辟穀斷食 | 誠品線上

辟穀斷食

內容簡介

內容簡介 ●斷食療法正在成為一種時尚！不僅在亞洲國家，就是在歐美等國，斷食療法也正在成為一種時尚，被人們紛紛效仿、學習、研究、推廣，甚至有學者斷言，斷食養生法將重新煥發新的生機，並在全球颳起全新的養生健身浪潮……●什麼是斷食療法？斷食源遠流長，至今約有七千年的歷史，在古代，各民族、宗教都有斷食的紀錄，比如流傳至今的伊斯蘭教齋日；佛教齋日的過午不食、閉關靜坐等等。在中國古代，有一種叫「辟穀」的健身法，也就是人們幾天不吃食物，只靠飲水度日。如今只喝蒸餾水止渴，因為蒸餾水沒有雜質，不需要人體消化，能徹底清洗腸胃。隨著時代的發展，斷食逐漸具有了養生的功能，更可搭配蔬果汁和蜂蜜等等一起進行，所以稱為「斷食療法」。●斷食療法能帶給我們什麼好處？健康的身體、優雅的體型。消耗過剩營養，改善肌膚，促進體內脂肪的代謝。改善皮膚汗腺排汗能力及大小便道的排泄功能，有助於體內毒素（宿便）的減少。身體減少負擔，自然有助集中腦部的能量，增強大腦的反應力、判斷力及記憶力。血液循環通暢可降低血壓，提高身體免疫力及人體自然治癒能力，有利於延緩身體衰老。可改善自律神經及內分泌系統，使情緒得到更好的控制，不會產生負面情緒，心情愉悅。●斷食療法為什麼能帶給我們眾多好處？現代醫學研究證實，在斷食期間，人體的植物神經、內分泌和免疫系統都將受到非常強烈衝擊，人體的環境穩定功能會重新進行調整，這有助於改善體質，達到治療疾病的目的。此外，人體內存在著移動性吞噬細胞和固定性吞噬細胞，這兩種細胞的功能就是撲滅侵入人體內的病源菌。在斷食期間，這兩種細胞的活力能夠得到顯著的加強，甚至能發揮十倍於日常水準的作用，所以，大量的、平常沒有消滅的入侵病菌都將被消滅。再者，斷食期間多喝水能夠有效的沖刷腸胃，有助於宿便和沉積毒素的排出，稱得上是對胃腸地道徹底清掃，能有效降低人體生病的可能性。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介林燕醫院主任醫師，院長，從事內科醫療工作數十年，曾參加「營養膳食平衡研究項目」的研究工作，出版《食物是最好的醫生》。2003年，協助配合「中華營養協會」的部分工作，2005年，進入國際營養師協會進行培訓。

產品目錄

產品目錄 序：不知道斷食養生法？你已經落伍了第一篇：斷食療法概述第一節：人不吃飯能活多久第二節：什麼是斷食療法第三節：斷食療法的形成第四節：斷食療法的特點第五節：斷食療法的可操作性第六節：斷食療法的實施程序第七節：斷食期間的代謝變化第八節：斷食期間的生理變化第九節：斷食能促進體內脂肪的代謝第十節：斷食療法的禁忌 第二篇：斷食療法答疑第一節：斷食不等於絕食！第二節：為什麼需要斷食第三節：斷食對人體的好處第四節：斷食療法的健身作用第五節：斷食療法的適應症狀第六節：斷食期間的排病反應與處理方法第七節：斷食療法的獲效時間第八節：斷食後的能量平衡第九節：斷食期間人體所需能量與營養的來源第十節：斷食療法是否違背陰陽平衡第十一節：心理因素對斷食的影響第十二節：斷食如何讓人長壽第三篇：斷食養生第一節：論養生與斷食第二節：斷食養生重在「自然」第三節：斷食能全面養護精、氣、神第四節：斷食能養護器官組織第四篇：斷食排毒第一節：人為什麼要排毒第二節：斷食排毒的原理第三節：斷食排毒要循序漸進第四節：斷食排毒離不開專業人士指導第五節：斷食排毒不一定完全斷絕食物第六節：斷食排毒的生效時間第七節：排除毒素一身輕第五篇：斷食減肥第一節：我們為什麼會肥胖第二節：肥胖的危害第三節：斷食減肥的原理第六篇：盛行的斷食療法第一節：半日斷食法第二節：一日斷食法第三節：三日斷食法第四節：七日斷食法第五節：果汁斷食法第六節：蜂蜜斷食法第七節：瓊脂斷食法第八節：加酶果汁斷食法第九節：生菜汁斷食法第十節生菜泥斷食法第十一節：清湯斷食法第十二節：優酪乳斷食第十三節：小麥草汁斷食第十四節：楓糖漿斷食法第十五節：條件反射斷食法第十六節：高麗菜汁斷食法 附錄

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