餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售)
| 作者 | 名師作者群 |
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| 出版社 | 千華數位文化股份有限公司 |
| 商品描述 | 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售)：【套書內容】《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】★主題統整、名師剖析，教你解決問題的方法！★ |
內容簡介
內容簡介 【套書內容】 《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】 ★主題統整、名師剖析，教你解決問題的方法！★全真模擬試題‧增加實戰經驗★主題式實力加強題庫，加強複習更有效率！【各冊內容】《觀光餐旅業導論》◎主題統整、名師剖析，教你解決問題的方法！第一部分為主題式實力加強題庫，根據最新108課綱公布之考試範圍，針對精華試題，編列經典範題及解析。透過各類重點考題、題庫之彙整與逐題解析，協助你從題目演練中，熟知考試趨向與題型；並於經典範題及解析之後，更進一步針對各類考試重點，提供各類進階試題演練，期使各位能藉著由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。第二部分為全範圍綜合模擬考，主要取材自歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題編寫並加強最新公布之考試範圍之重點試題，期藉由全範圍綜合模擬考逐題解析，加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。《餐飲服務技術》◎對應課綱主題‧吸收重點精華第一部分為主題式實力加強題庫，針對「餐飲服務」一科，根據108課綱考試範圍，針對精華試題，編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析，可以從題目之演練中，熟知考試趨向與題型；並於經典範題及解析之後，更進一步針對各類考試重點，提供變化題、延伸題、綜合題型等之進階試題演練，以藉由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。◎全真模擬試題‧增加實戰經驗第二部分為全範圍綜合模擬考，主要取材自各校歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題、並加強考試範圍之重點試題，期藉由全範圍綜合模擬考及逐題解析，加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。《飲料實務》◎近年試題+全範圍模擬考，考試臨場得心應手！◎主題式實力加強題庫，加強複習更有效率！四技二專統一入學測驗考試於民國91年新增餐旅群，本書之編寫係配合教育部公布之職業學校餐旅群108課程綱要「飲料實務」之架構，並參考國內外學者之著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。全書之編寫，旨在透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析，協助你從題目之演練中，熟知考試趨向與題型，更進一步提供變化題、綜合題型等之進階試題演練，期使你能藉著由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。
作者介紹
作者介紹 名師作者群
產品目錄
產品目錄 【套書內容】 《觀光餐旅業導論》 《餐飲服務技術》 《飲料實務》
商品規格
| 書名 / | 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售) |
|---|---|
| 作者 / | 名師作者群 |
| 簡介 / | 餐旅群升科大四技題庫版套書 (108課綱 3冊合售)：【套書內容】《觀光餐旅業導論》《餐飲服務技術》《飲料實務》【套書特色】★主題統整、名師剖析，教你解決問題的方法！★ |
| 出版社 / | 千華數位文化股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865205546 |
| ISBN10 / | 9865205548 |
| EAN / | 9789865205546 |
| 誠品26碼 / | 2682041604003 |
| 頁數 / | 1116 |
| 開數 / | 18K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 24X13CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 主題式實力加強題庫，加強複習更有效率！