趣意書」,民藝運動正式開始。

走遍全國的手工藝調查之旅
民藝和「旅行」,經常被放在一起敘述,這和柳宗悅他們走遍全國調查手工藝品產地的尋訪,應該脫不了關係吧。柳宗悅精神抖擻地尋訪全國各地的民間窯場,從中發掘出美感,並對外發表他的發現。而且,他將創作者定位為「傳達正確的美的指導者」。與民藝精神共鳴的創作者們也巡訪各地,傳達思想,指導陶藝的作法。現在被譽為「民藝的窯場」的土地上,還不斷地訴說著柳宗悅、濱田和李奇他們曾經訪查的歷史。


【試閱3】享受日本手工藝之旅(部分節錄)
生活即工作、工作即生活
京都 河井寬次郎紀念館

名工匠河井寬次郎日日工作、日日生活的最終住宅
我對被統稱為「民藝」的工藝品感興趣的契機,是滿久以前,某次在橫越山陰地方的旅程途中,經過森山窯(島根縣溫泉津)時的事。

這裡的窯主森山雅夫是民藝運動中心人物——名工匠河井寬次郎的關門弟子,持續製作貼近生活的美麗器物的創作者。

寬次郎一再辭卻人間國寶等所有的榮譽獎彰,貫徹「生涯一陶工」的態度。也告訴弟子們「比起當好的創作者,先當一個好人」,從森山誠實的人品和創作的態度,我們能看得到他受到老師身教的強烈影響。

山陰旅行後,我強烈興起了對民藝運動的關心。數年後,在絕佳時機拜訪了京都東山五条的河井寬次郎紀念館。

這邊是作為工作場所兼住家而興建,是寬次郎最後的居所。格子門和犬矢來(簷下的防護柵)的京町家風外觀讓人印象深刻,寬廣的屋裡,是樸素的生活空間。支持屋頂的大梁和強力的柱子,加上配置在居間的圍爐裡,讓人想起偏鄉的生活。

並且,每個房間裡準備的日用器物,都是寬次郎自己設計或根據他自己的審美眼光收集而來的。透過這些傳達而來,不炫耀的美學,極為「民藝」。

在京都市井中接觸民藝運動的思想與美學
寬次郎留下許多名言,其中最有名的就是「生活即工作,工作即生活」。並非只影響創作者等少數職業的人,也響徹於生活在現代社會的我們心裡,是具有絕對普及性的話語。

從這名言我們知道,民藝運動不是「用即物的態度看待工藝品的運動」,是「懷有精神性的美學啟蒙運動」。如果這樣思考,工房兼住居的紀念館,可說是具體表現了民藝運動的思想和寬次郎的理想。

能懷想名匠師的高潔人品的靜謐空間,好像能給我們正視自己生活的線索。除了雅緻,可以探訪京都另一面的旅行,也很棒啊。

最佳賣點

最佳賣點 : ◆61件推薦生活道具及玩具X 基礎知識 X 日本手工藝之旅
本書內容分三大面向,帶領讀者認識日本的「民藝與手作日用品」,建構出屬於自己的選物標準,體驗柳宗悅民藝運動「用之美」精神。