湯羹煲料理一本通
| 作者 | 陳志田 |
|---|---|
| 出版社 | 漢湘文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 湯羹煲料理一本通：國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，燉一鍋好湯，原來如此簡單！從鮮甜到養生，只萃取最精華濃郁湯頭的690道經典生活美食，完美呈現。＊超營養湯品，一次完 |
內容簡介
內容簡介 國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，燉一鍋好湯，原來如此簡單！從鮮甜到養生，只萃取最精華濃郁湯頭的690道經典生活美食，完美呈現。＊超營養湯品，一次完全收錄。＊三大主題、690道湯羹煲好料理，匯集最豐富、最易學的營養美食。＊專業解析、精準配料，助你快速上手，擁有大廚級的烹飪水準。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介陳志田‧國際烹調藝術大師‧亞洲藍帶白金五星級主廚勛章‧國家高級烹調廚師‧國家飯店金牌主廚‧國家營養配餐師1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
商品規格
| 書名 / | 湯羹煲料理一本通 |
|---|---|
| 作者 / | 陳志田 |
| 簡介 / | 湯羹煲料理一本通：國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，燉一鍋好湯，原來如此簡單！從鮮甜到養生，只萃取最精華濃郁湯頭的690道經典生活美食，完美呈現。＊超營養湯品，一次完 |
| 出版社 / | 漢湘文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789862283004 |
| ISBN10 / | 9862283009 |
| EAN / | 9789862283004 |
| 誠品26碼 / | 2680706355000 |
| 頁數 / | 320 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | S:軟精裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |