Herb Cooking
作者 | |
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出版社 | 凌域國際股份有限公司 |
商品描述 | 香草美人:慵懶的周末早晨,輕酌一杯沁涼溫暖的薄荷香茶,喚醒朦朧的意識~陽台小木桌上,剛出爐的茴香麵包飄來淡淡馨香,羅勒煎蛋還在平底鍋中吱吱作響…院子裡盛開的玫瑰 |
作者 | |
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出版社 | 凌域國際股份有限公司 |
商品描述 | 香草美人:慵懶的周末早晨,輕酌一杯沁涼溫暖的薄荷香茶,喚醒朦朧的意識~陽台小木桌上,剛出爐的茴香麵包飄來淡淡馨香,羅勒煎蛋還在平底鍋中吱吱作響…院子裡盛開的玫瑰 |
內容簡介 慵懶的周末早晨,輕酌一杯沁涼溫暖的薄荷香茶,喚醒朦朧的意識~陽台小木桌上,剛出爐的茴香麵包飄來淡淡馨香,羅勒煎蛋還在平底鍋中吱吱作響…院子裡盛開的玫瑰嬌豔欲滴,午餐就決定來一份玫瑰醬鮮蝦沙拉,讓自己更輕盈。下過雨午後空氣中透著泥土芬芳,小憩一杯薰衣草奶茶,繼續未讀完的小說~迷迭香羊排已在烤箱裡散發香氣,準備讓今晚的聚會瀰漫醉人氛圍…香草Herb,源自於拉丁語Herba,泛指所有具有香味的草本植物,也代表著一股自然、健康、智慧的飲食風潮,長久以來廣受世界各國的喜愛;此外,香草植物的特殊香氣,也讓她在烹調中扮演著不可或缺的角色。「香草美人」除了介紹數種常見香草的用途、功效外,更蒐錄多道簡易、好學的香草食譜,並規劃為五大部分:「沙拉與醬料」、「麵包與湯品」、「鹹點與主菜」、「甜點與餅乾」及「香氛飲品」,共計133道香氣逼人、既美容又養生的夢幻佳餚。讓懂得品味生活的您,輕鬆享受香草料理的樂趣,並以最優雅、輕鬆的心情,悠遊於香草世界。收錄每種香草的用途及精美圖鑑,清楚又實用。列出每道香草佳餚的療效,與貼心料理小叮嚀,讓您料理時得心應手。
書名 / | 香草美人 |
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作者 / | |
簡介 / | 香草美人:慵懶的周末早晨,輕酌一杯沁涼溫暖的薄荷香茶,喚醒朦朧的意識~陽台小木桌上,剛出爐的茴香麵包飄來淡淡馨香,羅勒煎蛋還在平底鍋中吱吱作響…院子裡盛開的玫瑰 |
出版社 / | 凌域國際股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789868258716 |
ISBN10 / | 9868258715 |
EAN / | 9789868258716 |
誠品26碼 / | 2680202717005 |
頁數 / | 128 |
開數 / | 菊8K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |