For Two in 32 minutes把米芝蓮廚藝帶回家 | 誠品線上

For Two in 32 minutes把米芝蓮廚藝帶回家

內容簡介

內容簡介 32分鐘可以煮好二人份量的大餐，而且更是世界級大廚的米芝蓮菜式？名模楊崢近年除了主持一系列旅遊、飲食電視節目，又因為廚藝了得而獲得「美女廚神」的稱譽，建立了識飲識食又識煮的形象。這次更走遍歐美十多個城市，求教數十位米芝蓮大廚！這部著作精選了其中26位米芝蓮大廚的訪問，並示範了53個星級食譜，由冷盤、沙律、餐湯，到主菜及甜品，讓你在家中，也可自家炮製出大廚級菜式。各大廚更會透露自己的煮食小貼士！從此，米芝蓮大餐不再遙不可及！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊崢嶺南學院會計系畢業的楊崢自少就跟娛樂圈結緣，在1995年超級模特兒大賽奪冠，開始了巡迴時裝表演，曾被日本時尚雜誌ELLE評為亞洲五大美人。於1997年移居紐約發展模特兒事業，天橋上的足跡遍及紐約、巴黎、倫敦、米蘭、東京、悉尼等國際時尚都會；亦參與電影、電視、電台主持節目。由於天性喜歡烹飪，所以經常參與飲食節目，更在無心插柳下被發掘當了「美女廚神」。今次美女執筆，奔波走訪世界不同國度的頂級大廚，務求將世界頂尖美食米芝蓮帶回讀者家中，希望大家能為至愛簡單做出米芝蓮美食。

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