C.bonbonの絕美糖霜餅乾: 日本最難預約的超人氣課程! | 誠品線上

C.bonbonの予約のとれないアイシングクッキー教室

內容簡介

內容簡介 Welcome to C.bonbon！在日本預約報名後，要等一年才能上課的超人氣糖霜餅乾教室C.bonbon。現在不必出國排隊，透過本書就能做出最完美的糖霜餅乾！與一般的糖霜餅乾不同，C.bonbon用細緻的蕾絲線條、華美的翻糖配件、加上微微閃耀的珠光粉等等，打造出低調奢華、又充滿大人成熟韻味的絕美風格。作法看似繁複，其實只是將簡單的線條結合活用。配上獨創設計的紙型，即便是初學者，也能輕鬆畫出令人驚艷的精緻感。且不只是平面描繪，C.bonbon活用各種裝飾材料，更進一步地提升糖霜餅乾的設計與立體感。比如使用水飴，做出佈滿逼真雨珠的繡球花葉；加上方糖輔助堆砌，讓人好想咬一口的立體糖果屋；將基底餅乾中間挖空，將驚喜暗藏其中的情書等等，讓糖霜餅乾的層次更上一層。C.bonbon獨特的設計品味及風格，正是讓人不惜等待1年也要排隊報名的魅力所在

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介生島稚亜子（IKUSHIMA CHIAKO）糖霜餅乾研究家。獨自至海外甜點店進行考察、學習製作糖霜餅乾的技術。回日本後在NHK文化中心青山教室，成立「C.bonbon」糖霜餅乾教室。是預約報名後，要等1年才能上課的超人氣課程。http: c-bonbon.blogspot.jp ■譯者簡介李亞妮

產品目錄

產品目錄 Part.1初學者也能輕鬆上手的糖霜餅乾入門課基本器具基底餅乾的作法糖霜的作法糖霜與翻糖的調色圓錐擠花袋的作法擠糖霜的方法翻糖配件的作法基本糖霜餅乾蕾絲糖霜餅乾Part.2歡迎來到C.bonbon的世界！大主題糖霜餅乾雨過天晴的午後清香檸檬奢華夜晚派對盛夏海灘巴黎旅行手工訂製精品印地安風露營馬戲團魔法之夜糖果屋Part.3充滿驚喜！特殊節日的糖霜餅乾新年情人節婚禮生產祝賀生日萬聖節聖誕節Column靈活運用裝飾糖粒用英文字母糖霜餅乾來玩填字遊戲吧來做月曆糖霜餅乾吧獨創紙型

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