糖尿病飲食筆記: 食在要了解的100件事 | 誠品線上

糖尿病飲食筆記: 食在要了解的100件事

作者 李淑媛
出版社 創智文化有限公司
商品描述 糖尿病飲食筆記: 食在要了解的100件事:輕鬆學會食物代換、飲食控制原則教你健康擇食祕訣,避免吃錯食物拖累病情。》圖文並茂stepbystep》專業營養師提供食物調養食譜,享

內容簡介

內容簡介 輕鬆學會食物代換、飲食控制原則 教你健康擇食祕訣,避免吃錯食物拖累病情。 》圖文並茂step by step 》專業營養師提供食物調養食譜,享受美食健康加分! 》高纖低油+少量多餐=健康飲食 》糖尿病病患不可不讀的飲食調理手冊! *食物交換份法──其實有很多東西都可以吃 糖尿病食療最大的難題在於「吃什麼,怎麼吃」。食物交換份法,提供食物的合理交換和搭配標準,幫助你如何安排每日的飲食。 *按圖索驥──飲食管理原則輕鬆索引 有效了解怎樣合理安排餐次、選擇最佳食物、烹調健康食物、應對特殊就餐狀態……等等。除此之外,糖尿病合併高血壓、腎病、高膽固醇血症、痛風等症,教你進行飲食調理,如何控制血糖的基礎原則和方法,簡單清晰易查詢。 *量身訂作方案──不同病情自我管理 糖尿病族群日益增多,有因超重導致的第二型糖尿病、妊娠糖尿病、老年糖尿病、兒童糖尿病等;本書針對不同病患類型,提供不同的飲食方案推薦。 *嚴選自助美食──家庭飲食調理DIY 100多種食物推薦的營養菜餚、滋補湯品、噴香主食、調養飲品,方便你確認每餐必備菜單;好學易做,自由組合,和糖尿病和平共處!

作者介紹

作者介紹 李淑媛營養學會臨床營養分會主任委員、糖尿病防治協會副理事長、國家食物與營養諮詢委員會委員、營養學會常務理事。目前從事疾病與營養的研究,主編多部營養治療學教材和科普書籍,致力於營養與健康的研究工作;曾舉辦多場關於「營養與健康」、「高血壓、高血脂、肥胖的營養防治」、「糖尿病飲食治療」等專題演講。作品著有飲食、營養學等相關著作。

產品目錄

產品目錄 Part1. 糖尿病是什麼?Part2. 治療糖尿病的關鍵要點Part3. 糖尿病配餐新概念Part4. 輕鬆掌握一日飲食Part5. 常見併發症的飲食方法Part6. 肥胖是第二型糖尿病的罪魁禍首Part7. 兒童會罹患糖尿病嗎?Part8. 妊娠糖尿病準媽媽的飲食安排Part9. 老年糖尿病患者也可以吃出健康Part10. 運動能幫助降血糖■ 專家推薦的糖尿病健康食譜

商品規格

書名 / 糖尿病飲食筆記: 食在要了解的100件事
作者 / 李淑媛
簡介 / 糖尿病飲食筆記: 食在要了解的100件事:輕鬆學會食物代換、飲食控制原則教你健康擇食祕訣,避免吃錯食物拖累病情。》圖文並茂stepbystep》專業營養師提供食物調養食譜,享
出版社 / 創智文化有限公司
ISBN13 / 9789866266041
ISBN10 / 9866266044
EAN / 9789866266041
誠品26碼 / 2680512247001
頁數 / 224
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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