內容簡介
內容簡介 ◎以簡單易懂的文字，分述7-11於美國、日本、台灣的發展歷程。 ◎7-11經營秘訣完全公開，助你掌握管理的訣竅。 ◎舉出各個實例，讓讀者輕易了解管理要訣，並開拓自己的眼界與知識。 ◎幫助讀者了解隨處可見的7-11，其經營理念與拓展模式。 ◎全書共12個章節，帶領讀者循序漸進，學習7-11的成功策略法則。 ◎分析大陸市場，並提供7-11最新的拓展戰略，值得各個企業參考，並做為經營守則。 7-11連鎖便利攻略，全方位解析！！ 新興行業開始時都會有數百計的競爭者，然後經歷激烈的市場競爭和多次重組，最終只會有少數幾個巨頭公司主導整個行業。而如今的7-11可說是真正當之無愧的便利店之王，它以便捷、優質、高效的服務，奠定了便利商店在零售業中不可替代的地位。7-11的成功之道可從以下三個方面加以概括： 在經營上以顧客為中心 7-11根據顧客的特定需求，要求生產商進行生產，整合了一大批生產商、原料供應商和專業物流商，形成了7-11獨到、卓越的商品開發能力。在滿足顧客需求的前提下，充分發揮了零售業的主導作用。 在服務上以效率為中心 7-11有自己獨特的經營戰略，把銷售重點放在熟食和半成品上，以及其他小件物品和服務的銷售。這些看似平常的商品和服務，因為能為顧客帶來極大的便利性，吸引了大量顧客。 在商品管理上以信息為中心 這是7-11最引為自豪的一點，歷經了4次信息系統再建，目前，其信息化、自動化程度已經發展到了一個相當高的水準。也正因為如此，7-11的物流效率非常高，不僅擁有龐大的物流配送系統，而且其推行的共同配送、全球物流等做法，被做為行之有效的經營方式和策略，為世界所認可。 另外，7-11特色連鎖管理模式如下： Point.1 總部統一規定店鋪營業面積基本上都是100平方公尺。 Point.2 商品構成：食品75%，雜誌、日用品25%。 Point.3 商品的商圈為300公尺，經營品種達3,000種，都是較暢銷的商品。 Point.4 總部每月向分店推薦80個新商品。 Point.5 商店內部的陳列佈局由總部統一規定、設計。 全球第一連鎖便利商店巨頭的成功奧秘，本書首次完全解密！ ■本書目錄 Lesson 1 7-11打造便利商店楷模 Lesson 2 7-11的選址策略 Lesson 3 7-11的商品管理 Lesson 4 7-11的物流管理 Lesson 5 7-11的員工管理 Lesson 6 7-11的人才培養和考核 Lesson 7 7-11的經營理念 Lesson 8 7-11的運營管理 Lesson 9 7-11的連鎖加盟 Lesson 10 7-11的信息管理 Lesson 11 7-11的電子商務攻略 Lesson 12 7-11的全球化
