懷孕健康月子餐
| 作者 | 鄭至耀 |
|---|---|
| 出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
| 商品描述 | 懷孕健康月子餐：不只說How也說Why！將艱深的知識化為淺顯易懂的文字，詳盡卻不繁瑣，每道菜皆有詳細的材料標示、步驟解說，以圖文並茂的方式呈現。一起用美味的料理，寵愛 |
內容簡介
內容簡介 全書分為懷孕初期、月子餐料理兩大章節34道懷孕初期菜餚，50道月子餐料理孕婦必知的懷孕初期知識家懷孕初期基礎知識、寶寶成長手札，針對五大營養素，列出本書重點推薦菜品，珍愛寶貝每一天。坐月子致勝關鍵，讓媽咪紅潤美麗，跨越挑嘴魔咒！全書包含主食／配菜／湯品／飲品／甜點／其他，六大分類菜色多樣，美味不膩口。不只說How也說Why！將艱深的知識化為淺顯易懂的文字，所有媽咪內心的不安，都由我們來擊倒！詳盡卻不繁瑣，每道菜皆有詳細的材料標示、步驟解說，以圖文並茂的方式呈現。 一起用美味的料理，寵愛寶貝每一天。
作者介紹
作者介紹 鄭至耀經歷南亞技術學院國防部ROTC 專業大學餐飲廚藝管理系專技副教授中華國際美饌交流協會理事長專業證照中餐烹調乙級證照中國國際特三級烹調師證照CIP 國際職業蔬果盤飾藝術雕刻師（高級）評審資格勞動部中餐烹調競賽裁判全國技能競賽-裁判國手選拔-裁判得獎經歷2017 HOFEX 香港美食大獎（藝術蔬果雕）銅牌2017 HOFEX 香港國際美食大獎（兩冷兩熱）銅牌2017 中國34 省食祖炎帝廚王爭霸賽（熱菜）金牌2015 FHC 中國大陸國際競賽 4 面銅牌2015 第一屆台灣廚藝美食挑戰賽2 面銅牌2013 經濟部商業司台灣美食貢獻獎2013 FHM 馬來西亞國際料理競賽2 面銀牌
產品目錄
產品目錄 推薦序作者序孕事知多少感受生命的跳動，分享生命的喜悅Part 1、懷孕初期柴魚龍鬚菜蜜漬聖女番茄榛果雞柳拌毛豆杏鮑菇蘆筍羊肉片水手豬肝胡麻雞絲捲什錦野菇糙米飯優格時蔬水果沙拉雞茸蒸蛋豆酥鮮蚵四季豆橙汁里肌捲打拋牛肉鮭魚豆腐盒銀魚莧菜和風牡蠣如意菜堅果豆干骰子醋拌芥藍意式白酒淡菜五味九孔鮑黃蘋果菠菜松子牛肉鬆焦糖蘋果鵝肝髮菜帆立貝拌昆布絲昆布柴魚佃煮海藻鮭魚湯紫菜炒蝦仁紅藜酪梨沙拉紅藜海鮮沙拉刺蝟雞肉丸子堅果香蕉餅海鮮菠菜茶碗蒸雞肉南瓜羹Part 2、月子餐苦茶油麵線麻油鮑菇腰花淮山彩椒食蔬紅豆小米粥杜仲飲糙米排骨粥當歸黃耆豬腳湯麻油蛋燴絲瓜地瓜紅豆湯月子茶蛋香麵條天麻魚湯地瓜葉薏仁桂圓粥山楂紅糖飲豬肝粥四神排骨湯甜豆白果黑糖燒麻糬易乳飲魩魚海藻粥補氣燉雞湯炒菠菜鮮菇桂花核桃糊益母飲麻油雞菠菜豬肝湯麻油紅鳳菜枸杞酒釀湯圓發乳飲枸杞糙米黃豆飯四物雞湯馬鈴薯肉末芝麻糊花旗枸杞紅棗茶紅麴麵線八珍排骨湯麻油川七枸杞桂圓粥銀耳百合湯五穀飯黑豆排骨湯枸杞皇宮菜薑汁黑糖地瓜湯花旗玫瑰茶飲麻油蛋皮海苔麵線十全燉豬腳野菇雙色花椰菜紫米桂圓粥補氣生津飲索引
商品規格
| 書名 / | 懷孕健康月子餐 |
|---|---|
| 作者 / | 鄭至耀 |
| 簡介 / | 懷孕健康月子餐：不只說How也說Why！將艱深的知識化為淺顯易懂的文字，詳盡卻不繁瑣，每道菜皆有詳細的材料標示、步驟解說，以圖文並茂的方式呈現。一起用美味的料理，寵愛 |
| 出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865481636 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9789865481636 |
| 誠品26碼 / | 2682614612008 |
| 頁數 / | 160 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26×19×1.31cm |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 640 |
| 提供維修 / | 無 |
| 外觀顏色 / | 無定義 |
最佳賣點
最佳賣點 : 不只說How也說Why！
將艱深的知識化為淺顯易懂的文字，詳盡卻不繁瑣，每道菜皆有詳細的材料標示、步驟解說，以圖文並茂的方式呈現。
一起用美味的料理，寵愛寶貝每一天。