花店: 關於那些花所傳遞的故事 | 誠品線上

The Flower Shop: Charm, Grace, Beauty & Tenderness in a Commercial Context

作者 Leonard Koren
出版社 大和書報圖書股份有限公司
商品描述 花店: 關於那些花所傳遞的故事:本書層層剝開花店中的人物互動、種種工序與空間營造,展現花藝在生活中獨特、絕無僅有的本質。鮮花伴隨婚喪喜慶與宗教慶典,人們多少都有收

內容簡介

內容簡介 【走進閱讀世界|迷誠品:專文推薦】標題|世上沒有醜花,花都是美的|李歐納.科仁談最美的花店Blumenkraft撰文|李歐納.科仁(Leonard Koren)・編輯|陳阿髮知名藝術家暨建築師李歐納.科仁(Leonard Koren)繼《Wabi-Sabi》、《美學的意義》後,親自走訪他認為「世界最美的花店」、位於維也納的Blumenkraft,運用簡潔巧妙的文字和詩意攝影,透過店中夥伴、顧客與花三者間的相遇,記錄花被傳遞,以及花所傳遞的故事。☞點此進入迷誠品閱讀文章"

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作者介紹

作者介紹 李歐納.科仁藝術家、建築師,現居舊金山和東京,修習藝術創作和建築出身。在六〇年代晚期與伙伴共同創立錯視壁畫創作團體「Los Angeles Fine Arts Squad」接受委託繪製大型戶外壁畫,成品散見於洛杉磯和巴黎。後續創辦了WET: The Magazine of Gourmet Bathing,是七〇年代重要的前衛出版品之一。較晚近的著作有《Wabi-Sabi:給設計者、生活家的日式美學基礎》、《體驗泡澡:在熱水中泡出設計》、《重返Wabi-Sabi:給日式生活愛好者的美學思考》;BRUTUS雜誌專欄作家,專欄名稱為〈李歐納博士的文化人類學導引〉。藍曉鹿曾任出版社編輯。現專職翻譯、寫作,已出版譯作有《拿鐵因子》、《擺放的方式:安排物件的修辭》等。

產品目錄

產品目錄 維也納有三百八十三個購花之處,為何是Blumenkraft? 店中人物 花店設計 苦處 美學與方法 客戶關係 實作 終章

商品規格

書名 / 花店: 關於那些花所傳遞的故事
作者 / Leonard Koren
簡介 / 花店: 關於那些花所傳遞的故事:本書層層剝開花店中的人物互動、種種工序與空間營造,展現花藝在生活中獨特、絕無僅有的本質。鮮花伴隨婚喪喜慶與宗教慶典,人們多少都有收
出版社 / 大和書報圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789869945790
ISBN10 / 9869945791
EAN / 9789869945790
誠品26碼 / 2682031521006
頁數 / 128
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X15X1CM
級別 / N:無

試閱文字

內文 : 【內文試閱】
維也納三百八十三個購花之處,為何是Blumenkraft?
因為其獨特的花藝設計,充滿靈感的空間,行禮如儀的接待,宛如避世之所的存在......
位於公寓一樓的Blumenkraft; 華麗公寓建成於十九世紀晚期, 坐落在布爾喬亞式舒適優雅又摩登帶刺的維也納城區。四間現代藝廊、三間咖啡館、潮服與古著小店們、珍本書商、香檳酒商, 以及販售舊保齡球改造檯燈、廢棄物再利用的「回收創意再造」商店,同享這個街區。

工作檯運作良好
不鏽鋼工作檯易於清潔。冷硬、金屬光澤的質感,恰好與鮮花及其他自然素材形成鮮明對比。還有一個與實用無關的特色——些微來自手臂或臀部的觸碰,都會讓檯面搖晃。這個果凍搖晃似效果的功能不明。只知道——格雷戈爾把設計稿和模型交給製造商後,製造過程中廠商察覺檯面只要輕敲就會晃動。
他建議加裝交叉肋板協助穩固,格雷戈爾回絕了,一旦更動中空結構將不再「純粹」。不久後裝設工作檯,克莉絲汀敲敲桌面,露出擔憂。「會晃!」她驚呼。一旁的廠商也顯現驚恐。格雷戈爾機智回應:「宇宙也晃啊。」接著向一臉疑惑的克莉絲汀平靜建議:「別擔心,它會協助妳」。

去蕪存菁
「修剪花莖葉片,就像日式插花裡以人力彎折枝條用以顯現自然。」安德雷斯說:「正如花藝師所說:『 協助花朵展現其自然純粹。』 如果客人一次買了三十、四十朵鬱金香,其實無須多處理什麼, 我們只要好好展示花朵原有姿態。但在店裡, 多數情況是我們總在花與葉間汰選,在葉子跟莓果、果實間, 在根與莖間。葉片常常會搶走或遮蔽枝條上其他元素的風采…… 我選擇讓花朵保留。除葉就像為花莖修剪髮型,去蕪存菁, 花是理所當然的主角」。

終章
兩、三週前,有位女士走進店裡,她說自己需要一束棺木上用的後事花。她在店裡停留了一個小時,我們討論了她對逝去之人的想法和感受。從某方面來說,過程彷彿一場藝術行為。
我們從店內一角開始,緩緩繞行花店。她述說逝者非常和善、純樸、堅強。因此我挑了一些展現簡單純樸,卻具堅定堅強特質的百里香;也有潔淨之意。她想要象徵鮮血的植物,我們選了一把會在冬天轉紅的西伯利亞紅瑞木。接著我們還挑了白百合,象徵純潔;以及藍色的風信子,藉顏色表達期待回歸最初的神祕起源。這些風信子都帶著球莖,賓客在喪禮結束後,能帶回家種進院子裡;在每年花開懷念逝者時,成為新的記憶。選好花,她對我說:「謝謝你,我現在感覺好多了。」

幾個月前,一位男士一進店便說:「我有個問題想問,請不要殺我?」我說,通常我不會殺顧客。他詢問是否能陪他一起到墓園佈置,我回當然。他顯然很開心。他那二十多歲的藝術家女友因無法言說的事件過世,已經好幾週,我是第一位願意協助的花藝師。
由於政府的規定,喪禮某些儀式非常嚴格不容更改,但男人試圖一 一改變。比方, 告別式選在墓邊,而非禮拜堂;也因此需要我協助佈置。他希望有個寫著告別辭的花圈。便問我,他想的這些話會不會太幼稚,我鼓勵他,這是場溫柔儀式,為棺木擺上後事花——像一床花毯——對他同等重要,如同為孩子蓋被以免受寒。
這名悲傷男人需要一種合適的方式,表達自己的哀痛。他需要解開悲傷、他需要為戀人準備好最後一份禮物。他有我的私人手機號碼,並在深夜打給我。他變得十分依賴我處理喪禮相關繁瑣雜事。但我不介意。

最佳賣點

最佳賣點 : 一間看似日常的花店,如何引發視覺、情感和精神上的力量?
繼《Wabi-Sabi》、《美學的意義》後,作者李歐納・科仁這次深入花叢間近身觀察,
運用簡潔巧妙的文字和詩意攝影,呈現從花裡綻放的美學思考。

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