煮麵Masak Mie (中印對照)
作者 | 徐嘉儀 |
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出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 煮麵Masak Mie (中印對照):38款家常麵食,應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法,各具風味,式式俱備,簡單易做,少油少鹽,更有不同類別的粉麵介紹,以及煮意大利粉、半煎麵 |
作者 | 徐嘉儀 |
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出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 煮麵Masak Mie (中印對照):38款家常麵食,應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法,各具風味,式式俱備,簡單易做,少油少鹽,更有不同類別的粉麵介紹,以及煮意大利粉、半煎麵 |
內容簡介 38款家常麵食,應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法,各具風味,式式俱備,簡單易做,少油少鹽,更有不同類別的粉麵介紹,以及煮意大利粉、半煎麵和熬魚湯等製作介紹。
書名 / | 煮麵Masak Mie (中印對照) |
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作者 / | 徐嘉儀 |
簡介 / | 煮麵Masak Mie (中印對照):38款家常麵食,應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法,各具風味,式式俱備,簡單易做,少油少鹽,更有不同類別的粉麵介紹,以及煮意大利粉、半煎麵 |
出版社 / | 聯合出版有限公司 |
ISBN13 / | 9789621445148 |
ISBN10 / | 9621445140 |
EAN / | 9789621445148 |
誠品26碼 / | 2680624316008 |
頁數 / | 96 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |