那些時光, 麵包記得: 生活很疲倦, 幸福還有點遠, 但至少有小小的麵包給我安慰 | 誠品線上

빵의 위로

作者 baalaa
出版社 采實文化事業股份有限公司
商品描述 那些時光, 麵包記得: 生活很疲倦, 幸福還有點遠, 但至少有小小的麵包給我安慰:一位都會女孩與93種麵包甜點交織而成的生活篇章─一本寫給麵包的長長情書獻給每個疲倦之人的

內容簡介

內容簡介 一位都會女孩與93種麵包甜點交織而成的生活篇章一本寫給麵包的長長情書 獻給每個疲倦之人的濃濃慰藉甜蜜的時候,酸楚的時候只有麵包,一直都在◎麵包控與甜點控必讀之書!◎全書由韓國知名圖文創作者baalaa手繪插圖,療癒畫風讓人心靈飽足。◎包含10大類生活中撫慰人心的麵包與甜點,書中收錄台灣市面罕見的韓國特色點心。◎除了簡單做法、相關知識,作者更運用豐富想像力,描繪對生活的細膩觀察,使人深陷甜蜜氛圍。 加班的深夜,回到一人的租屋處,幸好打開冰箱還有巧克力蛋糕捲等著我。孤單的時候,一塊柔軟得讓人落淚的海綿蛋糕就能給我救贖。下雨的日子,想起從前在教室裡與朋友一起分享的甜甜圈。偶爾想放縱罪惡感,就是要吃超濃醇的巧克力布朗尼。惦記著心事經過鬧區轉角,香氣滿滿的雞蛋糕,總讓人瞬間充滿能量。至於從小吃到大的紅豆麵包,原來我們吃的是歲月和回憶的味道呀。總有些覺得自己不屬於任何地方的片刻、總有些過分想念某個人的季節。幸好這些時候,麵包永遠願意承接住你。作者baalaa擁有一雙小女孩的純真眼光,專情於書寫她自麵包甜點中品嘗到的各種人生滋味,細數那些溫暖、酸楚、甜蜜、感動的小事。善用她古靈精怪的想像力與觀察力,帶領讀者重新感受,原來在我們早已吃慣的食物中,也能享受到最純粹的快樂。文中穿插讓人食指大動的細緻圖畫,彷彿真實無比的糕點就擺在眼前,每一幅皆包含了無限情意。你會想起最初,麵包之所以讓人感到幸福的原因;會好想奔進麵包店裡,對著最喜愛的那款麵包說聲:「謝謝你一直都在。」baalaa的圖文彷彿將人的內心緩緩捧起、緊緊環抱、再輕輕放下,撫平了現代人疲憊的心靈。也許,此刻的人生就像水果塔上的小櫻桃那般微不足道,但隨著作者的腳步仔細品味麵包與生活,讀者將發覺,即使自己的人生再渺小,也會在某些時刻洋溢馥郁清香。讓日常再次怦然的麵包與甜點,不只是身體的養分,更是生活的養分。不管是哭是笑,今天也要,投入麵包的懷抱。「女人喜愛各式甜食蛋糕,也許正是因為被那柔軟又可愛的外型所療癒,彷彿吃下去暖的不是胃,而是我們的心。此書如同一道可口的甜品般,沖淡我們對生活汲汲營營的苦味,並加入了一匙恰到好處的糖。」--作家/尾巴(Misa)「一打開書,我彷彿聞到甜甜的香氣、熱熱的麵粉香,回想起吃那道甜點時的種種回憶……」--讀者「每個畫面都充滿情感和溫度,一讀這本書我就想吃麵包,想得直流口水。」--讀者「這本書恰恰好安慰了最近辛苦的生活和厭倦的心。」--讀者「每個人都有自己喜愛的麵包,但最重要的是,這本書畫出了和我們一同分享麵包的人!」--讀者「麵包,是世界上最幸福甜蜜的慰藉。」--讀者

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介baalaa在印地語中,「baalaa」是「小女孩」的意思。托自己在韓國外國語大學主修印度語的福,才有了這個名字。不過,這個名字被遺忘了好一陣子,直到再度開始接觸畫筆之後,她決心以一顆如孩子般單純的內心,創作出讓人感到幸福的畫作,才重新用來當作筆名。baalaa目前以設計師和插畫家的身份認真工作著,2015年於NAVER(韓國最大入口網站)的GRAFOLIO Storypic挑戰賽中獲選後,現以「昨天的麵包」為主題進行連載中。部落格:www.baalaa.blog.meInstagram:www.instagram.com baalaafolio■譯者簡介王品涵專職翻譯,相信文字有改變世界的力量;畢業於國立政治大學韓國語文學系,現居台北。

產品目錄

產品目錄 前言1 讓人熱淚盈眶的溫柔●軟嫩嫩的想像世界記憶 草莓奶油夾心麵包●休憩時間 巧克力蛋糕捲●滋潤心房 熱呼呼麵包濃湯●溫柔的誘惑香氣 甜滋滋櫻桃塔●輕輕托起我的 濃醇香提拉米蘇●淋漓盡致的撒嬌絕技 圓麵包●全心全意接納 靠枕般的天使蛋糕●層層捲起 熱騰騰的奶油麵包捲●宛如厚實的棉被 倦意襲人的牛奶吐司2 味覺新世界●另一個新世界 緩緩融化的蛋塔●熱情的美味 清爽的鳳梨酥●永遠最搶眼 色彩繽紛的馬卡龍●人生滋味 苦中帶甜的起司蛋糕●下雪的日子 圓滾滾的糯米球●甜上心頭的椰香 咖椰吐司●期待又怕受傷害 誰也抗拒不了的墨魚麵包●難以比擬的綿密 零食之王巧克力派●嗅覺味覺雙重享受 鬆軟軟的咖啡麵包3 奇怪也無妨●果醬與奶油的魔力 奇怪的司康●美味的行星 芝麻麵包●沙漠巧遇脆叔叔 吐司先生●平凡卻特別 樸素的玉米奶油麵包●奇怪的媽媽也無妨 踏腳石瑪格麗特●當可頌遇見馬芬 可頌馬芬●滿滿的起司 起司卷麵包●比糖果更甜! 耳邊的泡芙●從何吃起? 熱呼呼的鯛魚燒4 飽足的魔法●恰到好處的簡約 扎實的紅豆麵包●雙胞胎寶寶 可愛的雙蛋麵包●農夫的麵包 一起享用的鄉村麵包●船夫的零食 春光蜂蜜蛋糕●紳士的味道 磅蛋糕●存在於記憶中 療癒系香蕉麵包●香氣逼人 花生醬麵包●絕配組合 當樸實貝果遇見濃郁起司醬●能量飆升! 充電雞蛋糕5 找到幻想的伴侶●希望真實存在這種人 法國麵包佐起司●填滿每個瞬間 熟悉的煉乳麵包●心情就像草莓 春天的草莓杯子蛋糕●熱氣四溢的 火腿起司帕尼尼●前往公園時 酥酥脆脆吉拿棒●前往旅行時 既熟悉又陌生的奶油烤餅●棉花糖的力量 轉換心情的巧克力派●共度美好 閒聊與蜂蜜蛋糕●適合閱讀童話的日子 乾果麵包●相輔相成 討喜的紅豆奶油麵包6 寬恕的日子●一分鐘快速充電 極濃巧克力布朗尼●醬料界兩強會面 垂涎三尺的披薩麵包●心胸狹隘時 宅心仁厚猛瑪象麵包●洋蔥的魅力 情不自禁洋蔥麵包●誠心誠意 千層蛋糕●渴望與眾不同的體驗時 層層甜蜜的千層酥餅●忍不住想偷吃啦!填滿奶油的巧克力螺旋麵包●只能卑微地投降 嚼勁十足香腸麵包●數量時不時減少 糖霜甜甜圈●誘惑人心 暖呼呼的小小雞蛋糕7 日常怦然的調理方法●痛苦的澡堂記憶 翩翩起舞可樂餅●快樂回憶創造機 週六的核桃奶油起司麵包●給自己的小小賞賜 勁道十足椒鹽捲餅●等待,更添風味 當季無花果塔●無須猶豫 大大的蛋糕捲●世界第一溫柔 療癒人心的奶油泡芙●優雅導師 巧克力可頌麵包●起不了床的早晨 英式鬆餅●慢慢吃,更好吃 誘人可頌●柔軟清甜 蜂蜜蛋糕分享樂●下班途中的撲鼻香氣 核桃餅●召喚散步的時光 香香甜甜馬芬蛋糕8 身心健康●頓覺健康滿分 養生紅蘿蔔蛋糕●美麗更甚蘋果 油亮亮的蘋果派●停不了手 栗子吐司●細細咀嚼軟嫩莓果 藍莓慕斯●清甜滋味 豌豆餡麵包●小兵立大功 鷹嘴豆泥吐司●不容錯過的怦然美味 乳白奶油麵包●恰似奶奶溫暖的懷抱 熱燙玉米蒸糕●不禁伸手撫摸 軟綿綿地瓜蛋糕9 發掘潛能的時間●簡樸而精緻 蜂蜜鬆餅●秋收滋味 酥脆蘋果醬吐司●非生即死 清甜香蒜法式麵包●甜而不膩 黃色香蕉蛋糕捲●時刻滿足 飽足一餐的三明治麵包●樸實而順口 圓圓潤潤小餐包●迷人香氣 綿潤的雞蛋吐司●親手完成 圓滾滾的甜甜圈10 需要時間淬鍊的味道●一直在身邊 充滿回憶滋味的奶油麵包●找尋失去的回憶 瑪德蓮蛋糕●作法相異,美味相同 蓬鬆馬鈴薯麵包●彷若初見 金黃地瓜餡麵包●憶起童年搖籃曲 夢幻蘋果麵包●泰然自若的姿態 摩卡麵包時光●冷風輕拂 呼呼~包子●口味轉變 肉桂捲後記

商品規格

書名 / 那些時光, 麵包記得: 生活很疲倦, 幸福還有點遠, 但至少有小小的麵包給我安慰
作者 / baalaa
簡介 / 那些時光, 麵包記得: 生活很疲倦, 幸福還有點遠, 但至少有小小的麵包給我安慰:一位都會女孩與93種麵包甜點交織而成的生活篇章─一本寫給麵包的長長情書獻給每個疲倦之人的
出版社 / 采實文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9789578950443
ISBN10 / 9578950446
EAN / 9789578950443
誠品26碼 / 2681596476004
頁數 / 304
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X14.8CM
級別 / N:無

試閱文字

內文 : 1. 軟嫩嫩的想像世界記憶
草莓奶油夾心麵包

草莓奶油夾心麵包,
恰似在暖陽下百分百烘乾的枕頭。

打開透明塑膠袋,
軟綿綿的枕頭,一個個整齊地躺平,
有時看起來又像收納棉被的櫃子。

草莓奶油,
綴滿在嫩白且嚼勁十足的吐司上。

無論吃下多少塊,
也絲毫不覺得負擔。

  外型像蓬鬆枕頭的草莓奶油夾心麵包,其實是芬蘭的胖嘟嘟精靈──姆米的翻版。姆米是朵貝‧楊笙(Tove Jansson)筆下的童話故事主角,擁有渾圓、可愛的肚子,以及一對豎耳、尾巴,最重要的是一顆善良的心。朵貝‧楊笙巧妙描寫姆米和朋友、家人共同經歷的有趣故事,深受讀者喜愛。所有角色形象皆由作者親手描繪,迄今仍是芬蘭最具代表性的故事角色之一。
  在姆米系列故事中,尤以第三集《姆米一家與魔法帽》(Trollkarlens hatt)最為人津津樂道。姆米與朋友們意外在山頂發現一頂魔法帽後,開啟了一連串故事。本集最引人入勝的部分正是神奇的魔法帽。如果把蛋殼放進帽子裡,會變出滿滿的鬆軟白雲,甚至還能坐上白雲遨遊天際;如果把水倒進帽子裡,會變出滿滿的香甜草莓汁。世界上居然存在這種會變魔法的帽子!
  我深深驚豔於朵貝‧楊笙腦海裡源源不絕的想像力,因而反覆閱讀了許多次,至今仍是自己相當喜愛的小說作品。由此可見,創作以「想像」、「夢想」為主題的故事,永遠都是如此振奮人心。小時候,我總會在睡前把頭埋進枕頭,然後描繪各式各樣的故事,深怕那些朦朧不清卻又色彩絢爛的情節,會在閃過腦海的瞬間,就此消逝。雖然,現在天天都累得不成人形,頭才靠上枕頭,便立刻熟睡……
  吃下久違的草莓奶油夾心麵包,準備沉沉睡去的那天,我凝視著白色枕頭思考:「如果在這些蓬鬆、雪白的枕頭裡裝滿草莓奶油,不知道是什麼感覺?伴著淡淡草莓香一起入眠,是否就能做一場乘著軟綿綿的雲,翱翔青空的美夢呢?」


2. 滋潤心房
熱呼呼麵包濃湯

  生病時,連一口飯都難以下嚥。此時,媽媽總會特地熬煮濃湯。雖不是餐廳裡販售的那種奶油濃湯,卻是別具親和力的美味,是世界上絕無僅有的暖黃色奶油濃湯。
  濃湯主要成分是麵粉,一旦加入太多水,湯會變得太稀;加入太少水,湯又會變得太稠。此外,為了維持適當濃度,必須長時間不停攪拌才行。一碗看似簡單,卻必須格外投注心力的熱湯,個中美味著實難以言喻。我記得,即使後來痊癒了,仍掛念這股美味的自己,時不時就特地花時間用心烹調。那碗連碗底都舔得乾乾淨淨的可口濃湯,不知道現在再喝,能否找回那股滋味呢?
  圓拱拱的麵包,外皮口感酥脆而扎實,恰巧適合盛裝熱氣四溢的濃湯。首先,刀子沿著麵包的頂端畫小圓,切下上方的麵包完成蓋子之後,即可開始挖空內餡。接著,將麵包放入烤箱,烘烤至表皮呈金黃色後,可以裝濃湯的麵包碗就完成了!濃湯不分種類,可依個人喜好調整,原因在於麵包與濃湯是非常、非常契合的搭檔。麵包會漸漸吸收滑順、濃稠的濃湯,熱騰騰的氣息填滿了空蕩蕩的麵包內在。天氣轉涼之際,讓人不禁想品嘗一碗精心烹調的麵包濃湯。


3. 輕輕托起我的
濃醇香提拉米蘇

濃醇香,
如果要選一種最適合這個形容詞的食物,
會不會就是提拉米蘇呢?

假如有人問起「濃醇香」究竟是什麼感覺,
我會非常樂意挖一匙提拉米蘇,
優雅地放入對方口中。

接著,只要靜靜地屏息以待吧?
究竟濃醇香是什麼?
我不禁好奇,
現在你是否體悟出個中滋味了呢?

  提拉米蘇是由馬斯卡彭起司、卡士達、咖啡、可可粉層層鋪疊,冷藏之後才可享用的義式甜點。一個人為鬆軟而綿密的提拉米蘇深深著迷,只是時間早晚的問題而已。提拉米蘇,確實是能讓沉澱的心靈再次躍動的魔法甜點。因此,不知道是誰命名了提拉米蘇(Tiramisu),義大利原文意指「拉我起來」(喚醒我、讓我打起精神),果真取得很有意思。
  在咖啡廳或甜點店還不盛行的年代,能吃到甜點是件相當特別的事。不像現在,到處可見令人為之瘋狂的甜點店,販賣著繽紛多樣的甜點。不知從何時開始,把麵包當點心吃的頻率變得頻繁,平常也想吃本來只有生日才會吃的蛋糕,甚至養成了在飯後喝杯咖啡時,多配一塊小蛋糕的習慣。
  「明明已經吃飽飯了,現在居然還吃得下?」我謹慎地關閉心底吶喊的聲音。顯然,裝飯的胃和裝甜點的胃是獨立運作的個體,因此吃飯和吃甜點是兩回事。對於今天如常操勞奔波的自己,甜點並不是一種食物,而是安撫疲憊身心靈的慰藉,恰如提拉米蘇意義深遠的名字:「拉我起來」。今天依然濃醇香的提拉米蘇,也盡了自己來到這個世界的本分,這個懂事的傢伙!


4. 另一個新世界
緩緩融化的蛋塔

  蛋塔,是全新的世界。
  「蛋塔原來這麼好吃!」這是我第一次吃到蛋塔的感受。每次走進麵包店,我總是只挑選嘗試過的麵包,某天不知道哪根筋不對勁,目光突然被靜靜放在烘焙紙上的蛋塔吸引。看起來小巧、無害的模樣,讓我決定先買一個試試。好奇著不知道會是什麼味道的我,把蛋塔一口放進嘴裡……天啊!世界上居然存在如此溼潤、美味的東西!
  我將結合了酥脆塔皮與軟嫩布丁的蛋塔放入口中,一瞬間它就融化了,於喉頭消失得無影無蹤。一顆蛋黃,便足以產生如此驚人的力量。讓舌頭處處都能得到享受的蛋塔,起源於葡萄牙某間修女院。當時,修女使用蛋白來替修女袍漿紗,之後卻不知該如何處理剩下的蛋黃。於是,在絞盡腦汁後,迎來了「蛋塔」的誕生。後來,修女們將製作蛋塔的祕方傳授給里斯本貝倫區附近的麵包店老闆,蛋塔因而受到越來越多人喜愛。這道美味的甜點,便開始由葡萄牙傳往當時與英國貿易密切的香港。
  現在,葡萄牙與香港的蛋塔最為聞名。依據塔皮不同,可分為兩大種類,一種為比較溼潤,味道類似餅乾的塔皮蛋塔,一種為酥脆易碎的酥皮蛋塔。

  首先,港式蛋塔多以塔皮蛋塔為主。由於使用塔皮麵團,質地較為溼潤,口感類似餅乾;相反地,葡式蛋塔則以酥皮蛋塔為主,酥脆口感為其重要特徵。然而,無論葡式蛋塔或港式蛋塔,只要品嘗過一次,絕對會對那種僅此一家的綿密口感深深著迷。吃過一次蛋塔的我,現在只要經過有賣蛋塔的地方,都會不由自主地奔向店家。
  蛋塔最引人注目的地方,是被烤箱熱氣熏至金黃的布丁表面。以此為基準面,往上是酥脆焦糖,往下是完整托覆蛋塔的綿密塔皮,中間則是以滿滿蛋黃製成的布丁內餡。不僅內餡入口即化,若再撒上些許肉桂粉,四溢的香氣更是錦上添花。
  除了基本款蛋塔外,市面上還有蘋果、咖啡、核桃、柚子、南瓜等多種口味的蛋塔供人選擇,不過,我依然最喜歡原味蛋塔。仔細想想,製作蛋塔的材料並不華麗。再次感謝烘焙師的巧手,讓「剩下的」蛋黃,成為如此幸福的滋味。


5. 人生滋味
苦中帶甜的起司蛋糕

  我對起司蛋糕的第一印象:甜。當濃郁起司融於口中之際,細細品味,會突然滲出起司獨有的苦澀。大概是這個原因吧?奧妙的滋味,更添吸引力,讓人忍不住一吃再吃。
  起司種類繁多,製成的起司蛋糕種類自然也多樣化,其中以紐約起司蛋糕最受歡迎,它的特色是奶油起司味道濃郁、口感綿密。神奇的是,藏身甜點裡的苦澀滋味,似乎才是紐約起司蛋糕廣受喜愛的最大功臣。雖從未到訪紐約,但透過新聞與電影,不難感受這道甜點恰如這座城市,幹練而華麗,卻也寂寞而惆悵。
  將音樂與電影拆開,無疑會大幅限制想像空間,這也是為什麼優美的電影場面,往往少不了躍然於螢幕之外的音樂襯托。在電影《曼哈頓戀習曲》(Begin Again)中,音樂更是占據不可動搖的地位。故事講述甫嘗人生苦澀滋味的女主角葛莉塔徬徨地出現在紐約,巧遇剛失去工作與家庭的過氣紅牌製作人丹穆里根後,兩人就此走入彼此的人生。偶然的相遇,讓他們逐漸找回生命的美妙。

「神啊,懇求祢告訴我,
我們為何總是虛耗了青春?
彷彿狩獵時節,羊群徬徨失措,
我們不過是在漆黑中,
渴望發光卻迷途的星星嗎?」

──摘自《曼哈頓戀習曲》電影歌曲 〈Lost Stars〉

  葛莉塔懷著苦中帶甜的心,譜出的音樂如此迷人。字字深刻的歌詞,感性地描寫不免彷徨失措的人生苦澀;琅琅上口的旋律,拉近你我與電影的距離。最後,葛莉塔與丹穆里根患難與共的友情,也為故事畫上恰到好處的結尾。
  然而,與甜蜜共存的事實是,萬一錯過了不知何時會找上自己的甜蜜時光,不是很可惜嗎?

  恰似甜蜜的起司蛋糕,適合搭配苦澀的咖啡般,
  人生的甜蜜,也往往得伴隨著苦澀。
  或許,這才是人生最美妙的滋味。


6. 奇怪的媽媽也無妨
踏腳石瑪格麗特

  「瑪格麗特」等於「母愛」。
  廣告的影響力不容小覷。從烤箱取出烤至膨脹的麵包,那一幕廣告畫面迄今難忘。沒錯,「母愛就是瑪格麗特」,就連廣告臺詞也深深烙印在腦海中。
  有時,搭配小巧的堅果類,越嚼越香的鬆軟瑪格麗特,若能再加上一杯牛奶,無疑是絕佳組合。一口一個的精緻尺寸,讓人很難一次只吃一個,有時甚至不願去細數自己究竟拆了幾個包裝。味道太甜或太膩的東西,是不可能一個接一個放入口中的,但這傢伙偏偏擁有幽香而清甜的絕妙好滋味。於是,吃完一個又一個……就像踏腳石般,源源不絕的瑪格麗特!
  塗抹蛋黃後的油潤格紋表面,呈現瑪格麗特別出心裁的設計感,也多虧這些整齊、典雅的格紋,大大提升其美味層次。麵包名選擇了多半用於女性名字的「瑪格麗特」,或許也是為了強調這項產品的優雅氣質吧?讓瑪格麗特恰似一位賢淑的母親,一位賢淑的妻子。

  電視螢幕裡,存在所謂「母親」的形象。
  在乾淨、亮白的廚房,製作好吃點心的母親,
  隨時整理得有條不紊的廚房,以及一塵不染的桌巾、
  插著鮮花的透明玻璃花瓶、美味零食,
  揚起慈祥笑容的母親總在廚房,照料著孩子們的大小事。

  不知不覺出現了這樣的想法:「成為媽媽後,一定得這樣過生活嗎?」

  然而,廣告只是廣告,如同包裝紙與內容物往往有所差異般,
  沒人能永遠只展現美好的那一面。

  你我的母親,都不是電視裡的那位母親,
  沒那麼喜歡整理家務,沒那麼完美,也沒那麼常做好吃的料理。

  可是,母親做的點心,卻始終是我心中的摯愛。
  為了我們,即使不完美,仍盡心盡力的模樣,
  才真正永難忘懷。


7. 填滿每個瞬間
熟悉的煉乳麵包

年復一年,
想念起那年那天的朋友們。

大家都在做些什麼呢?
我們,
會再見嗎?

珍惜那段如膠似漆時光的我們,
又會在什麼時候,重新與什麼人變得親暱,
繼續年復一年地生活呢?

  每天都像年糕一樣黏在一起。填滿煉乳的煉乳麵包,明明已經被劃了幾刀,卻很難輕鬆撕開。好不容易撕開,雙手卻無一處不沾滿煉乳,當然,也因此無一處不美味。
  如果用一句話形容煉乳奶油,那就是「非常濃郁的牛奶味」。第一次吃時,那股香甜的滋味,甚至讓我以為是不是另外加了融化的焦糖。以如此香濃的煉乳奶油填滿吐司,完成口感鬆軟、味道甜滋滋的煉乳麵包。煉乳奶油的質地較一般奶油黏稠。所謂煉乳,其實就是濃縮牛奶,煉乳是將牛奶經過低溫殺菌處理後,於真空狀態下濃縮至二分之一到三分之一的分量。因此,使用煉乳製成的奶油會比一般牛奶製成的奶油,擁有更濃、更甜的味道。
  看著被劃開幾刀卻仍緊緊相連的吐司之間,填充著滿滿的煉乳,不禁令我想起童年時期形影不離的摯友。那時,即使個性不同,長相不同,興趣不同,還是可以和某個人成為好友,哪怕僅是兩人待在一起,便已覺得快樂。那般形影不離,恰如散發獨有香氣與濃稠質地的煉乳,無論分隔多遠,彼此依然緊緊相伴。
  迄今,身邊仍有許多熟稔的朋友,也有不少時時刻刻保持連絡的朋友。只是,有時為了彼此難以同步的人生步調,往往就在不知不覺間,鬆開了彼此的手。即使現在各自過著不同的人生,偶爾也會因想起那段共有的回憶,而感覺心頭灼熱。總有一天,我們的人生還會再走到交會點吧?我耐心等待那天到來。


8. 冷風輕拂
呼呼~包子

「冷風凜冽,吹拂雙頰~」
開始聽這首歌時,
正是冬天正式降臨之際。

以洗腦廣告歌聞名的三立食品包子。
自一九七一年面世後,
立刻颳起一陣旋風,橫掃了全國國民的心。
當時大部分麵包的價格是韓幣五元,
包子價格卻高出其他麵包四倍,賣二十元,
即便如此,仍不減它的人氣。
聽說商人們為了批購供不應求的包子,
甚至得在工廠前乖乖排隊才行。

提起「包子」,最先想起的東西是「蒸包機」。
將水分緊緊鎖住,以防熱氣外洩,
大小不一的包子齊聚於透明蒸包機內。
白色烘焙紙是紅豆包,
綠紋烘焙紙是蔬菜包。
看著一顆顆討人喜歡的包子,
連挑選口味都成為一種樂趣。

拿出一顆熱氣騰騰的包子,
熱度由這隻手傳向那隻手。
輕輕撕下黏在底部的白色烘焙紙,
咬一口,包子的溫暖傳遍全身上下。

某個秋天,
不擅言詞的父親,
買了一顆熱騰騰的包子給我。

寒風刺骨的天氣,
呼呼──吃著包子的滋味,迄今仍倍感溫暖,
儘管已是久遠記憶裡的包子了。

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