餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售) | 誠品線上

餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售)

作者 名師作者群
出版社 千華數位文化股份有限公司
商品描述 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售):【套書內容】《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】★主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法!★

內容簡介

內容簡介 【套書內容】 《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】 ★主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法!★全真模擬試題‧增加實戰經驗★主題式實力加強題庫,加強複習更有效率!【各冊內容】《觀光餐旅業導論》◎主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法!第一部分為主題式實力加強題庫,根據最新108課綱公布之考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。透過各類重點考題、題庫之彙整與逐題解析,協助你從題目演練中,熟知考試趨向與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供各類進階試題演練,期使各位能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。第二部分為全範圍綜合模擬考,主要取材自歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題編寫並加強最新公布之考試範圍之重點試題,期藉由全範圍綜合模擬考逐題解析,加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。《餐飲服務技術》◎對應課綱主題‧吸收重點精華第一部分為主題式實力加強題庫,針對「餐飲服務」一科,根據108課綱考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,可以從題目之演練中,熟知考試趨向與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供變化題、延伸題、綜合題型等之進階試題演練,以藉由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。◎全真模擬試題‧增加實戰經驗第二部分為全範圍綜合模擬考,主要取材自各校歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題、並加強考試範圍之重點試題,期藉由全範圍綜合模擬考及逐題解析,加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。《飲料實務》◎近年試題+全範圍模擬考,考試臨場得心應手!◎主題式實力加強題庫,加強複習更有效率!四技二專統一入學測驗考試於民國91年新增餐旅群,本書之編寫係配合教育部公布之職業學校餐旅群108課程綱要「飲料實務」之架構,並參考國內外學者之著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。全書之編寫,旨在透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,協助你從題目之演練中,熟知考試趨向與題型,更進一步提供變化題、綜合題型等之進階試題演練,期使你能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。

作者介紹

作者介紹 名師作者群

產品目錄

產品目錄 【套書內容】 《觀光餐旅業導論》 《餐飲服務技術》 《飲料實務》

商品規格

書名 / 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售)
作者 / 名師作者群
簡介 / 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售):【套書內容】《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】★主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法!★
出版社 / 千華數位文化股份有限公司
ISBN13 / 9789865205546
ISBN10 / 9865205548
EAN / 9789865205546
誠品26碼 / 2682041604003
頁數 / 1116
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 24X13CM
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 主題式實力加強題庫,加強複習更有效率!