家庭常用中藥彩色圖鑑 | 誠品線上

家庭常用中藥彩色圖鑑

內容簡介

內容簡介 家庭常用中藥彩色圖鑑●五十餘味中藥知識及用法 ●四百種藥膳補養全家健康 ●化藥補為食療的最佳幫手瞭解本書這方面的相關知識，靈活運用，既可利用飲食養生的方式達到強身健體的目的，更能透過飲食療法治療一些輕微和慢性的疾病。本書共分三部1.補益養生2.排毒養生3.其他養生由其內容講述了家庭必備的中藥常識，教您怎麼正確的使用中藥。自古即有「藥食同源」之說，認為有些食物不僅能充饑，更具有治療疾病的作用。在我們的日常飲食生活中，就有不少食物是藥食兩用之品，例如日常飲食中的蔥、薑、蒜就是治病良藥，如能多瞭解一些這方面的相關知識，靈活運用，既可利用飲食養生的方式達到強身健體的目的，更能透過飲食療法治療一些輕微和慢性的疾病。本書分為補益養生、排毒養生、其他養生三部，詳附藥材彩圖，從選購、使用宜忌到對症食譜與烹調上桌，全面介紹各藥材，堪稱實用性最高的中藥食療養生書，讓您不再煩惱如何選購與烹製中藥。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介張國璽 著名養生保健專家，現任中國中醫研究院西苑醫院老年醫學研究所研究員，兼任中華醫學會老年醫學分會委員、中國藥理學會抗衰老及老年癡呆藥理委員會委員、中國中西醫結合學會養生學與康復醫學專業委員會委員、《中國中西醫結合》雜誌編委等職。從事老年醫學及養生保健方面的研究工作二十餘年。在老年醫學、養生保健、延緩衰老等方面頗有建樹，已發表相關研究論文及文章百餘篇，並榮獲多項成果獎。編著有《中國實用傳統養生術》、《中老年保健專家指導》、《中國宮廷醫學》、《張國璽教授談中藥養生的21課》等十餘部學術著作。

產品目錄

產品目錄 中藥養生速查常見疾病用藥速查表中藥與食物相剋表第一章 補益養生補氣中藥人參—「大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神益智」黨參—「補中益氣，生津養血」太子參—「補氣生津」西洋參—「補氣養陰，清火生津」 黃耆—「補氣升陽，益衛固表」 山藥—「益氣養陰，補益脾、肺、腎」 補血中藥白芍—「養血斂陰，平抑肝陽，柔肝止痛」當歸—「養血，暖宮，治腹痛，豐胸，祛斑」地黃—「養血滋陰，補精益髓」何首烏—「養血，益肝，補腎，治血虛髮白」阿膠—「補血活血，補虛潤肺」桂圓肉—「補心脾，益氣血」 補陽中藥鹿茸—「補腎陽，益精血，強筋健骨」 冬蟲夏草—「益腎補肺，補虛滋陰」 肉蓯蓉—「補腎陽，益精血，潤腸通便」杜仲—「補肝腎，強筋骨，安胎」 海馬—「補腎壯陽，滋補溫內」蛤蚧—「補肺氣，助腎陽，益精血，定喘咳」補陰中藥枸杞—「滋補肝腎，明目，潤肺」 百合—「潤肺止咳，清心安神」 麥冬—「潤肺養陰，益胃生津，清心除煩，降血糖」石斛—「養胃生津，滋陰清熱，定志除驚」 女貞子—「補肝滋腎，清熱明目」 黃精—「滋陰潤肺，補脾益氣」 第二章 排毒養生消除濕毒中藥茯苓—「利水滲濕，健脾，安神」 薏米—「利水滲濕，健脾，美容」 紅豆—「利水消腫，解毒」桑寄生—「祛風濕，補肝腎，強筋骨，安胎」五加皮—「祛風濕，強筋骨，活血脈」清除熱毒中藥金銀花—「清熱解毒」 綠豆—「清熱解毒，消暑」 決明子—「清肝明目，潤腸通便」 夏枯草—「清肝火，散鬱結，降血壓」 槐米—「涼血止血，清肝降火」清除腸道積滯中藥山楂—「消食化積，活血散瘀」麥芽—「消食和中，回乳」穀芽—「消食和中，健脾開胃」 雞內金—「運脾消食，防治結石，防脫髮」 蘆薈—「瀉下，清肝，養顏」 活血化瘀中藥三七—「活血止血，消腫定痛」 川芎—「活血行氣，祛風止痛」丹參—「活血化瘀，涼血止痛，益肝腎」 益母草—「活血化瘀，抗氧化，防衰老，養顏美容」香附—「疏肝理氣，調經止痛」 第三章 其他養生安神中藥靈芝—「補氣養血，養心安神」 酸棗仁—「養心安神，斂汗」 柏子仁—「養心安神，潤腸通便」 遠志—「安神益智，祛痰鎮咳」 收斂固精中藥蓮子—「補脾止瀉，益腎固精，養心安神」五味子—「斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉，寧心安神」覆盆子—「益腎，固精，縮尿」 芡實—「補脾去濕，益腎固精」白果—「斂肺平喘，收澀止帶」其他藥食同用的補益中藥蜂蜜—「潤肺止咳，潤燥通便，補中緩急，解毒」大棗—「補中益氣，養血安神，緩和藥性」 銀耳—「滋陰潤肺，養胃生津」陳皮—「理氣調中，燥濕化痰」 附錄中藥的藥性（四氣）中藥的五味中藥配伍的禁忌 中藥的煎煮和服用方法中藥彩色圖譜

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