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五季五行 養生蔬食

者:
期:
2024/04/29
79
320253
‧因應現代人生活忙碌,容易造成飲食不均衡,但漢蓉老師以逾20年的生機養生研究經驗,配合五季五行傳統養生食法,示範茶飲、清粥、小菜、甜點、湯品等,超過60道養生活力蔬食,提供讀者輕鬆學習料理,體驗與天地合一的健康節奏。……

內容簡介

‧因應現代人生活忙碌,容易造成飲食不均衡,但漢蓉老師以逾20年的生機養生研究經驗,配合五季五行傳統養生食法,示範茶飲、清粥、小菜、甜點、湯品等,超過60道養生活力蔬食,提供讀者輕鬆學習料理,體驗與天地合一的健康節奏。

作者介紹

但漢蓉 ‧《人間福報》蔬食園地專欄作者,緣於照顧家人健康,投入生機養生飲食研究二十餘年。長久以來研發各種增強免疫力、抗癌的天然有機養生飲食,擅長各類蔬果的釀造與料理,製作各式天然調味醬汁、五行精力湯、蔬果穀芽生菜沙拉、泡菜、點心、濃湯。 ‧近年來,更將食材與節氣一起搭配,依循台灣氣候特徵及當令農食,料理出一道道美味蔬食及糕點。此外,專長調配各種花草茶,精選天然無汙染的天然香草植物,調製成不同療效與風味的舒眠茶、提神醒腦茶、繽紛果粒茶等。 ‧現職為屏東摩尼生機生活館負責人,也是各地社區大學爭相邀聘的二十四節氣食療講師。除了推廣四季養生食療教育,並善用在地當季食材,從日常生活中實踐惜食環保的永續理念。

規格

誠品貨碼 / 2682556649001
ISBN13 / 9786269722624
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786269722624
頁數 / 272
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 22*17*1.95
級別 / N:無

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