45種每天必吃路邊攤餅 | 誠品線上

45種每天必吃路邊攤餅

作者 李德全
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 45種每天必吃路邊攤餅:【小本創業也適用!從路邊攤到小館子,按部就班教你做超乎想像的美味。】想不到平常在路邊攤、小餐車或小館子內常見的美味,換個方式、掌握關鍵,也

內容簡介

內容簡介 【小本創業也適用!從路邊攤到小館子,按部就班教你做超乎想像的美味。】想不到平常在路邊攤、小餐車或小館子內常見的美味,換個方式、掌握關鍵,也可以自己在家動手輕鬆製作。 也許有些人更想藉此賺外快,那何不捲起袖管,趁著空檔之餘,動手做些你我常見的美味。學會了基礎的麵糰製作,再進一步加強煎餅、包包子、蒸饅頭的基本功夫,再學些製作上的關鍵和常見問題,無論是想自製美味或小本創業,通通都可一網打盡。宜蘭蔥餅、蔥抓餅、蔥油餅、蘿蔔絲餅、豬肉餡餅、韭菜盒子、花捲、鮮奶鰻頭、包子、蟹殼黃等45種美味等你來品嚐!

商品規格

書名 / 45種每天必吃路邊攤餅
作者 / 李德全
簡介 / 45種每天必吃路邊攤餅:【小本創業也適用!從路邊攤到小館子,按部就班教你做超乎想像的美味。】想不到平常在路邊攤、小餐車或小館子內常見的美味,換個方式、掌握關鍵,也
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 / 1213292956
EAN / 4711213292958
誠品26碼 / 2680409271003
頁數 / 80
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X28CM
級別 / N:無

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